功夫茶的种类 了解更多有关功夫茶的种类的内容
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茶艺文化走进南湾学校课堂
学生们专心学习茶文化中国茶网资讯:品一壶芬芳,学一手茶艺。4月25日下午,龙岗区南湾学校五(1)班的学生们分外开心。他们在茶艺老师的指导下,认茶、泡茶、品茶,上了一堂理论联系实际的功夫茶艺课。当天下午
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漫谈中国茶
中国人喝茶喝了一辈子。知道这是健康的饮料。喝了神清气爽。但是多数人对茶的印象仍停留在老人壶、功夫茶或是各说各话的"术语"。而忽略了茶已是中国文化的一部分。有着非常动人及丰富的历史背景及故事。且听我们娓
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荔枝红茶和滇红工夫茶的不同
荔枝红茶与滇红工夫茶都是属于红茶种类,两者的保健养生效果都极强,但是两种红茶的品质、口感有很大的区别。本文,小编简单介绍两者的不同。外形不同滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,
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茶客说茶
茶在制作过程中逐渐形成了绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶六大种类,同时在煎煮品饮过程中形成了种种茶俗。各个民族还根据自己的风俗习惯配制出了各种茶,如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、侗族的油茶、彝族的
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海峡都市报:虎年福州礼茶市场更亲民
今年,福州的礼茶市场有几分特别。虽无商场厮杀的热闹,却也各出招数各有章法,好不热闹。先是红茶大热,"大牌劲旅"铁观音也没闲着,已有茶商祭起"优质优惠"的大旗,希望巩固铁观音的礼品市场"霸主"地位。对于
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潮汕国际机场贵宾室推出工夫茶服务
旅客可在潮汕国际机场品尝到地道的工夫茶了。记者从潮汕机场公司获悉,近日,潮汕国际机场贵宾室推出工夫茶服务,出行旅客可在唇齿留香中惬意渡过候机时光。据悉,潮汕国际机场贵宾室提供的工夫茶体验服务,可由服务
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茶的种类之红茶
【红茶】红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。中国红茶品种主要有:祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红-产于云南临沧、佛海、顺宁等地;霍红-产于安徽
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冬季饮红茶功效
冬季饮红茶冬季万物蛰伏,天寒地冻,人体的生理功能在减退,阳气也在减弱,中医认为:"时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖",所以冬天喝茶以红茶为上选。红茶性温,可
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茶艺情
广州人自古以来就十分讲究茶的冲泡技术,可以说,积累了丰富的经验。从"理论"上说,泡茶要讲究实用性、科学性和艺术性。也就是:其一,从实际需要与条件出发,到底是泡一大杯茶草草了事,还是慢慢地花上很长的时间
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厦航乘务培训提升两舱功夫茶服务技能
中国茶网资讯:为进一步提升特色服务水平,打造厦门航空有限公司(Xiamen Airlines Ltd.,简称"厦航")"独具特色、顾客首选"品牌,7月16日、18日、20日,厦航空中乘务部举行了6场大
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鉴色赏香(一)
鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有:1、游山玩水:将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防其滴入杯中。2、关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点兵:壶中茶水剩少许后,则往各杯点斟茶水。4
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作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶?清代的蔡爽(字伯龙,生平事略不详)的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书,其上卷(饮食调和)有谓:--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
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人参乌龙茶的泡法
人参乌龙茶的泡法人参乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,但是也与人参乌龙茶的泡法是分不开的,下面就详细介绍人参乌龙茶的泡法。乌龙茶称青茶,泡乌龙有一套传统的方法:1、泡茶前先用沸水把茶具
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茶点也要讲究搭配技巧
茶,是中华民族共和国的举国之饮。茶点便随着茶的品饮发展过程中慢慢发展了起来,茶点种类繁多,口味多样,但是有形小、量小、质优的特点,是佐茶食品的主体。茶点既可以果腹,又是呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫
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一叶一乾坤
泡茶是门学问,技术含量非常高。要泡好茶,既要把握好茶叶用量,也要精确掌握好泡茶水温,才能让小小一片茶叶,展现出大乾坤。用量泡好一杯茶,要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,主要根据茶叶种类、茶具大小以及饮用
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安溪铁观音进军加拿大
《星岛日报》报道:茶文化是中国传统文化中不可分割的组成部分。铁观音与安溪在中国茶文化中地位显赫。安溪人于18世纪二三十年代发现铁观音这茶树品种,并将其发扬光大。安溪是中国最早向世界推广茶叶的地方,泉州
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世博年掀茶文化热 艺茗堂再谱茶艺新篇
世博未到,茶已飘香。据悉,在世博会举办期间,祁门红茶、西湖龙井、安溪铁观音、武夷岩茶等十大中国名茶将走进世博会、走进联合国馆,届时,博大精深的中国茶文化将在全世界范围内掀起又一股热潮。中国茶企以崭新的
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读《把盏话茶》:岁月如水 茶香静品
中国茶网资讯:我爱喝茶,喜欢茶之美。平常日子里,特别留意茶事、茶话。郑启五先生刚出版的这本《把盏话茶》,一下子吸引了我,继而陶醉其中,不能自拔。品茶之美,美在素养意境。《把盏话茶》分觅茶、识茶、读茶、
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千载普洱,盛世滇红
千载普洱,盛世滇红茶叶种类繁多,在饮茶习惯上,有"夏喝绿,冬喝红"的说法,红茶养胃的观念渐渐被北方消费者接受,市场上红茶的种类及销量也日益飙升。说起红茶,很多人都会想到"立顿红茶",而在今年第五届云南
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黑茶泡饮技巧:关于醒茶
黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为了黑毛茶。当要制成成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸(相当于高温消毒)后再紧压成型而成产品,因此黑茶是最卫生的产品之一。为什么传统功夫茶第一道水不喝而要