茶香楼

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    昨日,"2015北京市体育公益活动社区行走进大栅栏老字号商圈体育文化节"开幕。活动为北京独具特色的老字号企业之间搭建了体育文化交流、展示的平台,在积极参与全民健身运动、倡导科学健身的同时,丰富了商会会

  • 听茶故事 泡壶闽式功夫茶(图)

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    中国茶网资讯:大红袍的历史传说,铁观音的神奇故事……爱听故事是孩子们的天性,"名师少儿茶道班"中,孩子们不仅由名师传授茶学、茶道,还能在众多的茶传说、茶故事中,体会古典文化的魅力。给孩子们说茶的可不是

  • 云南普洱茶产区再现强降雨 需防渍涝霜冻(图)

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    过去两天,云南大部迎来降水、降温天气,其中滇西南出现中到大雨,滇中及以东以北大部出现明显降温、局地降雪。这次降雨继8到11日的强雨雪后再次覆盖了普洱茶的主要产区,需防范多雨和低温对普洱的不利影响。17

  • 古代茶宴中的茶点(图)

    古代茶宴中的茶点(图)

    茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。饮茶佐以点心,在唐代就有记载。笔者曾看到过一幅唐代的《宫乐图》,图中描绘了宫中茶道的过程,其中海棠似的小碟中放有核桃仁;另一幅唐《宴饮图》,同样也是描绘茶道过

  • 工夫茶的工夫(图)

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    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识

  • 斗坦洋工夫茶 比品质赛创新(图)

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    1斗茶现场。中国茶网资讯:6月22日,福安第八届"坦洋工夫"杯斗茶技能大赛在福安富春酒店举行,共有65家授权坦洋工夫生产茶企选送的123只茶样同台竞技。当天,通过初赛、复赛、决赛三轮连续角逐,采取评分

  • 茶园地规划

    茶园地规划

    茶园规划是新辟茶园的基础,既要考虑到茶树对自然环境 条件的基本要求,又要研究农业生产的总体布局,在选好园地 后,进行园地整体规划。规划工作主要包括以下几方面:(一)根据地形,合理设计茶园多建在山区,一

  • 宁红工夫茶(图)

    宁红工夫茶(图)

    宁红工夫亦是我国早期的工夫红茶之一。主产江西修水、武宁,铜鼓次之,毗邻的湖南平江长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫,该茶以独特的风格、优良的品质而驰名中外。宁红起源于清朝修水种茶历史悠久,

  • 中国茶道之文化(步骤图)

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    茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ,即造、别、器、

  • 茶薪菇变异菌株银球金孢菇的高产栽培技术

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    图1银球金孢菇不同成熟度子实体银球金孢菇是由福建省古田县兴华真菌研究所于2005年3月在古田县吉巷乡前垅村菇农戴振华茶薪菇棚内发现并采集的茶薪菇变异体,经多次组织分离,提纯复壮选育而来的。由于该变异菌

  • 普洱茶仓储经验谈

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    普洱茶讲究年份,因其茶质丰富,制程特别,萎凋--杀青--揉捻--晒青,没有破坏其内质活性,有越陈越香之美,所以如何存放好手中的普洱茶,让它的美好能在岁月里升华,并在不远的未来展示在我们面前,就是一个很

  • 近代茶艺

    近代茶艺

    一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间

  • 饮茶方式的历史演变

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    一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间

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  • 小暑宜茶(图)

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    中国的节气设置很有意思,天冷了,有小寒大寒、小雪大雪之分;天热了,有小暑大暑之分;非要将冷与热的温度,如同官阶一样分出等级来。但是,这只是在一冷一热的两极中,才有的细致划分。在春秋两季中,是没有这样的

  • 近代饮茶法

    近代饮茶法

    近代饮茶方式主要有三:盖碗式乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、官府,下至民间,都以盖碗饮茶,右图的清康熙年间冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。图中一文士,身穿紫色朝服,坐在精雕坐椅之上,观赏明月。

  • 近代饮茶方式和功夫茶艺

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    近代饮茶方式主要有三:一是 盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间 画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是 茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,

  • 近代饮茶方式及功夫茶艺

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    近代饮茶方式主要有三:一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大

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    宝安日报讯(记者 范晓霞 文/图)5月25日下午,香港著名功夫巨星梁小龙先生莅临位于宝安F518创意园的第一设计网,与深圳市影视文化交流促进会副会长单位--时代金典文化公司、第一设计网旗下的海豚影业联

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    近代饮茶方式主要有三:一是盖碗式是功夫茶艺中的一种,功夫茶艺有分以下几种:1、是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮