茶香楼

功夫茶所需要用到的器具 了解更多有关功夫茶所需要用到的器具的内容

  • 【茗香·茶韵】工夫在茶里

    【茗香·茶韵】工夫在茶里

    泡茶方式极为讲究,需要一定的工夫程序,精细用心,工夫茶不仅是品评茶叶的优良,还有对茶具、冲沏过程、品茶礼仪等方面的细致考量。潮汕方言中"工"字之音属"江"韵,而"功"为"忠"韵,故写为"工夫茶"。工夫

  • 叹茶

    叹茶

    "茶香冠六清,溢味播九区"。中国人居家过日子没有不备茶、不喝茶的,就更不用说自古以来产茶之地了,更是不可一日无茶,这种习俗也就世代传承。茶者,南方之嘉木也,止渴、清热、减脂、提神是它的四大显著功效,尤

  • 茶具的准备

    茶具的准备

    冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还要有好的器具。中国人所使用的泡茶器具,种类繁多,各种茶具的结构、特点及其艺术价值,均包含了极丰富的内容。而日常生活中使用的茶具,可根据茶叶的种类、人数及饮用的方式而定。花

  • 中国茶文化对陶瓷饮茶器皿演变与发展

    中国茶文化对陶瓷饮茶器皿演变与发展

    品茶是一门艺术,除了品尝的美味以外,通过欣赏茶具设计和茶室装饰,可以从中获得艺术的享受,增加知识。人们通过敬茶仪式,可以培养人的道德修养,增进友谊。中国陶瓷饮茶器皿丰富多彩,琳琅满目,不少已成为盖世珍

  • 中国茶席上的精灵(茶器细讲)

    中国茶席上的精灵(茶器细讲)

    中国茶席上的精灵(茶器细讲)水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具……茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,"器具精洁,茶愈为之生色",因此茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现代社会的发

  • 烹茶四宝

    烹茶四宝

    乌龙茶的冲泡程序完整细腻,所用的茶具精巧可爱,精致细腻、韵味十足,堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具"烹茶四宝"为:孟臣罐,若琛瓯,玉书煨,红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的茶壶,正宗的孟臣罐是宜兴紫砂制小茶壶

  • 这十二种茶席用具,你都认识吗?

    这十二种茶席用具,你都认识吗?

    这十二种茶席用具,你都认识吗?布置茶席,先要选茶席上的用具,这些茶席用具,你都认识吗?水为茶之母,器为茶之父,作为孕育、盛载茶的器具,茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,"器具精洁,茶愈为之生色",因此茶

  • 泡茶的要领

    泡茶的要领

    茶的烹沏、冲泡方法,随著茶叶生产技术的改进和茶叶的发展而不断变化,由最早的鲜叶直接烹煮,至现今所讲究的各式饮茶方法。饮茶时,人们不仅注重茶叶本身色、香、味、形的优美,而且还要配用实用性高与艺术性高的茶

  • 广东潮汕功夫茶冲泡有了地方性标准

    广东潮汕功夫茶冲泡有了地方性标准

    中国茶网资讯:喝功夫茶有讲究,现在更是有了明文规定。从昨日开始,国内首部功夫茶冲泡地方标准开始在广东潮汕地区实施,冲茶、泡茶、喝茶等都有了地方标准。据介绍,"标准"明确规定了潮汕功夫茶的定义,即"流传

  • 工夫茶艺与《茶经》

    工夫茶艺与《茶经》

    俞蛟《潮嘉风月》记工夫茶,开宗明义的第一句话就是:"工夫茶,烹治之法本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致。"对这句话,有关辞书在(工夫茶)释义时几乎无一例外地予以征引。烹治之法,主要是指烹治的方式、方法,

  • 中国茶具的发展史

    中国茶具的发展史

    中国茶具的发展史茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关,经历了从无到有、共用到专用、粗糙到精致的过程,随着饮茶的盛行,茶具在不断完善、发展,且种类也越来越多。茶具唐代以前最早的茶具同食具、酒具共用。西汉时

  • 工夫茶里的“功夫”

    工夫茶里的“功夫”

    小时候,看着大人们津津有味地品啜酱油般的工夫茶,不禁感到好奇,我曾备足喝中药汤的勇气,皱着眉喝下去。初喝似嫌其苦,那苦过之后便充满着回味无穷的甘香,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。闽南人把工夫茶看得比大米

  • 想知道怎样品好茶吗?只要四招就够逼格

    想知道怎样品好茶吗?只要四招就够逼格

    小编身边很多朋友其实是挺喜欢喝茶的,可就是不懂得如何去品味一杯好茶,不懂得品评手中的香茶。其实,品茶是需要慢慢品味,是一个慢功夫的活儿,急不得。其实品茶需要用到视觉、触觉、嗅觉和味觉等感官知觉,还要细

  • 烹工夫茶的讲究

    烹工夫茶的讲究

    烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目

  • 烹工夫茶讲究几大要决

    烹工夫茶讲究几大要决

    烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目

  • 烹茶精,正是工夫茶最突出的特点

    烹茶精,正是工夫茶最突出的特点

    烹茶精,正是工夫茶最突出的特点烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂

  • 烹工夫茶必须要讲究几大要决

    烹工夫茶必须要讲究几大要决

    烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目

  • 烹茶精

    烹茶精

    烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1、治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2、纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目

  • 功夫茶道介绍

    功夫茶道介绍

    功夫茶道"茶道"是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。那么什么是功夫茶道呢?下面就详细

  • [恒品茗茶]烹工夫茶讲究几大要决

    [恒品茗茶]烹工夫茶讲究几大要决

    烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。 1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。 2.纳茶:静候砂铫中有松涛