茶香楼

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    茶海,也有人将它叫做茶盘,是喝茶时承托茶具、接水导水的器具。或许你会说,喝茶也许用不到它吧,简单地用茶壶泡茶再倒出在杯中一样可以品饮到茶的芳香。话是没有错,不过追求生活极致美好的我们,在喝茶一事上,也

  • 茶海的艺术 以茶养海

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    茶海从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。一是成产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如"中国茶海----福建";二是饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;三

  • 北京市场出现电木茶盘炒作风潮

    北京市场出现电木茶盘炒作风潮

    据中国之声《全国新闻联播》报道,过去一年里,大红袍在厦门的市场价格翻了两三倍,有些更被炒到每斤10万元。中央台记者今天走访北京马连道茶叶街发现,目前北京市面的大红袍价格并没有传说中那样疯狂,商家普遍比

  • 茶具挑选窍门你知多少?

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  • 茶的“干泡法”和“湿泡法”

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    干泡法与湿泡法的区别

    什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法,平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶,水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘,或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以

  • 喝茶界装13指南

    喝茶界装13指南

    一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸,绝不能随大流,现在都知道岩茶、正山小种了,你就要喝"东方美人",或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶,那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿,所

  • 时下流行的茶“干泡法”,你懂得多少?

    时下流行的茶“干泡法”,你懂得多少?

    时下流行的茶"干泡法",你懂得多少?一直以来,大家都习惯茶的"湿泡法",也有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行,茶的"干泡法"和"湿泡法",有何区别,你真的弄懂了么?有人

  • 河州茶俗

    河州茶俗

    茶事作为一种文化现象,早已渗透到河州的每个家庭,每个人的生活之中。招待客人不能没有茶,走亲访友,茶是最受青睐的礼品,河州人甚至把"订婚"唤作"订茶",可见茶在河州人心目中的重要地位。在河州,茶文化以它

  • 临夏茶文化

    临夏茶文化

    临夏不出茶,然而茶事作为一种文化现象,早已渗透到临夏的每个家庭,每个人的生活之中。招待客人不能没有茶,走亲访友,茶是最受青睐的礼品,临夏人甚至把"订婚"唤作"订茶",可见茶在临夏人心目中的重要地位。在

  • 湖红工夫茶的冲泡方法步骤

    湖红工夫茶的冲泡方法步骤

    喝茶看似很简单,其实不为然,想要喝上一杯精心泡制的茶,还是需要下工夫的,湖红工夫茶的冲泡方法:1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧2、赏茶:打开

  • 兰州茶文化——三炮台

    兰州茶文化——三炮台

    中国是茶的故乡,茶文化在中国历经几千年的发展,已经成为中华民族的国粹之一。而到了黄河之都的兰州,许多人对茶的记忆,就停留在了那个带着细碎小花的别致茶碗和茶碗里那令人垂涎的茶香与甘甜。兰州人嗜饮茶,从茶

  • 茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?

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    茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?时下,很多人都说,茶的"湿泡法"落伍了,有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行。茶的"干泡法"和"湿泡法",有何区别,你真的弄懂了么?有人说:

  • 喝茶从布置茶席开始,如何布置一个简单的茶席?

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    提到茶席,很多人会觉得好复杂,其实不复杂,简单的干泡茶席或是一个简单的茶盘就已经搞定一部分,其他加上茶具、烧水用具、花瓶基本就全了,小编介绍几种简单的茶席,只需几个物件就能搞定。1、一人席一个人喝茶是

  • 如何布置一个简单的茶席?

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    如何布置一个简单的茶席?茶席既是营造氛围的道具,也是进入茶境的铺垫,同时它也是体现茶人风格的物件。虽然茶席被赋予了众多意义,但在意义之外,我们更追求它简单的形式。提到茶席,很多人会觉得好复杂,其实不复

  • 茶 里 的 味 道

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    12月20日讯 他说,当初若不是进了检察院成了一名反贪干警,没准他最想干的事就是找个清静地段开一家属于自己的茶馆。他们破获的几个大案子,其中有两个线索就是朱志伟在茶馆里喝茶时偶然听到的。朱志伟开玩笑说

  • 茶巾:茶艺师的贴心爱物

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    茶巾又称为"茶布",用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。用棉织物制作的茶巾,是茶艺师对其喜欢的茶具、茶器的最贴心照顾时必不可少的

  • 功夫茶——修身养性的艺术

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    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

  • 功夫茶修身养性的艺术

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  • 茶艺情

    茶艺情

    广州人自古以来就十分讲究茶的冲泡技术,可以说,积累了丰富的经验。从"理论"上说,泡茶要讲究实用性、科学性和艺术性。也就是:其一,从实际需要与条件出发,到底是泡一大杯茶草草了事,还是慢慢地花上很长的时间