茶香楼

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  • 奔跑的功夫茶(图)

    奔跑的功夫茶(图)

    昨日,"2015北京市体育公益活动社区行走进大栅栏老字号商圈体育文化节"开幕。活动为北京独具特色的老字号企业之间搭建了体育文化交流、展示的平台,在积极参与全民健身运动、倡导科学健身的同时,丰富了商会会

  • 听茶故事 泡壶闽式功夫茶(图)

    听茶故事 泡壶闽式功夫茶(图)

    中国茶网资讯:大红袍的历史传说,铁观音的神奇故事……爱听故事是孩子们的天性,"名师少儿茶道班"中,孩子们不仅由名师传授茶学、茶道,还能在众多的茶传说、茶故事中,体会古典文化的魅力。给孩子们说茶的可不是

  • 古代茶宴中的茶点(图)

    古代茶宴中的茶点(图)

    茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。饮茶佐以点心,在唐代就有记载。笔者曾看到过一幅唐代的《宫乐图》,图中描绘了宫中茶道的过程,其中海棠似的小碟中放有核桃仁;另一幅唐《宴饮图》,同样也是描绘茶道过

  • 工夫茶的工夫(图)

    工夫茶的工夫(图)

    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识

  • 斗坦洋工夫茶 比品质赛创新(图)

    斗坦洋工夫茶 比品质赛创新(图)

    1斗茶现场。中国茶网资讯:6月22日,福安第八届"坦洋工夫"杯斗茶技能大赛在福安富春酒店举行,共有65家授权坦洋工夫生产茶企选送的123只茶样同台竞技。当天,通过初赛、复赛、决赛三轮连续角逐,采取评分

  • 天下名茶话祁红

    天下名茶话祁红

    祁红是祁门功夫红茶的简称,主要产于安徽祁门县,它与印度的大吉岭、斯里兰卡乌伐一起被誉为世界三大高香名茶。祁红是在初制中经发酵工序加工成的茶叶,泡出的茶汤和叶底均呈红色。香味似水果,又蕴有兰花香,国际市

  • 宁红工夫茶(图)

    宁红工夫茶(图)

    宁红工夫亦是我国早期的工夫红茶之一。主产江西修水、武宁,铜鼓次之,毗邻的湖南平江长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫,该茶以独特的风格、优良的品质而驰名中外。宁红起源于清朝修水种茶历史悠久,

  • 中国茶道之文化(步骤图)

    中国茶道之文化(步骤图)

    茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难 ,即造、别、器、

  • 近代茶艺

    近代茶艺

    一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间

  • 饮茶方式的历史演变

    饮茶方式的历史演变

    一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间

  • 三种近代饮茶方式

    三种近代饮茶方式

    一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间

  • 小暑宜茶(图)

    小暑宜茶(图)

    中国的节气设置很有意思,天冷了,有小寒大寒、小雪大雪之分;天热了,有小暑大暑之分;非要将冷与热的温度,如同官阶一样分出等级来。但是,这只是在一冷一热的两极中,才有的细致划分。在春秋两季中,是没有这样的

  • 近代饮茶法

    近代饮茶法

    近代饮茶方式主要有三:盖碗式乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、官府,下至民间,都以盖碗饮茶,右图的清康熙年间冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。图中一文士,身穿紫色朝服,坐在精雕坐椅之上,观赏明月。

  • 近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式主要有三:一是 盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间 画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是 茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,

  • 近代饮茶方式及功夫茶艺

    近代饮茶方式及功夫茶艺

    近代饮茶方式主要有三:一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大

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    提倡文明 茶叶渣不要随意倾倒作为开门七件事之一,喝茶已然成为很多人的生活习惯,喝茶看似普通,却不是人人"会"喝,譬如,在如何处置茶叶渣的小事上,不同的人就有不同的举止,有的人为图方便,爱将茶叶渣随手一

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    宝安日报讯(记者 范晓霞 文/图)5月25日下午,香港著名功夫巨星梁小龙先生莅临位于宝安F518创意园的第一设计网,与深圳市影视文化交流促进会副会长单位--时代金典文化公司、第一设计网旗下的海豚影业联

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    近代三种茶艺方式

    近代饮茶方式主要有三:一是盖碗式是功夫茶艺中的一种,功夫茶艺有分以下几种:1、是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮

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    品茗有方

    饮茶方式一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,

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    冻柠茶做法

    冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风