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纪念吴觉农先生诞辰107周年
中国农学家、当代茶圣吴觉农先生毕生从事与茶业有关的事业，他博学多才、目光远大、态度严谨、刚直不阿、不慕官禄、不畏强权、艰苦创业、矢志许茶方方面面的事迹已越来越广为流传、深入人心。完成机构：上海市出入境
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太平猴魁当为剑侠
太平猴魁产于安徽省太平县猴坑。猴坑三面濒临太平湖，一面连着凤凰山。气候温和，雨量充沛，日夜温差大，位于神奇的北纬30度，有适宜茶树生长的大气候环境。太平猴魁不仅得了太平湖十万水面的氤氲灵气，更由于那满
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明代朱红龙蛋壶
壶选用天然朱红泥全手工制作。壶身精巧龙蛋式，壶嘴刚直，明式倒把钮。全手工打泥片镶接成形。胎体砂粒明显，质感强烈，烧成窑温适度，色泽柔和。造型浑朴古拙，格调雅致。此壶经顾景洲、李昌鸿大师鉴定为明中晚期宜
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一生为墨客几世做茶仙
茶，长在高山峻岭之巅，得阳光之抚，经露雾之润，嗅之醉人，啜之赏心。醉人赏心间，它成了文人雅士妙语的源泉和生活的寄托，比如大书法家颜真卿晚年的生活就和茶紧密相连。颜真卿因为为官刚正不阿而多次遭贬黜排挤，
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茶壶的选购技巧
茶壶的质地，主要是看骨胎即色泽，骨胎坚、色泽润为佳，在程度上越接近這种质地越好。在选用新壶时而言，胎骨坚硬性的验别，可將壶置于手掌上，轻拨壶盖，听其壶声，若发出铿锵清脆声音，表示壶的质地良好。音响迟钝
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紫砂茶具之秦权壶
秦权：秦统一六国后统一了度量衡，"权"就是用来称量重量用的秤砣；"秦权"壶就是仿其外型。谁最早创制了秦权壶，不得而知。但晚清梅友竹与韵石合作，一如当年陈鸿寿与杨彭年的传奇。紫砂题铭，直追曼生，神采翻飞
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中国茶人精神
中国是茶的故乡，中国茶文化是中国茶人对世界茶文化的重大贡献。中国茶人精神，无时无刻地透露出中国文化的精髓。和平精神，天人合一精神，乐生精神，独立不阿的人格精神，东方独特的审美精神，都是中国茶人特有的，
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如何选购一把现代好壶
如何选购一把现代好壶（一）壶的造型与结构1、 三点成一直线：壶嘴、壶把、钮必须成一直线（特殊造型除外）2、 比例要匀称：各部分组合比例，应力求匀称，同时要落落大方的空间感。3、 出水需急，长、圆，顺握
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茶联(二)
欣赏一副副巧妙的茶联，就象喝一杯龙井香茶那样甘醇，耐人寻味，它使你生活中无形中多了几分诗意和文化的色彩，它能充实你的生活，使你增添无限的情趣。竹无俗韵，茗有奇香。人们常说竹解心虚，茶性清淡，竹被视为
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茶具的5个选购方法
现在人们把茶作为生活中的健康饮料，每天都必须喝上适量茶进行保键养生、美容养颜。茶的很多功效被人们所认识与接受，因此喝茶的人群就越来越庞大，对喝茶也越来越讲究。泡茶是一门艺术，现在人都喝功夫茶，那泡茶的
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唐朝的贡茶及其弊病
诗僧齐己吟："封题从泽国，贡献入秦京。"唐朝贡茶，主要来 自江南湖州和常州紫笋茶，定制每年贡茶时，二州刺史要亲到贡焙督 办，于清明前赴送长安。如果皇帝巡幸在外，还要将一部分直接分送 皇帝所在之处。如僖
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以茶为礼，开启都市新风尚
中国茶网资讯：中国人的社交仪式，总是离不开酒和茶，而这两者的气质似乎又有一番差异。酒主佐餐，觥筹交错间，酒杯碰洒的是豪迈刚直、洒脱不羁;茶主单独品饮，氤氲烟气中，茶盏清盛的是淡雅从容。酒过三巡，虽气氛
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【无量仙影·每日一品】李丹崖：酣畅的古树茶
云南诗人艾文华快递来一盒茶样供我品尝。包装简约古拙，拆开茶来，如不深嗅，并无茶香。叶片也较为粗大，颇具钝感。在瓷碗里冲泡一下，就完全不一样了，赤红的茶汤，裹挟着茶香扑鼻而来，在严寒的冬日里，如沐春风，
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昆明名茶历史“十里香”的故事
图为：十里香茶网7月17日 昆明处低纬度高海拔，具有生产中小叶名优茶最优越的条件，是天然的名优茶区，是历史名茶之乡。昆明十里香茶、太华山（西山）太华茶和宜良宝洪茶，是昆明历史名茶的三姊妹。十里香茶是昆
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纵横天下的婺源茶商
在中国历史上，徽帮中的婺源茶商，纵横南北，其势犹如水银泻地，无孔不入。他们东赴苏杭，南压闽广，驾西安，轶津京。婺源绿茶从此名满天下。婺源茶商兴于明代婺源茶商有一句格言：玩龙玩虎不如玩茶。很难想象，茶树
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茶之为饮，最宜精行修德之人
明代屠隆在《茶说》中云：茶之为饮，最宜精行修德 之人。真如是，则明末清初文人杜睿，是最适合饮茶的了。杜睿，字于皇，自号茶村，清初有名诗人，原是湖北黄冈人，年轻时胸怀大志，生性倜傥。后因张献忠所率农 民
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宋明时期──点茶道
点茶法约始于唐末，从[五代]到[北宋]，越来越盛行。十一世纪中叶，蔡襄着《茶录》二篇，上篇论茶，色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、①盏、点茶，下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶
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宋明时期的点茶道茶艺
点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。十一世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶，下篇论茶器、茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙
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正清和雅说承传 当代茶文化和茶室文化
无我禅茶(图片来源：资料图)各位尊长者：今天，在河北邢台大开元寺，隆重纪念师父慧公老和尚示寂二周年，我谨从师父对"正、清、和、雅"禅茶文化四大精神的提出，对中华茶道审美价值观的重大影响，试论由此对当代
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禅茶一味郎岩松
打开中华民族五千年文明史，几乎每一页都可以嗅到茶香。自古以来，茶就被誉为"国饮"，被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。而中国茶道从一开始萌芽，就与佛教有着千丝万缕的联