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委员关注全市绿色发展先行区六安茶谷项目
中国茶网资讯:六安茶谷项目是市委、市政府实施绿色发展战略的重大部署,是全市绿色发展的先行区、主战场和增长极。茶谷规划总面积约1600平方公里,主干线总里程约100公里,分为"东谷"和"西谷",涉及3县
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茶叶精制
茶叶精制,顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工。鲜叶经初制后制成毛茶即可饮用。精制的目的是根据市场要求,把各地毛茶归堆拼配,进行后态整理,使 之达到样品等级要求及产品品质规格化。具体讲,精制的要
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茶叶的精制工艺
茶叶精制,顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工。鲜叶经初制后制成毛茶即可饮用。精制的目的是根据市场要求,把各地毛茶归堆拼配,进行后态整理,使 之达到样品等级要求及产品品质规格化。具体讲,精制的要
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协丰祥往事
今年五月底,我有机会从云南丽江出发,经中甸、德钦、盐井.芒康、邦达、左贡.林芝,最终抵达拉萨,完成"大美西藏,茶马古道"的摄影创作,途中部分路线与当年云南马帮进藏线路重合。这期间,我结识了拉萨车队队长
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安徽省六安茶谷将打造茶叶文化大观园
山清、水秀、歌美、茶香……如今的安徽省六安市,正以"万里茶道"为契机,着力打造以茶为主题的综合体经济,"六安茶谷"渐渐成型。在裕安区独山镇独分路29k处建设现场,一身泥巴的该镇与记者搭起了话:"希望通
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六安市领导调研"六安茶谷"项目建设进展情况
中国茶网资讯:7月29日,六安市委常委、政法委书记杨光祥深入到裕安区、金寨县、霍山县,调研六安茶谷项目建设和进展情况。副市长高斌、熊健参加调研。杨光祥一行先后深入到裕安区分路口镇、独山镇百家冲六安瓜片
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打造全国最美茶乡 六安茶谷项目建设全面推进
中国茶网资讯: "将茶叶、毛竹、石斛产业发展与休闲旅游、文化创意、健康养生融为一体,把六安茶谷建成产业谷、景观谷、休闲谷、生态谷、文化谷、科技谷,着力打造全国最美的茶乡--美茶、美湖、美食、美酒、美景
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裕安区精心推进六安茶谷建设侧记
据六安新闻网消息,五百里茶谷,裕安启航。六安茶谷260公里,其中涉及裕安区83.6公里,可谓鼎足一方。自2014年8月以来,裕安致力于"转型创新、绿色发展"思路,紧紧抓住市委、市政府六安茶谷建设的战略
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珠茶——精加工
前言为确保珠茶的产品质量,提高经济效益,本标准规定了精加工全过程的技术要求。本标准按GB/T1.1-1993和GB/T1.3-1997《标准化工作导则》有关规定编写。本标准是珠茶系列标准的第5部分,该
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努力打造“六安茶谷”特色名片
11月3日,市委督察组组长李乔率市委督察组一行赴霍山县、金寨县、裕安区等地茶谷沿线乡镇及项目现场调研指导。副市长高斌等陪同调研。李乔一行先后来到霍山县"汉唐清茗"茶叶公司、佛子岭小镇、黑石渡石斛产业基
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孙云飞实地调研“六安茶谷”项目建设
中国茶网资讯:据六安新闻网报道,8月21日上午,市委书记、市人大常委会主任孙云飞深入裕安区、霍山县等地,实地调研"六安茶谷"项目建设和进展情况。他强调,"六安茶谷"项目建设要与城乡环境整治、美好乡村建
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芳村茶叶市场:清理工作接近尾声 部分店铺恢复营业
9月18日下午,来到广州芳村广物和古桥茶街发现,道路清理工作已接近尾声,大部分店主积极自救,部分店铺已于今天恢复营业。18日天气晴好,气温高达32℃,茶叶市场善后工作有序开展。广物和古桥茶街内大部分路
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珠茶精制
旧时,圆毛茶的采购与精制加工全由茶商创办的茶栈经营,均是作坊式的手工操作,后来,有的茶栈在个别工序中开始应用机械操作。精制时,筛分用筛孔大小不一的多面竹筛,茶叶用竹筛筛在荸篮内,反复筛分成大不不同的筛
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《冰岛.冰岛》之五
回到冰岛我们窄小的住处,金润父亲马上送来了一壶开水,我问及这几天的情况,李告诉我除院内的地坪没打外,初制茶的一切设备都已经到位,两间作厨房的新房也已盖好使用,冲澡房的太阳能能用了,采茶工已确定了,村也
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下关沱茶 茶香百年
正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶,浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中,下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。2011年6月,国
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百年沱茶出下关
中国茶网资讯:正宗的白族三道茶的"头道茶"一定离不开下关沱茶,浓郁的茶水带来的"苦味"能让人深刻地体味到"苦尽甘来"的滋味。而在白族人们生活中,下关沱茶更是招待贵客、婚嫁大事中必不可少的一道礼品。20
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成品茶拼配技术
产品质量虽然不是完全靠拼配出来的,但是成品拼配对掌握标准、调剂品质和平衡前、中、后期产品质量及合理发挥经济效益的确具有重要的作用。因此,成品茶拼配员的责任重大,必须严格、认真、细致、全面地掌握所拼配茶
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烘青茶胚成品的拼配技巧
烘青茶胚成品拼配是根据各级产品的不同规格要求,选配一定比例,数量的筛号茶进行拼和,使各种不同品质的筛号茶能取长补短、相互调剂,从而进一步调剂品质,充分发挥原料的经济价值,保证产品均匀一致,符合产品等级
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茶精制通用术语
精制按成品茶的规格要求,对毛茶做各种技术工作(如汰除劣异、整饰外形,改进内质,调剂品质,划分等级)的总称。毛茶鲜叶经初制形成一定规格的茶叶初级产品。毛茶级差系数指各级毛茶与标准级毛茶品质之间的质量差距
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茶马古道 申“国保”:文明之路的再发现
幽幽古道,马铃声声,茶叶飘香。唐宋时,茶马交易逐渐兴隆,茶马古道应运而生,川甘青道(岷山道)、川藏道、川滇道、滇藏道等庞大道路网络,成为重要商贸通道。在第三次全国文物普查中,成都、雅安、凉山、阿坝、甘