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  • 茶艺学一手——金骏眉的冲泡方法

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  • 为什么你泡的茶,不如别人泡的好喝?

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  • 这样会毁了你的好茶,不得不知道的泡茶细节!

    这样会毁了你的好茶,不得不知道的泡茶细节!

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  • 世界上最讲究的饮茶方式

    世界上最讲究的饮茶方式

    世界上最讲究的饮茶方式功夫茶是一种饮茶方式,也是饮茶民俗。属富有地方特色的茶文化。"功夫"一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思。这里指烹茶品茶方法,潮汕功夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶

  • 土耳人喜欢喝红茶

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    中国茶网资讯:土耳其人喜欢喝红茶。在土耳其餐厅就餐完毕,店家都会主动为食客端上一杯醇香的土耳其红茶,让他们有更多的时间共叙情怀,其乐融融。在土耳其街头,无论是咖啡馆还是蛋糕店,都有红茶出售。茶馆的服务

  • 红得发紫的金骏眉怎么泡?

    红得发紫的金骏眉怎么泡?

    金骏眉是好茶,不正确的冲泡方法可就是破坏了好茶,甚是可惜,只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡方法尤为重要。银骏眉的冲泡方法与金骏眉冲

  • 功夫茶不只是泡的功夫

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    品功夫茶是潮汕地区有名的风俗之一。所谓功夫茶,是指泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫,指的是沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州、泉州一带。潮汕

  • 红茶饮用方法

    红茶饮用方法

    红茶饮用广泛,这与红茶的品质特性有关,红茶色泽黑褐油润,香气浓郁带甜,滋味醇厚鲜甜,汤色红艳透黄,叶底嫩匀红亮。红茶之所以迷人,不仅仅由于它色艳味醇,而且更由于它收敛性差,性情温和,广交能容。人们常以

  • 最全:茶的饮用方式方法

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    不同茶类的饮用方法,并没有明显的界限,甚至是可以相互通用的。但是,值得注意的是,人们在品饮时,对各种茶的追求是不一样的,如对普洱茶、武夷岩茶讲究酽和香,绿茶讲究清香,红茶讲究浓鲜,西湖龙井讲究色、香、

  • 苦丁茶冲泡方法

    苦丁茶冲泡方法

    天气渐渐地变热了,一些"喜欢"上火的朋友又开始了他们"苦不堪言"的日子……口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血……在这个时侯许多人就想起了苦丁茶,上火喝点苦丁茶,已经成为很多人的习惯。另外,

  • 苦丁茶的冲泡法

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  • 冲泡艺术

    冲泡艺术

    茶叶冲泡是否得法,在很大程度上,决定着是抑制还是促进茶叶品质的发挥。(1)茶和水的用量配比家庭泡茶,通常要对茶叶和沸水用量的配比应酌情而定。一般说,大宗红、绿茶、花茶之类,每克茶叶以冲泡50-60毫升

  • 功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    清代刘埥,著有《片刻余闲集》,其中写到:"岩茶中最高老者曰老枞小种,次则小种,次则小种工夫,次则工夫,次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期,"工夫"指的茶叶的名称,且都是较珍贵的茶。民国时期,肖

  • 泡茶时别忽略这些细节 泡出好茶不是难事

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    泡茶时别忽略这些细节 泡出好茶不是难事泡茶看似很简单的一件事,却不简单。想喝到一杯好茶,泡茶的方法跟技巧很重要,想泡出来一杯好茶,记得别忽略这些细节。温杯洁具不可少冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水将

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    泡茶的细节,你留意过吗?在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时,大都能喝到非常好喝的茶品,可一旦自己有点雅兴地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。这主要是忽略了一些泡茶中的小细节,下面就带大家来看看泡

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  • 茶道教室:太极茶道泡茶讲究

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    泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想,也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中,虽然说人人都会喝茶,但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远,茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡

  • 如何泡茶、品茶方式方法大全

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  • 详谈普洱茶的冲泡过程方法及问题

    详谈普洱茶的冲泡过程方法及问题

    一、泡普洱茶用水可选用纯水或山泉水,软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多茶人或爱茶人时兴到野外取水,以活水烹茶,达到香茗美泉两相宜的境界。新鲜山泉对于提