冠突散囊菌乌龙茶 了解更多有关冠突散囊菌乌龙茶的内容
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茯砖茶茶叶品质和保健功能
茯砖茶的加工工艺主要包括以下几个工序：首先是以 3~4 级黑毛茶和改制茶为原料，通过汽蒸的水热作用，杀灭原料上的杂菌， 软化梗叶的纤维素和角质层，去除部分粗青气，同时也为渥堆过程有益微生物生长和茶叶内
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安化黑茶的功效及耐贮性
茯茶已有近400年的历史。作为中国古丝绸之路的神秘之茶，深受我国边疆人民的世代喜爱。"宁可三日无粮，不可一日无茶";"一日无茶则滞，三日无茶则病"，以茯茶为主的边销茶是中国西北各少数民族的生活必需品。
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有关粗老茶叶里的营养功效
黑茶，粗老茶叶里的营养功效茶叶按发酵程度可以分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶。绿茶如龙井、信阳毛尖等属于不发酵茶;黄茶如蒙顶黄芽、君山银针等，属于浅发酵茶;而祁门红茶、乌龙茶等的发酵程度达到了50%左
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湖南安化黑茶砖茶中为什么含有那么多茶梗？
有不少茶友会问为什么黑茶中会含有这么多茶梗?是不是茶的茶质不好?其实并不是茶的问题，是黑茶的性质决定了茶中必须含有茶梗。下面我们介绍下关于黑茶的茶梗起到的作用。黑茶砖茶中为什么含有较多茶梗，砖茶在加工
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安化黑茶砖茶中为什么有那么多茶梗
有不少茶友可能会问为什么黑茶中会含有这么多茶梗是不是茶的茶质不好?其实并不是茶的问题，是黑茶的性质决定了茶中必须含有茶梗。下面我们介绍下关于黑茶的茶梗起到的作用。安化黑茶砖茶中为什么有那么多茶梗黑茶砖
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藏在茯茶里的养生秘密
茯茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至没听说过。干茶的颜色可以看出加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、毛尖，不发酵;黄茶如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等，浅发酵;乌龙茶如铁观音、大
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健康黑茶 和谐人生
黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至没听说过。干茶的颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖，不发酵;黄茶如铁观音，浅发酵;祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%;普洱茶、安化黑茶发酵程度90%以上。
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常饮黑茶健胃降压抗癌防衰老
黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至没听说过。干茶的 颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖，不发酵；黄茶如铁观音，浅发酵；祁门红茶、乌龙茶发酵程度50%；普洱茶、安化黑茶发酵程度90% 以
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黑茶：藏在粗老叶里的营养功效
黑茶：藏在粗老叶里的营养功效大河健康报记者 刘永生黑茶，很多人对它陌生，没喝过，甚至没听说过。干茶的颜色表示加工过程中的发酵程度。绿茶如龙井、信阳毛尖，不发酵；黄茶如铁观音，浅发酵；祁门红茶、乌龙茶发
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茶发霉了还能喝么？
很多地区气候潮湿，常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼，家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友，有人说没关系，有人说经过处理可以喝，还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的
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安化黑茶优质品质形成的基础原料
请乾隆二十二年《湖南志》载"茶为南方近安化界产者颇佳。每夏，茶商至邑，区为二等。沿溪一带而上，杨溪沉之，水溪 则下矣。《湖南之茶》认为"茶树喜温暖 湿润，故过寒过热和少雨之处，均不适宜。且喜生于高山浓
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“金花”和“白霜”是什么， 茶发霉了还能喝吗？
很多地区气候潮湿，常有茶友因存放不当等原因造成茶叶发霉。茶友很苦恼，家里储存的一些茶叶发霉了。询问了身边的朋友，有人说没关系，有人说经过处理可以喝，还有人说发霉是好事。发霉了的茶叶到底能不能喝?黑茶的
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茶中有梗 你何必“梗梗"”于怀？
品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态，茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦，干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之，在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实，茶梗并非一无是处，茶梗里面也有好东西，有时
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茶中有梗，你是否"梗梗"于怀？
在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态，茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦，干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之，在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实，茶梗并非一无是处，茶梗里面也有好东西，有
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黑茶养生：为什么夏天最适合饮黑茶
黑茶养生：为什么夏天最适合饮黑茶爱茶之人懂得分季节饮用不同的茶来养生保健。俗话说"春饮绿茶，冬饮红茶"，那么在炎炎夏日人们应该饮用的又是什么茶呢？答案是：黑茶。黑茶功效之一：减肥。酷暑炎炎，衣着自然也
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中国有机茶合作会议在杭举行
网2月27日讯 2月23日，由中国农科院茶叶研究所，中农质量认证中心，中国茶叶学会有机茶专业委员会主办的新《有机产品认证管理办法》宣贯暨2014中国有机茶合作会议在杭州市赞成宾馆举行。责任使命，恪守质
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茶友们来答题来喽
1.是不是冲泡等级很高的红茶时，只能用中低温的水来冲泡?冲泡红茶芽并非只局限于中低温水，它要取决于茶的品类与底质，如桐木关的金骏眉或祁门、坦洋一带的野生茶芽，虽然都是芽头，然而因为其生长于千米高山或独
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湖南黑茶日渐走俏 专家细解其中奥妙
中国茶网资讯：近年来，自湖南安化的黑茶身价迅速攀升。对此，中国茶叶学会副理事长刘仲华等专家近日在北京举行的"茯茶与健康"讲座上表示，黑茶外形粗糙、口味偏涩，但其发酵后产生的"金花"却能繁衍许多对人体有
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茶虽好 但不是万能的——茶叶健康物质的化学原理
茶虽好 但不是万能的--茶叶健康物质的化学原理从前牧民爱喝茶，说是"一晶无茶则滞，三日无茶则病"，原因可能在于牧民食谱中多肉奶而少蔬果，人体必需的维生素摄入不足，饮茶多少能补充些。如今，科学研究更强调
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2013年，请喝七杯黑茶
中国茶网资讯：中国人，请坐下喝一杯黑茶。现时经济和茶叶有着非常有趣的类比。中国有六大茶类，以绿茶、红茶、乌龙茶为代表的五大茶类，不是发酵茶，占据了市场的90%以上。而黑茶，真正的发酵茶，最古老的茶，因