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  • 方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们

    方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们

    我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《

  • 与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题

    与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题

    方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒

  • 沈培平的学术火箭:获博士学位5个月后成教授

    沈培平的学术火箭:获博士学位5个月后成教授

    网8月5日讯 昨天(4日)上午,云南省原副省长沈培平因涉嫌受贿在北京市第一中级人民法院受审。公诉机关指控,2000年至,沈培平利用其担任中共腾冲县委书记、思茅市市长等职务上的便利,为多家公司提供帮助,

  • 跨界博士5个月速成教授

    跨界博士5个月速成教授

    在沈培平的仕途中,以普洱茶闻名的普洱市是重要一站,他在那里待了8年多。在这期间,他跨界获得一个博士学位,研究方向为自然地理学,博士论文也以普洱茶为题。仅仅5个月过后,他就被聘为教授,速度犹如火箭一般。

  • 2014年陕西茶人联谊会十大亮点

    2014年陕西茶人联谊会十大亮点

    中国茶网资讯: 一、 弘扬陕茶文化,聚焦茶业发展。多年来,省茶人联谊会始终坚持正确的茶文化导向,不断发挥出"正能量"作用力。据统计:2014年,热爱写作的会员们,曾在全国报刊杂志、网站发表茶文化作品3

  • 《普洱茶文化论》一书出版发行

    《普洱茶文化论》一书出版发行

    网9月9日讯 首届全球普洱茶十大杰出人物黄桂枢先生的《普洱茶文化论》日前在普洱市举办出版发行座谈会。市委宣传部、市文化局、市博物馆、市文联以及普洱市部分文学艺术爱好者都应邀前来参加。据了解,《普洱茶文

  • 吃柚子容易得乳腺癌

    吃柚子容易得乳腺癌

    研究表明,吃柚子可能使老年女性患乳腺癌的风险增加三分之一。《每日邮报》说,这项研究由美国南加利福尼亚州大学和夏威夷大学的研究人员完成,相关论文发表于《英国癌症杂志》月刊上。 研究者分析了5万名绝经妇女

  • 茶多酚对酒精性肝损伤过氧化的影响

    茶多酚对酒精性肝损伤过氧化的影响

    网10月3日讯 近日,四川大学华西第二医院检验科研究人员发表论文,旨在建立酒精性肝损伤的细胞模型,研究茶多酚(TP)对酒精性肝损伤的调节作用。研究指出,体外实验中茶多酚能减轻细胞脂肪变性程度,改善酶学

  • 普洱茶降脂的真正秘密,听医生怎么说!

    普洱茶降脂的真正秘密,听医生怎么说!

    都说普洱茶能降脂减肥,但其中可能起效的物质上百种,进入人体消化分解时还会遇到数以千计的生物分子,因此研究普洱茶的起效机理就成了几乎不可能完成的任务,不过医学专家借助大数据揭开了这个谜团。普洱茶:看得到

  • 互联网中与茶学研究相关的期刊论文检索与利用

    互联网中与茶学研究相关的期刊论文检索与利用

    互联网中具有丰富的文献资源,网上检索逐渐成为当今获取文献资料的主要途径。本文介绍了目前互联网中主要的中外文茶叶科技期刊论文的检索途径与方法,并进行了分析比较。完成机构:[1]安徽农业大学农业部茶叶生物

  • 当代中国茶文化研究略评

    当代中国茶文化研究略评

    丁以寿(安徽农业大学 中华茶文化研究所, 安徽 合肥)摘要:当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统,形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志,出版社也纷纷抢滩茶文化阵

  • 普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素?

    普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素?

    普洱茶中到底有没有致癌物黄曲霉素?ink="" style="border: 0px none; vertical-align: middle; display: block; margin: 0px

  • 当代中国茶文化研究略评(上)

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  • 论戏剧翻译的“可表演性”原则——以《茶馆》的翻译为例

    论戏剧翻译的“可表演性”原则——以《茶馆》的翻译为例

    论文从区别戏剧与其他文学形式、戏剧与戏剧艺术出发,通过对《茶馆》的两个译本的比较分析,试图论证关于戏剧翻译的"可表演性"原则的可行性。完成机构:中南大学外国语学院,湖南长沙410083

  • 前置部分的写作

    前置部分的写作

    (一)标题标题是文章最显眼的面目,是内容最高程度的概括,被喻为文章摘要的摘要。题目的基本要求,既要做到简明扼要、一目了然,同时也需要把最重要信息反映出来,这样有利于导引阅读,便于文献检索。标题最好还应

  • 喝咖啡和茶能长寿?

    喝咖啡和茶能长寿?

    美国斯坦福大学科学家发现,喝咖啡和茶等含咖啡因的饮料有助长寿,原因是咖啡因能阻止一种可能引起炎症的化学物质在血管中形成,从而降低心脏病风险。研究人员在最新出版的英国《自然·医学》月刊上发表论文写道,他

  • 普洱茶致癌“罪魁祸首”找到了 检测方法不精准

    普洱茶致癌“罪魁祸首”找到了 检测方法不精准

    广州市疾病预防控制中心研究人员抽查广州市场上普洱茶样品100%检测出黄曲霉素?同样是云南农业大学,为何有学者发表论文称100%检出黄曲霉,也有学者没有检出任何黄曲霉?昨日上午,云南农业大学普洱茶学教育

  • 专制与利益的联姻及亚社会的没落——论《茶馆》的潜在主题

    专制与利益的联姻及亚社会的没落——论《茶馆》的潜在主题

    老舍的《茶馆》在中国当代文学史中已经成为经典之作。关于《茶馆》的研究,许多学者从不同角度提出了自己的观点。尤其是《茶馆》的主题,虽然"葬送三个时代"这一文学史论断已经为大多数人所接受,然而在《(茶馆)

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    资料图片美国斯坦福大学科学家发现,喝咖啡和茶等含咖啡因的饮料有助长寿,原因是咖啡因能阻止一种可能引起炎症的化学物质在血管中形成,从而降低心脏病风险。研究人员在最新出版的英国《自然·医学》月刊上发表论文

  • 论中国茶文化在明清中西文化交流中的地位

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    关于明清时期的中西文化交流的历史概况,已有很多的论文和论著作了研究和介绍,但往往不谈茶文化在中西文化交流中的作用;近十多年来,一些学者不断地研究和介绍了中国茶文化的西传,但又往往不把中国茶文化的西传放