六堡茶应标明发酵程度 了解更多有关六堡茶应标明发酵程度的内容
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广西：六堡茶，市场扩张正逢其时
"受今年春旱影响，六堡茶的产量有所下降，但最好的春茶可以买到每公斤240元，是近年来少有的较高价位。"5月15日，六堡镇六堡村茶农林坤容笑着对记者说，其笑容流露出今年茶叶丰收的喜悦。近日，记者走访我市
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黑茶审评内容
（一）香气砖茶及篓装散茶均具陈香。因黑茶经过渥堆发酵堆积没有绿茶清香；又因原料较粗老，工艺特殊，没有红茶、青茶的甜香花香。黑茶的陈香不应有陈霉气味，六堡茶、方包茶应具松烟香。（二）滋味黑茶滋味主要是醇
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人大常委会力促六堡茶应规模种植
中国茶网资讯：六堡茶是梧州、广西乃至中国茶叶一大品牌，有着悠久的历史、独特的风味、特有的功能。但是种植一直没有上规模，制约了六堡茶产业做大做强。苍梧县人大常委会从加快六堡茶种植上规模着手，认真加大监督
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根据体质饮茶
体热人群：适合饮用绿茶和白茶，如西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、日本玉露、白毫银针、白牡丹、普洱生茶等，绿茶、白茶发酵程度比较轻，茶性为凉，有清头润肺、生津利便之功效，喝了使人神清气爽。体寒人群：适合饮用
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用好著名商标，推动企业发展
[摘要说明]用好著名商标，推动企业发展 广西壮族自治区梧州茶厂是自治区供销社直属企业，创建于1953年1月，一直从事六堡茶生产，是中国最大的六堡茶加工企业。"三鹤"、"鹤岗"是该厂的注册商标，其中，"
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中茶六堡 内外兼修显个性之美
中国茶网资讯：六堡茶近年来受到品茶爱好者的大力追捧，其实，每一款六堡茶都是有生命的，都有其独立个性和风格，我们不妨以一颗超然之心，从外形与内质来了解一下主人公--中茶六堡茶，欣赏大自然所赋予它的个性之
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传统六堡茶发展研讨会暨六堡霜降茶品鉴会在梧州学院举行
12月28日，"传统六堡茶发展研讨会暨六堡霜降茶品鉴会"在梧州学院举行，来自梧州市六堡茶业界、文化界的专业人士齐聚一堂，围绕如何促进传统六堡茶更好发展等方面畅所欲言。据了解，"传统六堡茶发展研讨会暨六
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渝川藏品：无铭坊秘制六堡茶存放的正确打开方式
茶，作为世界三大饮料之首，随着茶文化的普及、大众保健理念的提升以及消费市场的不断扩大，其存藏价值进一步凸显。选择一个好的茶品，边存藏，边品饮，只要有一份爱茶之心，必然会收获一份意想不到的惊喜。对于茶叶
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黑茶饮用方法
黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶，所以泡法同红茶类基本一样，如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等，一般选用茶壶茶具冲泡。其泡法：置茶量约壶二分之一
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茶叶安全苛刻范本:每年质检成本超100万!每款茶必经60次质检!
拥有独立的实验室、整个生产过程超60项质检指标、每年质检成本超过100万，客观地说，不只是在黑茶领域，就算是放眼整个中国茶界，在质检的细心程度、硬件设施、成本投入等综合评价上，这家企业的安全意识都是排
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梧州两项广西地方标准发布实施
6月30日．"DB45／T580-2009龟苓膏质量安全要求"和"DB45／T581-2009六堡茶"两项广两地方标准正式发布实施。有关部门负责人表示，从6月30日起，凡在梧州市从事龟苓膏或六堡茶生产
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梧州六堡茶按标准生产检验
6月30日，《DB45/T580-2009龟苓膏质量安全要求》和《DB45/T581-2009六堡茶》两项广西地方标准经过自治区质量技术监督局批准公布后正式实施。今后，凡在本市生产的龟苓膏和六堡茶产品
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黑茶的冲泡及功效
黑茶，依据其成品茶的外观颜色呈黑色，故名其为黑茶。黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶，所以泡法同红茶类基本一样，如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等
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冷泡茶 释放茶叶精华
茶叶种类繁多，单是中国茶叶据统计就有6000多个品种，并划分成不同类别，有多种划分法相当繁杂。老茶庄白新春的第四代传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中
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黑茶加工技术
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古
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湖南黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶的区别
在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类原则，在工艺特点和品质特点上，这两茶茶却
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教你认识黑茶
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古
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黑茶/黑茶加工技术
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古
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黑茶的初制工序
黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古
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茶香有9种，懂香才懂茶
茶叶香气组成复杂，形成也受到许多因素的影响，品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中，将成品茶香气归纳具以下九种香气类型，不