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打响“烟台绿”还需出张文化牌
中国茶网烟台站讯:努力挖掘与"烟台绿"有关的历史文化资料,增加"烟台绿"的文化附加值,打响"烟台绿"的文化牌,不失是让烟台茶产业升级、茶农收益的一种方法。齐鲁晚报·今日烟台曾多次报道,烟台绿茶自推广以
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道家茶之中国功夫
在武汉喝茶的地方很多,茶馆的风味也各不同,但喝道家茶的地方只有一个,那是在长春观里。长春观有个长春园茶寮,旁边有白鹤井和九曲流觞,寮后辟有小竹园,今春植下九种竹。长春观由来元朝初年,全真道龙门派创始人
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[上第名茶] 道家茶之中国功夫
在武汉喝茶的地方很多,茶馆的风味也各不同,但喝道家茶的地方只有一个,那是在长春观里。长春观有个长春园茶寮,旁边有白鹤井和九曲流觞,寮后辟有小竹园,今春植下九种竹。长春观由来元朝初年,全真道龙门派创始人
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真——中国茶道的终极追求
中国人不轻易言"道",而一旦论道,则必然执著于"道",迫求于"真"。这是中国茶道的起点,也是中国茶道的终极追求。真--中国茶道的终极追求真,原是道家哲学范畴。在老庄哲学中,真与"天"、"自然"等概念相
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饮茶修道
陆羽的挚友、诗僧皎然在其《饮茶歌诮崔石使君》诗中写道:"一饮涤昏寐,情思爽朗满天 地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。……熟知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。"皎然认为,饮茶能清神
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道教的茶道生活
(一)道教的创立及其思想我国现在主要有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督。在五大宗教中,唯有道教是土生土长的宗教,其他都是外传的宗教。道教是老子为教祖,与孔子、释迦牟尼被誉为东方的"三圣"。信奉主要经
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水添西子风流态,茶蕴东坡翰墨香
年年春天在茶山度过,杭州又是必到之处,因为这里不仅有天下闻名的西湖龙井,有晴时潋滟,雨色空濛的西子湖,还有我茶中挚友陈刚。每年来这里带学生们参观茶山,研评龙井都是他来为我安排。这次他还为单我准备了一个
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草衣意恂茶思想的中国根
韩国著名茶禅师草衣意恂的茶论代表作《东茶颂》堪称韩国茶文化的瑰宝。对《东茶颂》颂文源头的考证表明,草衣茶思想植根于中国,其思想精髓--中正茶道源自唐代陆羽《茶经》的"茶性俭"和释皎然的"全真"思想;以
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茶道的概念:饮茶之道和修茶之道
茶道是以养生修心为宗旨的饮茶艺术,涵蕴饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道三义。在中国茶道中,饮茶之道是基础,饮茶修道是过程,饮茶即道是终极。饮茶之道,重在审美艺术性;饮茶修道,重在道德实践性;饮茶即道,重在
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普洱茶为什么有苦味
茶汤中的苦涩味主要是茶叶中所含的多酚类、咖啡碱引起的花青素。茶叶的苦味是由茶类、茶树品种、季节、制作工艺等综合决定的。如大叶种较小叶种茶树含多酚类高,夏茶较春茶花青素含量高,在制作工艺中多酚类、花青素
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“南茶北嫁” 入崂山
崂山,是"海上第一名山",有"神仙宅窟"、"道教全真天下第二丛林"之美誉。崂山是我国海岸线上唯一海拔超千米的高山,山青海碧,云雾缭绕,气候适宜,由于独特的气候和优良的生态环境,崂山绿茶生产周期长(即采
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茶漏:经常被遗忘的茶具
茶漏:经常被遗忘的茶具我们在泡茶的时候,经常把茶漏忘记,茶漏其实也很有意思。在实际冲泡中,有些茶友并不喜欢使用茶漏,不使用茶漏的优点体现在方便、完全真实地呈现出茶汤的真实面目,而一些散茶条索完整、制茶
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茶漏虽小 讲究可不小
一些对茶汤品质有着极高追求的老茶客能通过体会不同材质的茶漏研究对茶汤的影响。而选择一个合适的茶漏更有利于茶汤的表现。不使用茶漏在实际冲泡中,有些茶友并不喜欢使用茶漏,不使用茶漏的优点体现在方便、完全真
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青岛崂山茶道在国庆期成旅游亮点
表演以焚香、赏茶、温壶、洗杯、投茶、冲泡、奉茶等精湛娴熟的道家制茶表演为载体,辅之以琴、棋、书、画、诗、文六艺,周围的游客看得都十分入神。相传崂山茶原由中国道教全真派创始人之一的丘处机和明代张三丰等崂
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【购茶指南】认清普洱茶的五种味道
认清普洱茶的五种味道,你会发现:原来购买一饼好茶如此简单!1、甜甜味不仅是小孩儿童喜欢,成年大人也都会对糖而垂涎。但是浓糖甜腻,往往使人又爱又怕,然而茶中的淡然甜意是那幺清雅,不对健康无害,还可以满足
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普洱的味道
普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就是茶叶特有的味道,尤其老茶手多半喜欢有
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普洱茶的味道你了解吗
普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求;苦和涩本来就是茶叶特有的味道,尤其老茶手多半喜欢有
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雅趣茶道
雅趣茶道,源远流长,集中华千年茶艺之精粹,承华夏百代品茗之真谛,情趣高雅,求和求真。"雅趣"重礼仪,讲雅静,倡内省,寄情山水,融情茶汤,于茶香,茶色,茶叶之中,升华人格,陶冶情操,荡涤心灵,调和阴阳。
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何为茶道?
所谓茶道,简言之即品茗的方法与意境。亦即,通过饮茶使人能够得到广种精神的享受和愉悦,从而完成个性品德修养,在刹那间体会到廉、美、和、敬之真谛和永久,正所渭"道由心悟",当然意境很重要,有一个很好的意境
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自己的茶境
茶是天地间的灵物。与清风明月为伴,和云岚雾霭结侣,表山川灵气,集天地精华,是自然对我们的赐予。茶水为精,茶香为气,茶叶为神。淡淡的清香,带走几多烦恼。其实,我是不懂茶的,不过喜欢喝茶,喝久了就有了自己