停当 了解更多有关停当的内容
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茶里的禅意
每天晨起洗漱停当，我要做的第一件事就是泡茶。
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《荈赋》(晋·杜育)
灵山惟岳，奇产所钟。厥生荈草，弥谷被岗。承丰壤之滋润，受甘霖之霄降。月惟初秋，农功少休，结偶同旅，是采是求。水则岷方之注，挹彼清流；器择陶简，出自东隅；酌之以匏，取式公刘。惟兹初成，沫成华浮，焕如积雪
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农家茶艺简介
农家茶是由民间乡里的饮茶习俗演绎而成，在婺源几乎家家种茶，人人饮茶，劳动时要带茶，家里来客人要敬茶，农家的姑娘人人能泡出一壶壶好茶。农家的茶，讲究茶的好喝，不过分追求茶具的优劣，体现了农家的质朴与真诚
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百余茶友斗一杯茶 角逐百万大奖
网11月10日讯 小小一杯茶，"斗"出新花样。昨天下午，主题为"百万茶会"的斗茶大赛在东莞华南茶叶交易中心举行，百余名本地茶友赤膊上阵，只为争夺主办方开出的百万元现金大奖。规模创下东莞斗茶之最下午2时
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如诗如画的“橙色记忆”
喜欢茶，喜欢与茶有关的东西，没有缘由，有的仅仅是内心的一份简单的、单纯的喜欢而已。不愿意让人轻易破坏心中的那份茶思，对茶而言，它的背后蕴含的是一份恒久远的文化，返璞归真的意境；对于人而言，它讲求的是心
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四川犍为用茉莉茶走出新路
在乐山市茶产业发展中，犍为县以茉莉茶独辟蹊径，走出了一条新路，打开了一片广阔的天地。近日，记者一行走进该县舞云乡、定文镇等乡村，千畴田野间实地感受农民采摘春茶的喜悦和扦插茉莉的火热场面，一窥该县茉莉茶
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民间茶艺撷英之一
古语有云"千里不同风，百里不同俗。"中国地大物博茶也产地也分布广泛，因此也照成各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶
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且将新火试新茶·清欢「宋词茶意」
阮郎归黔中桃李可寻芳，摘茶人自忙，月团犀胯斗圆方，研膏入焙香。青箬襄，绛纱囊，品高闻外江。酒阑传碗舞红裳，都濡春味长。黄庭坚的这首小词，描述了他在江西茶厂看到的制茶景象，怎么采，怎么研，怎么包装。江西
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昆宴曲清 论道茶高
窗外，馆中，花间，亭下；蓦然间，好一个妩媚的杜丽娘，粉面薄衫，金钗颤颤，正游园。这里是位于上海南浦大桥桥堍中山南路1551号的三山会馆：沪上唯一保存完好的晚清会馆。它始建于1909年，由福建旅沪水果商
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从饮茶发展出来的文化
日本人饮茶的历史，早在公元8世纪即已开始。但当时日本并不产茶，国内茶叶主要是从中国带去的，因此，茶叶还极为稀贵，只有上流贵族阶层和寺院才拥有，一般平民是不敢奢求的。最初的茶叶主要也是供煮茶祭神之用，剩
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民间茶艺
千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族的雷响茶、布朗族
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不同阶层区别泡茶
千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族的雷响茶、布朗族
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不同阶层泡茶区别
不同阶层泡茶区别千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶、纳西族的盐巴茶、傈傈族
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民间茶艺文化
中国是个产茶大国，许多地方都有着丰富的茶叶资源，每个地方的茶叶又都存在差别，因此形成了各地独具特色的茶艺文化。千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习
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民间丰富多彩的茶艺
中国地大物博，茶艺也多种多样，丰富多彩。千里不同风，百里不同俗。各地所产的茶叶不同，地域性的文化背景也各不相同，因此，各地的饮茶习俗也大有不同。藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、维吾尔族的香茶、傣族的竹筒茶
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茶中之王“大红袍”
在中国所有名茶中，最神奇的也许就是武夷山"大红袍"了。四棵茶树能以"大红袍"命名，并享有皇帝一样的殊荣，这在中国茶叶史上堪称一大奇观。大文学家范仲淹曾为其写下"溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽"的诗句。
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太湖赏玉问茶 偷得浮生半日闲
春日里，太湖边最耐得消遣的日子就是在一杯碧螺春新茶的微苦中慢慢溢出的满口生香。当然，能煨点刚挖的新笋就更靠谱了，红泥裹着的那种，炭火慢慢煨着，剥开后，嫩如玉，鲜甜清口。爬爬茶山也是必须的，一可解消食减
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由茶道向“人道”与“商道”的延伸
谈起功夫茶，想必南方的朋友比较熟悉，小巧的茶壶、小巧的茶杯无不惹人爱怜，还有茶盘、茶洗、茶垫……总之要喝功夫茶确实是要花上很大功夫的，这是我这个北方人第一次喝功夫茶时得出的最简单的结论，然而当我开始逐
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日本茶道述
茶道是日本文化的代表之一。它集结了日本文化诸多的特点和精华，形成了一个综合的文化体系。在中国的茶叶传入日本之前，日本人是没有饮茶习惯的。茶叶传入日本以后，日本人才渐渐开始饮茶。特别是到了1192年，曾
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工夫茶四题
盖瓯一盖、一盏、一托的三合一式茶具，称为盖瓯。它别致美观，又非常实用，与小茶杯、茶洗配套，成为当今最流行的潮州工夫茶具。盖瓯的形成，经历了近千年的进程。隋唐以前，茶具与食具并无明确分野，饮茶用的是盂(