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信阳毛尖横行郑州 如今让位铁观音
信阳毛尖，是世界绿茶珍品，其获得的奖项代表了中国茶叶的至高荣誉。然而，占天时、地利、人和的信阳毛尖，在铁观音、普洱、龙井等南茶的大举进攻下，沦为寂寞的陪衬。爱之切才痛之深，信阳毛尖何时复兴？成为急需破
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名人品茶话毛尖
信阳毛尖的天生丽质，倾倒了古今中外许多文人墨客和茶叶界的专家名流。有的挥毫弄诗，有的泼墨作画，有的引经著典，有的定意立说，大如赞扬"绿茶王国"的这枚王牌。据陆羽在《茶经》中称"茶之为饮，发乎神农。"看
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信阳毛尖茶的产地
信阳毛尖茶的产地最有名的是五云(车云、集云、云雾、天云、连云)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(河家寨)。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。乾
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适制信阳毛尖茶的优质茶树良种
论述了中国传统名茶信阳毛尖茶对茶树品种的基本要求。介绍了信阳10号、自毫早、福鼎大自茶、舒茶早等4个适制信阳毛尖茶的优质茶树良种的特征、特性．供信阳茶区推广种植参考。完成机构：[1]信阳市茶叶试验站，
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信阳毛尖茶发展中值得探讨的几个问题
信阳毛尖茶是我国传统名茶之一。对信阳毛尖茶的品质风格、传统手工炒制与机械化加工、无性系品种与有性系品种、品种优质与早生的关系、选育品种与引种等问题进行了探讨。完成机构：[1]信阳农业高等专科学校食品科
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信阳毛尖的介绍
河南省著名特产之一，中国名茶之一，素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖产地信阳毛尖产地来源的域区界定
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信阳毛尖的简介
信阳毛尖，亦称"豫毛峰"。信阳毛尖主要产地在信阳市和罗山县一带，那里海拔在300-800米之间，浓雾环绕，并且光照适宜很适合茶叶生长。在那里人们经过多年的辛勤耕种，大大的改变了土壤，使该土地的含肥量很
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信阳毛尖是什么茶
信阳毛尖的属于一种绿茶，是十大名茶之一，而且的信阳毛尖的主要是以河南省著名的特产，信阳命名的，主要是河南信阳的茶叶，比较有特色而且是茶叶中的上品，有生津解渴清心明目提神醒脑还有很多的作用绿茶呢，对于身
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信阳茶叶的市场分析
河南信阳种茶历史悠久，距今已有两千多年。唐·陆羽《茶经》中把信阳归为淮南茶区，并指出"淮南以光州（今光山县）上，义阳郡（今信阳县）、舒州次"。北宋苏东坡谓："淮南茶信阳第一。"信阳毛尖茶久负盛名，19
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信阳毛尖茶机械化加工工艺参数研究
对信阳毛尖茶机械化加工的关键工艺参数进行了研究，结果表明：鲜叶应适度摊放，时间6-10h,摊放至含水率70％左右；高温适度杀青，杀青叶含水率60％左右为度；短时轻压搡捻5-8min；理条投叶量不宜太多
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信阳：蓝天茗茶虚假宣传 有机概念名不副实
中国茶网资讯：不久前，河南信阳"蓝天茗茶"生态有机茶涉"农药残留"事件引起了广泛关注，很多人对所谓的"有机茶、生态茶"产生了疑问。日前，《中国经营报(博客,微博)》记者在实地调查了蓝天茗茶有机茶茶园后
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那一抹旧时光的茶香忘不掉，“普法万里行”温润的第三站
凉亭乡这个貌不惊人的小乡镇，却藏龙卧虎，非比寻常；下午，大家又赶到信阳新县，在新县茶业龙头企业新林茶业公司，与新县茶办领导和专家、企业员工热烈交流，感受到茶人的热望。▎食品安全、茶叶安全需要积极主动应
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信阳毛尖茶树根际微生物群落组成与茶叶质量的关系
[目的]探讨茶树根际微生物的群落组成与茶叶质量的关系，为研制茶树菌肥提供参考。[方法]对从信阳市泖河区贤山茶场、蛳河港茶场、罗山县城郊茶场采集的土样中的茶树根际微生物进行分离鉴定。[结果]澌河港荼场土
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信阳市委、市政府回应茶叶农药残留事件
近期有媒体报道信阳市茶叶农药残留问题和假冒茶叶问题，市委、市政府及相关部门十分重视，对农资市场、茶叶市场进行了规范清查，对信阳市生产的茶叶进行了抽样检测，结果显示，信阳市茶叶产区无茶园违禁农药销售、茶
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信阳退耕种茶应注意的几个技术问题
信阳茶叶生产历史悠久，生态环境优越，茶叶品质优异，信阳毛尖茶久负盛名，是我国传统十大名茶之一，以"外形细、圆、紧、直、多白毫；内质香高、味浓、耐泡"而著称。信阳市人民政府连续举办了12届"中国信阳茶叶
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春季茶园巧管理
记者：哎呀，现在春天到了，也到了采茶的时候了，怎么样，您瞧我现在这身打扮，像不像一个地道的采茶小阿妹呀，我现在是在河南信阳的一个茶园里面，这儿的空气呀，简直是太棒了，闻着这茶树发出的清香味呀，我一定要
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河南省打造品牌提升茶叶影响力
日前，河南省政府办公厅公布《河南省茶产业发展规划（2011-2020年）重点任务分解方案》，将大力实施茶叶品牌带动工程，力争十年内打造4-6个国内知名品牌、10-15个省内知名品牌。方案提出，十年内，
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河南光山县茶产业快速发展
中国茶网资讯：河南省信阳市光山是古淮南着名产茶县，信阳毛尖主产区之一，国家命名的"中国茶叶之乡"。改革开放以来，光山县委、县政府立足县情，科学决策，围绕"茶"字做文章，掀起了打造大茶业的新热潮，茶基地
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光山县培育茶叶优势产业 呈现蓬勃发展态势
中国茶网资讯：河南光山县山清水秀，山峦叠嶂，云集雾绕，植被完好，森林覆盖率达31.5%以上，非常适宜茶树生长；境内无工业污染和其他污染源，水质、空气、土壤均无污染，发展生态有机茶得天独厚，条件优越。素
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信阳毛尖茶原产地标记管理规定
第一章总则 第一条［宗旨］为有效地保护信阳毛尖茶原产地产品，规范信阳毛尖茶生产经营秩序，保护信阳毛尖茶质量和特色，制定本规定。 第二条［对象]任何生产、加工、销售信阳毛尖茶的单位与个人，以及信阳毛尖茶