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茶业地理之虎丘山
虎丘山[Huqiu Mountain] 山名。位于今江苏苏州。明代屠隆《考槃余事》："虎丘（茶）最号精绝，为天下冠，惜不多产，皆为豪右所据，寂寞山家无由获购矣。"清康熙《虎丘山志》："虎丘茶，叶微带黑
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虎丘山
虎丘山[Huqiu Mountain] 山名。位于今江苏苏州。明代屠隆《考檠余事》："虎丘(茶)最号精绝，为天下冠，惜不多产，皆为豪右所据，寂寞山家无由获购矣。"清康熙《虎丘山志》："虎丘茶，叶微带黑
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晚明四位“宁波帮”名人茶书特色与亮点（上）
400年前的16世纪末、17世纪初晚明万历年间（1573-1619），宁波四位同时代的名人屠隆、屠本畯、闻龙、罗廪，分别刊出茶书《考檗余事·茶说》、《茗笈》、《茶笺》、《茶解》，成为中国茶文化的一道独
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清宫茶具及茶礼
茶具，广义上讲，可以包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等多种茶事活动中的用具，如陆羽《茶经》所列之二十四器，宋审安老人《茶具图赞》所绘十二种，以及明人屠隆在《考盘余事》中所列之二十七种茶具等。狭义上的茶具则主
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清宫茶具
茶具一般是指人们饮茶时的用具,有时也称做茶器、饮具等。从古至今,中国的茶具琳琅满目,美不胜收。广义上讲,茶具可以包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等多种茶事活动中的用具,如陆羽《茶经》"四之器"中所列之二十四
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茶树栽培技术（二十七）
（八）茶叶采摘采茶是栽培的结束，是茶叶加工的开始，是项费工费时，繁琐复杂、技术性很强的农业措施。1、古人论采茶茶叶采摘，自古以来就补人们所重视。对此，在古书古诗中有众多的记述。唐陆羽《茶经》中，对茶叶
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陶澍诗联中的安化黑茶
陶澍诗联中的安化黑茶陶澍的诗，或感时纪事、咏史怀古，或言志抒怀、唱和酬答，都显得感情朴实、器识宏远、思力深厚，具有一种既豪迈又平实的风格。林则徐赞之"直以雄才凌屈宋，还将余事压曹刘"。如《长沙竹枝词》
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茶道的清与静
清，也就是无杂。古人认为，喝茶本是雅事，因而与俗人饮茶是有违茶的清的精神。因此而引申出来了品茶即品人，茶品即人品之说。我们在从古往今来的众多的文章中都可以看到相关的内容和叙述。明人屠隆在《考余事》中说
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天目山
天目山[Tianmu Mountain] 山名。位于今浙江西北部。分东、西天目山，主峰在临安西北部。相传峰颠各有池，左右相望，故名天目。陆羽《茶经·八之出》注："杭州临安、於潜二县生天目山，与舒州同。
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天目青顶[TianmuQingding]
天目青顶[TianmuQingding]亦称"天目云雾茶"、"东坑茶"。产于浙江临安东天目山东坑、杨岭一带的炒烘型绿茶。1979年恢复试制。产地海拔均在1500米左右，是中国著名的古老茶区之一。明代屠
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茶业地理之天目山
天目山[Tianmu Mountain] 山名。位于今浙江西北部。分东、西天目山，主峰在临安西北部。相传峰颠各有池，左右相望，故名天目。陆羽《茶经 八之出》注："杭州临安、於潜二县生天目山?与舒州同。
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说茶道韵
韵，古字作"?"，指声音。《说文解字》："韵，和也。从音，员（匀）声"；《玉篇》："声音和曰韵"。员即圆字的简写，圆浑之圆：匀为韵之简写，调匀之韵。韵为圆浑和谐的意思。韵从声音一扩大，就有了"神韵"、
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茶之韵，味也
韵，古字作"韻"，指声音。《说文解字》："韵，和也。从音，员（匀）声"；《玉篇》："声音和曰韵"。员即圆字的简写，圆浑之圆：匀为韵之简写，调匀之韵。韵为圆浑和谐的意思。韵从声音一扩大，就有了"神韵"、
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中国茶韵有韵则生
中国茶韵涵盖着茶俗、茶道、茶艺。"有韵则生，无韵则死；有韵则雅，无韵则俗；有韵则响，无韵则沉；有韵则远，无韵则局。物色在于点染，意态在于转折，情事在于犹夷，风致在于绰约，语气在于吞吐，体热在于游行，此
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中国茶道之“道、清、真、净”
世间万物皆有"道"。中国茶道包含了"道、清、真、净"四大层次。茶道之道世间万物皆有"道"。"茶道之道"就是通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。通过沏茶、赏茶、闻
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武则天茶喻祸福
饮茶之风盛于唐代。传世的一幅唐代名画《唐后从行图》（张黄作）中﹐在雍容华贵的武则天被前呼后拥的出行场面里﹐画家"安排"了一个手捧茶托的侍女跟从在后。在宫廷里帝后的走动已离不开茶﹐需要有专人司掌茶具﹐饮
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奇丽的中国古茶具
奇丽的中国古茶具中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征
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茶具小考——纷繁绮丽的古茶具
中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。与此相应，茶具
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中国茶道之道、清、真、净
茶道之道世间万物皆有"道"，老子在《道德经》中曰："道生一，一生二，二生三，三生万物"，说明"道"可包容万物、无处不在、博大精深、生生不已于有形与无形的世界中，非常之精妙深邃。《道德经》又曰："道法自
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中国茶道之 “道、清、真、净
茶道之道世间万物皆有"道"，老子在《道德经》中曰："道生一，一生二，二生三，三生万物"，说明"道"可包容万物、无处不在、博大精深、生生不已于有形与无形的世界中，非常之精妙深邃。《道德经》又曰："道法自