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2005年中国戏剧:有钱无能
2005年的11月1日午夜过后,从《尼伯龙根的指环》的末场走出来,我忽然发现,在这一年的文化事件中,竞没有留下关于戏剧的记忆。诚然,令人欣慰的是享誉50年的《茶馆》首次远赴美国,在纽约数地巡演,以及国
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作为茶叶品种名的“工夫茶”
--什么是工夫茶?清代的蔡爽(字伯龙,生平事略不详)的《官话汇解便览》中有一条有趣的简释。该书是以浙江方言与官话一一对照的辞书,其上卷(饮食调和)有谓:--0 茶米 正一茶叶--0 好茶 正一工夫茶硕
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鉴色赏香(一)
鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有:1、游山玩水:将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈,以括去壶底之水,防其滴入杯中。2、关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点兵:壶中茶水剩少许后,则往各杯点斟茶水。4