传统工艺白茶制作 了解更多有关传统工艺白茶制作的内容
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央视到福鼎拍摄白茶专题节目
中央电视台少儿频道《芝麻开门》栏目组于4月11日至13日在福鼎市拍摄宣传"福鼎白茶"的专题节目。11日上午，在中国白茶第一村--柏柳村的拍摄现场，福鼎白茶传统制作技艺的项目代表性传承人梅相靖老师正在为
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央视少儿频道《芝麻开门》栏目组到福鼎拍摄白茶专题节目
中央电视台少儿频道《芝麻开门》栏目组于4月11日至13日在福鼎市拍摄宣传"福鼎白茶"的专题节目。11日上午，在中国白茶第一村--柏柳村的拍摄现场，福鼎白茶传统制作技艺的项目代表性传承人梅相靖老师正在为
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白茶非遗技艺传承人梅传生：人生如茶，亦清亦静
"白茶诚异品，天赋玉玲珑。不作烧灯焰，深明韫椟功。易容非世功，幻质本春工。皓皓知难污，尘飞谩自红。"宋人刘学箕《白山茶》中，白茶那种冰清玉洁之美，令人神往。而在如今被各种浮躁气息笼罩的现代生活里，在福
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月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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福鼎白毫银针的制作工艺介绍
白毫银针作为白茶中的珍贵品种，由于鲜叶原料全部是茶芽，制成后形状似针，白毫密披，色白如银，因此命名为白毫银针。白毫银针属轻发酵茶，以福鼎大毫茶或福鼎大白茶为原料，制作过程中不炒不揉，分萎凋和烘焙两道工
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福鼎白茶的制作原料特色
目前，福鼎白茶制作选用的原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶(福鼎大白茶群体种、歌乐茶等)。福鼎大白茶和福鼎大毫茶1985年被国家农业部编号为"华茶1号"和"华茶2号"。其中，福鼎大白茶于1965年
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浙江厂商争做高端红茶
中国茶网资讯：著名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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浙江绿茶变红茶价格涨一倍
中国茶网资讯：着名的西湖龙井茶是什么茶？绿茶。不过到今年下半年，这种回答就不够完全了。在夏秋茶采摘季节，杭州西湖龙井产区将诞生一支全新的红茶--"龙井红"。"龙井红"将用狮峰、梅家坞、云栖、虎跑等地的
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白牡丹的制作工艺、特点
白牡丹是白茶类的"娇子"，因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。白牡丹的分类白牡丹茶如果按芽头分等级，仅次于白毫银针。白牡丹又分为特(高)级白牡丹、一级白牡丹
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济南市：以茶为媒，约一场文化盛宴
泉城带来缕缕茶香。正和茶语将一场茶与中国传统文化相结合的雅集盛会，呈现在市民面前。这场以"我和白茶有个约会"为主题的茶会，由系列的中华文化雅集活动呈现，美仑美奂的茶艺表演，还有传统文化中的古琴、洞箫、
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以茶为媒，约一场文化盛宴(图)
本报读者吴女士持5月14日《济南日报》B7版政和白茶宣传信息到场购买标准样。5月15日至18日，一场以茶为媒的文化盛宴以茶博会的形式给泉城带来缕缕茶香。正和茶语将一场茶与中国传统文化相结合的雅集盛会，
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政和白茶标准样在济全国首发
网5月30日讯 5月17日，政和白茶制茶工艺非物质文化传承人杨丰先生在济举办了政和白茶标准样全国首发仪式。白茶作为中国六大茶类中最具存放价值的天然茶品，以其独特的制茶工艺、"一年茶、三年药、五年宝、七
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上海高校走进福鼎“访茶”
9月25 日，复旦大学、同济大学、华东师范大学、上海大学等高校传媒联盟探访团一行17人走进茶乡福建省福鼎市点头镇，对点头镇的茶叶产业发展及白茶传统文化遗产进行实地考察。探访团一行先后参观了闽浙边界茶花
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武平“高埔茶”传统手工制作工艺将申报省级非遗代表作
继近日被确认为龙岩市级非物质文化遗产代表性项目后，闽西武平民主乡"高埔茶"传统手工制作工艺已按程序启动申报省级非物质文化遗产代表作。著名的"高埔茶"产于"一眼望三省"的闽粤赣交界处的武平县民主乡高横村
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按照制作方法，茶叶有多少种？
茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流
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教你鉴别茶质量
炎热的夏季来临，人们在选择消暑解渴的饮料时，茶是必不可少的。茶是我国的传统饮料，居世界三大饮料(茶叶、可可、咖啡)之冠，深受广大消费者喜爱。茶叶中除含有茶碱和鞣酸外，还含有大量的抗坏血酸。核黄素、硫胺
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2019中国（深圳）国际春季茶产业博览会，古才山当选大会指定白茶
古才山白茶2019中国（深圳）国际春季茶产业博览会定址深圳会展中心，6月27日分别在 1，6，9 号馆内隆重开幕！作为最负盛名的茶行业盛宴，本届茶博会展览面积达6万平方米，吸引了全世界数百个名茶产地及
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福鼎白茶销售中心
福建帝淳茶业 专营批发零售原产地福鼎白茶：（白毫银针，白牡丹。寿眉，白茶饼，老白茶，）绿茶，红茶，乌龙茶，工艺花茶等其它名茶。帝淳茶业--建立了完善的产品体系。通过传统渠道和互联网渠道相结合的方式，形
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白茶知识大全
白茶主产地有：福建宁德市的福鼎市和南平市的政和县、建阳市、松溪县。其中，福鼎与政和以白毫银针盛名，而白牡丹的原产地是建阳市，贡眉则在两地多有种植。白茶的分类：1.白茶按类型分为芽茶与叶茶;2.按树种分