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  • 玉溪市茶室卫生状况调查

    玉溪市茶室卫生状况调查

    随着人们生活水平的逐渐提高,文化娱乐业的一再兴起,到公共场所消遣娱乐的人亦越来越多。特别现在的茶室,它既是交友访亲的地方,也是朋友相聚的地方,更是棋牌爱好者的去所。因此,茶室是人群集聚的地方,也是传染

  • 茶树病害防治管理

    茶树病害防治管理

    茶树是经济价值相当高的作物,一般一年可采制 5次,分别是春茶、夏茶、六月白、秋茶和冬茶。为了使茶树健壮,提高茶菁的质与量,生长期中除了施肥、中耕除草、剪枝等作业外,病虫害的防治也是管理作业中不可或缺的

  • 茶红根腐病防治方法

    茶红根腐病防治方法

    传播途径和发病条件:病菌以菌丝体或菌索在土壤中或病根上越冬,条件适宜时长出营养菌丝通过伤口侵染根部。在茶园病根与健根接触即可传播。此外担孢子可借风雨传播。孢子从修剪的茎部侵染,后进入根部。该病病程相当

  • 红茶可产生抗病毒干扰素

    红茶可产生抗病毒干扰素

    猪流感来了,现在的我们也许在考虑吃什么好了,猪肉,鸡肉,牛肉,牛奶……似乎什么都成了疾病的传染源。还好,这些我们还是可以吃的,猪肉只要在制作过程中保证做熟,经过加热可以杀死传播疾病的病毒。但是在这个时

  • 春日里防病毒从细节入手:路边小吃店敬而远之

    春日里防病毒从细节入手:路边小吃店敬而远之

    由于春季是细菌滋生的活跃期,稍不注意就会发生细菌性食物中毒。要彻底消除"不干不净,吃了不生病"的错误观念,最好不要吃隔夜的食物,对路边小吃店要敬而远之。春日里防病毒,还要从以下生活细节入手。■茶水漱口

  • 春日里防病毒 从细节入手:路边小吃店敬而远之

    春日里防病毒 从细节入手:路边小吃店敬而远之

    由于春季是细菌滋生的活跃期,稍不注意就会发生细菌性食物中毒。要彻底消除"不干不净,吃了不生病"的错误观念,最好不要吃隔夜的食物,对路边小吃店要敬而远之。春日里防病毒,还要从以下生活细节入手。■茶水漱口

  • 无公害茶叶的加工技术

    无公害茶叶的加工技术

    无公害茶叶的加工1.加工厂的选择。茶厂要远离厕所、粪池、垃圾场、畜牧场、居民区,避开常规农田;常规茶园以及排放三废的工业企业等各种现实的和潜在的污染源;加工厂周围地区要禁用气雾杀虫剂、有机磷、有机氯类

  • 无公害茶叶的加工6要点

    无公害茶叶的加工6要点

    1.加工厂的选择。茶厂要远离厕所、粪池、垃圾场、畜牧场、居民区,避开常规农田;常规茶园以及排放三废的工业企业等各种现实的和潜在的污染源;加工厂周围地区要禁用气雾杀虫剂、有机磷、有机氯类杀虫剂。由于加工

  • 无公害茶叶的加工贮藏技术

    无公害茶叶的加工贮藏技术

    一、无公害茶叶的加工1.加工厂的选择。茶厂要远离厕所、粪池、垃圾场、畜牧场、居民区,避开常规农田;常规茶园以及排放三废的工业企业等各种现实的和潜在的污染源;加工厂周围地区要禁用气雾杀虫剂、有机磷、有机

  • 无性系良种有机茶的生产技术

    无性系良种有机茶的生产技术

    一、基地的选择所选定的有机茶基地必须符合生产有机食品的生态环境质量标准,即应该选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、茶种优良、周围林木繁茂,具生物多样性的边远山区,尽量避开繁华都市的工业区

  • 有机茶加工与生产的技术要求

    有机茶加工与生产的技术要求

    有机茶是目前国际公认的一种无公害、无污染、高品位、高质量的饮品。随着社会的进步和人民生活水平的改善及对人体健康长寿的关注,有机茶被越来越多的消费者所认识和青睐。其技术大致如下:一、有机茶的基地的选择所

  • 有机茶的加工问题

    有机茶的加工问题

    一、鲜叶原料1.有机条鲜叶原料要新鲜、清洁,不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。盛装鲜叶的器具应采用清洁。通风性能良好的竹编茶篮或篓筐,不得使用市袋、塑料袋等软包装材料。鲜叶盛装与运输过程中应注意轻放、轻

  • 无公害茶叶加工厂的要求

    无公害茶叶加工厂的要求

    茶叶加工厂是茶叶生产、加工和经营的活动中心,厂址应处于无任何污染源之地,保证加工的产品符合无公害要求。同时要求茶厂位茶园中心或附近地带,便于鲜叶及时集中付制;建厂时也应综合考虑交通、生活、通讯的便利,

  • 无性系良种有机茶生产技术

    无性系良种有机茶生产技术

    一、基地的选择所选定的有机茶基地必须符合生产有机(天然)食品的生态环境质量标准,即应该选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、茶种优良、周围林木繁茂,具生物多样性的边远山区,尽量避开繁华都市

  • 无性系良种有机茶生产技术(二)

    无性系良种有机茶生产技术(二)

    三、施肥原则与肥料种类有机茶园施肥以农家有机肥为主,配合施腐殖酸类肥料、微生物肥料及无机(矿物质)肥料等,禁止使用有害的垃圾与污泥、医院粪便及化学合成肥料。所用肥料有以下几种:(1)农家肥料。包括腐熟

  • 有机茶加工技术

    有机茶加工技术

    有机茶是一种无污染、无公害、高品位、高质量的健康饮品,因此在有机茶生产各环节必须严格按技术规范操作,现就有机茶加工技术作如下规范。一、鲜叶采摘与集运1、鲜叶采摘:采摘鲜叶应根据茶树的生产特性和各类茶类

  • 有机茶简介——第五章 有机茶加工

    有机茶简介——第五章 有机茶加工

    1.有机茶鲜叶原料鲜叶原料要新鲜、清洁,不夹带蒂头、茶果和老叶等夹杂物。盛装鲜叶的器具应采用清洁、通风性能良好的竹编茶蓝或篓筐,不得使用布袋、塑料袋等软包装材料。鲜叶盛装与运输过程中应注意轻放、轻压,

  • 有机茶园肥培管理技术

    有机茶园肥培管理技术

    一、肥料的使用准则1、禁止使用化学合成肥料,禁止使用城市垃圾和污泥,禁止使用医院的粪便、垃圾和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾。2、人畜禽粪尿等使用前必须经过无害化处理,如高温发酵

  • 有机茶园的肥培管理

    有机茶园的肥培管理

    一、肥料的使用准则1、禁止使用化学合成肥料,禁止使用城市垃圾和污泥,禁止使用医院的粪便、垃圾和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾。2、人畜禽粪尿等使用前必须经过无害化处理,如高温发酵

  • 有机茶园的培肥管理

    有机茶园的培肥管理

    肥料的使用准则1.禁止使用化学合成肥料,禁止使用城市生活垃圾,禁止使用医院的粪便、垃圾和含有有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾。2.人畜粪便在使用前必须经过无害化处理,比如用高温发酵来