茶香楼

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    宁红奖匾、贡品、太子茶等几个历史疑点之考证

    乡人谈及宁红茶,无不以宁红之辉煌历史而荣耀,更以宁红茶曾作为"太子茶"而被纳为"贡品"而津津乐道。然每每涉及其焦点问题,甚至连业界人士亦说法各异,譬如,宁红曾获奖匾,大家众口一词,然其匾文内容却说法不

  • 艰苦创业 拼搏奋进 不辱使命——记中央储备粮肃宁直属库主任马建清

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    最近回肃宁,先后接触了一些县、乡干部和农村的父老乡亲,在言谈话语之间,茶余饭后之隙,难免要议论到一些人,其中有褒也有贬,有扬也有抑。然而,谈起马建清,却是众口一词:说他多年如一日,以崇高的党性和人格的

  • 品茶乐

    品茶乐

    一阕新词一盏茶,邀朋共饮笔生花。春芽腊茗四时品,朗月清风众口夸。箴语声声铭肺腑,馨香阵阵伴胡笳。忧愁尘器三杯尽,陆羽知音馥万家。

  • 功能性面点开发的思考——品台湾“绿茶蜂蜜蛋糕”有感

    功能性面点开发的思考——品台湾“绿茶蜂蜜蛋糕”有感

    一年前,我参观了由台资企业在武汉举办的食品原料展销会,这次展销会给我印象最深刻的是台湾展望企业生产的"绿茶蜂蜜蛋糕"。参观的人们边品尝蛋糕,边对其赞不绝口:茶的清香、蛋的醇香、蜜的甜香,三者融合一体,

  • 短语:my cup of tea我的那杯茶

    短语:my cup of tea我的那杯茶

    在维多利亚时代,饮茶在英美人士中间还没有形成习惯,所以当时用one's cup of beer或one's cup of wine表示"喜好;正中下怀;钟爱的事物;恰合口味"。后来饮茶风行开了,早点时

  • 张天福:茶界名人

    张天福:茶界名人

    [摘要说明]张天福:茶界名人茶界名人--张天福在我国茶叶界,有一位备受尊敬、众口皆碑的老人,他的名字已载入了《中国当代名人录》和《国际名人传记辞典》,他就是为我国茶事业做出重大贡献的93岁高龄的福建省

  • 敬茶的程序和礼仪

    敬茶的程序和礼仪

    自古以来,中国人待客就有"坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶"的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的

  • 敬茶有哪些程序和礼仪

    敬茶有哪些程序和礼仪

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  • 喝茶语录(一)

    喝茶语录(一)

    1.喝茶语录:喝茶累友一:喝普洱茶太累?友二:为啥?友一:喝个茶容易吗!简直就是上知天文,今年的雨水气候,茶树生长,农时节气......下知地理,什么山头名寨,陶瓷窑口,名木嘉树,古树栽培,山水清泉,

  • 关于黄棪的典故

    关于黄棪的典故

    清咸丰年间(1850-1860),安溪罗岩茶农魏珍,到福洋探亲,回来路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株花开得引人注目的奇异茶树。便折下枝条带回家植于盆中,并压条繁殖,精心培育后单独采制,敬请邻居

  • 试述茶区坚持经济建设发挥效益之我见

    试述茶区坚持经济建设发挥效益之我见

    根据史料记载,公元764年,唐代"茶神"陆羽搭舟沿舜江(现名曹娥江)经东山上剡溪考察,在他撰写的世界上第一部茶叶科学名著《茶经》中,就提到包括舜江二岸的越州茶,并明确指出,浙江会稽郡的越州茶乃茶中上品

  • 观云南省民族茶饮表演

    观云南省民族茶饮表演

    咏白族三道茶①欧阳勋苦茶一苦茶中味,火活焙烤烹②。铜壶茶 盅小③,万千清苦情。甜茶二道甜茶好,温馨传友情。适时配佐料④ ,漫品觉风清。回味茶三斟回味茶,茶出我中华。视作吉祥物,茶人 品饮夸⑤。「注]:

  • 喝茶的十八个层次

    喝茶的十八个层次

    孩童论茶,要求加糖;学子论茶,挑灯提神;劳工论茶,消除疲劳;贩夫论茶,不拘礼数;走卒论茶,有味就好;秀才论茶,头头是道;文人论茶,琴棋书画;茶仙论茶,玄之又玄;茶痴论茶,无茶无命;茶童论茶,不亦乐乎;

  • 禅茶一味:论茶篇

    禅茶一味:论茶篇

    孩童论茶要求加糖,学子论茶挑灯提神,劳工论茶消除疲劳,贩夫论茶不拘礼数,走卒论茶有味就好。农忙论茶但求解渴,闲人论茶花生瓜子,茶商论茶样样好茶,茶农论茶步步功夫,茶师论茶据理详论,茶客论茶唯唯称赞,茶

  • 形形色色人论茶

    形形色色人论茶

    孩童论茶要求加糖,秀才论茶条条是道。学子论茶挑灯提神,文人论茶诗书琴画。劳工论茶消除疫劳,雅人论茶风花雪月。贩夫论茶不扣礼数,仕女论茶柔雅韵致。走淬论茶有味就好,员外论茶不惜重金。农忙论茶但求解可,高

  • 泡杯花草茶1

    泡杯花草茶1

    一种具有健身美容功效的花草茶系列产品不久前通过技术鉴定,在节日期间一面世,就受到消费者的普遍欢迎。花草茶,是花、茶、中药的科学配伍。除少量枸杞子、甘草片、陈皮等中药和茶叶之外,大量的是花:金莲花、三七

  • 帕点茶入胸腑,秀口一吐就是半座布朗山

    帕点茶入胸腑,秀口一吐就是半座布朗山

    布朗山乡有古树茶资源近万亩,主要分布在新班章、老班章、老曼娥、帕点、曼糯、曼新龙、曼别、曼囡老寨和吉良村民小组等地。帕点-位于云南勐海布朗山以东的又一个布朗族村寨,属布朗山乡勐昂村委会 。与非常驰名的

  • 浮溪说茶

    浮溪说茶

    浮溪,全称浮丘溪,源出浮丘峰,是安徽黄山风景区惟一流向钱塘江水系的河流。从寨西村往西,行3公里蜿蜒的小公路便是浮溪村。三十几间白墙黑瓦农舍散落在桃花峰南坡脚下(北坡为温泉)。山坳处雾白如纱静如水,微风

  • 制作下午茶

    制作下午茶

    拥有良好的人际关系,犹如喝一口清醇的鲜果汁那样令人愉快。邀朋友在家喝上一回下午茶,会令你们的友情更加默契。通常情况下,下午茶是由花式红茶与精美西点组成。一杯红茶,冲泡起来非常容易;糕点可以自己烘烤,或

  • 茶诗六首

    茶诗六首

    赞《普洱》创刊拜读《普洱》杂志创刊号,欣喜之馀,赋得七绝以赞。一册琳琅《普洱》刊。横空出世好开端。图文并茂装帧美,奔走相呼震茶坛。喜咏普洱茶热注喜逢盛世茶飘香,普洱名茶更显彰。四面凯¬歌掀热浪,光明前