茶香楼

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    茶艺一瞥

    如今,"茶道表演"成了热门,凡举办大型茶学研讨会必有"茶道队"登台献艺。其实,"茶道"是无法表演的,表演的是"茶艺"。相传唐朝代宗时期,喜茶且善于品茶的智积和尚(陆羽的养父与恩师)被请进宫中,智积非陆

  • 顾渚山

    顾渚山

    顾渚山[Guzhu Mountain] 山名。位于浙江长兴西北太湖西岸。传说因春秋时吴王夫差弟夫概登山东顾其渚而得名。所产紫笋茶,唐时列贡茶,并建有贡茶院。宋嘉泰《吴兴志》:"顾渚与宜兴接,唐代宗以其

  • 茶业地理之顾渚山

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    顾渚山[Guzhu Mountain] 山名。位于浙江长兴西北太湖西岸。传说因春秋时吴王夫差弟夫概登山东顾其渚而得名。所产紫笋茶,唐时列贡茶,并建有贡茶院。宋嘉泰《吴兴志》:"顾渚与宜兴接,唐代宗以其

  • 陆羽煎茶的故事

    陆羽煎茶的故事

    唐宋时期茶风极盛,皇亲国戚、达官显贵、文人雅士、僧道等均以尚茶为荣,对品茶十分讲究,因而出现了一大批品饮的行家里手。陆羽煎茶的故事据说,唐时竟陵积公和尚,善于品茶,他不但能辨别所喝是什么茶,沏茶用的是

  • 茶院

    茶院

    茶院[Tea courtyard] ①专事某种茶务的院落。清康熙《长兴县志》:"顾渚芽茶,唐代宗大历五年(770),置贡茶院于顾渚山。宋初贡而后罢。元改贡茶院为磨茶院。"宋贡焙改易建瓯后,顾渚产茶不复

  • 茶的处所之茶院

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    茶院[Tea courtyard]①专事某种茶务的院落。清康熙《长兴县志》:"顾渚芽茶,唐代宗大历五年(770),置贡茶院于顾渚山。宋初贡而后罢。元改贡茶院为磨茶院。"宋贡焙改易建瓯后,顾渚产茶不复研

  • 茶药与茶疗

    茶药与茶疗

    茶文化与中医药,两者间有着十分密切的关系, 而且都与神农氏这一传说有关。由于茶叶有很好的医疗效用,所以唐代即有"茶 药"(见代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶

  • 开发顾渚山唐代茶文化资源诌议

    开发顾渚山唐代茶文化资源诌议

    浙江长兴顾渚山,地处太湖西走廊,背山面湖,山水清远,自然环境优越,所产紫笋茶、金沙泉自唐代宗大历五年(770)被列为贡品,直至清朝,续贡达800余年的历史。顾渚山麓建有中国历史上第一所皇家茶厂--贡茶

  • 茶与健康之茶药与茶疗

    茶与健康之茶药与茶疗

    由于祁龙泡茶叶有很好的医疗效用,所以唐代即有"茶药"(见唐代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近

  • 远磬近唤茶之梦

    远磬近唤茶之梦

    听过一个传说:唐代宗觉得"智积断茶"不可思议,就命宫中茶师奉上名茶,智积只一口,就放下不饮了。代宗秘密召陆羽进宫,亲自煮茶,让智积品尝,智积一饮而尽,忍不住老泪纵横:"这真象陆羽煮的茶啊!"这虽然是传

  • 饮茶风俗成于中唐

    饮茶风俗成于中唐

    中唐封演《封氏闻见记》卷六饮茶载:"南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀侠,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。……于是茶道大行,王公朝

  • 品茶趣品人生

    品茶趣品人生

    无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心--在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。有一个耳熟能详的说法:"书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今

  • 药茶的应用与发展

    药茶的应用与发展

    在唐代,全国饮茶成风,普及妇孺,以药代茶普遍为人们所接受,药茶也就应运而生。查考历史文献,药茶雏形萌芽于唐代。公元752年,唐代著名医学家王焘所著《外台秘要》书,其书卷三十一专列代茶新饮方一则,详细记

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    黄茶是个好茶类黄茶是我国继绿茶之后出现的第二个茶类。大约出现在中唐时期,唐代名茶寿州(今寿县)黄芽就正运销西藏。代宗大历14年(779年),淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤,这就说明安徽在唐代

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    中国茶网资讯:唐代即有"茶药"(见唐代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,"茶药"一词

  • 紫笋茶的名称来历

    紫笋茶的名称来历

    紫笋茶,乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间,其生长环境多在阳崖阴林,故而能生长出独特的茶叶。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠,又由李栖筠推荐于上,在唐代宗元年开始作为贡品,进贡给皇室,

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    唐代即有"茶药"(见唐代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,"茶药"一词则仅限于方中含

  • 养生早知道:茶叶与六种食物相克禁忌

    养生早知道:茶叶与六种食物相克禁忌

    茶叶的功效与作用很多,唐代即有"茶药"(见唐代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,"茶

  • 茶叶与6种食物相克 别让好茶变致命“毒药”

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    唐代即有"茶药"(见唐代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,"茶药"一词则仅限于方中含

  • 茶与六种食物相克一定要当心

    茶与六种食物相克一定要当心

    茶不能和什么一起吃?喝茶有哪些禁忌呢?今天小编给你盘点与茶相克的6大食物。唐代即有"茶药"(见唐代宗大历十四年王国题写的"茶药")一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断。可见,茶就