茶香楼

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    俗话说,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶",饮茶一直是中国人日常生活中一种重要的生活习惯。中国是当之无愧的茶叶大国。这一点可以从以下的数据中看出:中国的茶叶种植面积居世界第一位;茶叶产量居世界第二位;茶叶

  • 北宋入中制度论析

    北宋入中制度论析

    入中是北宋长期实施的制度,对沿边地区储备军用粮草和充裕京师财政有重要作用。商人将物货(主要是粮草和现钱)入纳沿边州军或京师,异地支偿茶、盐、香药和钱等,是入中的基本内容。茶法、盐法的改革与入中制度密切

  • 北京玉泉山玉泉——天下第一泉

    北京玉泉山玉泉——天下第一泉

    波声回太液云气引甘泉--胡应鳞玉泉,在北京西郊玉泉山东麓,当人们步人风景秀丽的颐和国昆明湖畔之时,那玉泉山上的高峻塔影和波光山色,立刻会映人你的眼帘。明代蒋一葵在《长安客话》中,对玉泉山水作了生动的描

  • 贴纳

    贴纳

    贴纳[Raise tax] 宋初榷茶制下的罚款名目。茶商持交引至榷务?山场提货,因超过规定时限而须交纳的一种罚款。类似今之滞纳金,但高达茶价的十分之二。宋初,茶商须于京师和其他榷务入钱或金帛购买交引,

  • 茶叶流通之贴纳

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  • 宋代茶税

    宋代茶税

    宋代茶税[Tea tax in Song Dynasty] 宋代茶叶税收。宋代商税只分过税(商品流转税)及住税(商品交易税)两种,税率也大体固定为百分之二至百分之三。但茶税较特殊,不实行这两种税率,而

  • 茶业流通之急程茶

    茶业流通之急程茶

    急程茶[Urgent tea] 唐代限期送入京师的贡茶。唐设贡焙于湖常二州相界的顾渚,其贡茶规定须于清明前飞骑送至京城长安。唐代李郢《茶山贡焙歌》:"十日王程路四千,到时须及清明宴。"宋代谈钥《嘉泰吴

  • 茶务

    茶务

    茶务[Tea work] 有关茶叶的事务。元代马端临《文献通考·征榷考五》:"至蔡京始复榷法,于是茶利自一钱以 上,皆归京师。其子蔡绦自记之日,公始说上以茶务,若所 人厚,专以奉人主,此京本意。"

  • 急程茶

    急程茶

    急程茶[Urgent tea] 唐代限期送入京师的贡茶。唐设贡焙于湖常二州相界的顾渚,其贡茶规定须于清明前飞骑送至京城长安。唐代李郢《茶山贡焙歌》:"十日王程路四千,到时须及清明宴。"宋代谈钥《嘉泰吴

  • 东富西贵 南贱北贫 南城茶叶 北城水

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    昔日有形容北京地域文化现象的俗谚:"东富西贵,南贱北贫。南城茶叶,北城水。"所谓"东富西贵",大体是东城西城多富贵人家之意。最早记载"东富西贵"的文献是清末学者震钧著《天咫偶闻》,"京师有谚云:'东富

  • 北宋前期东南茶法沿革

    北宋前期东南茶法沿革

    北宋东南茶法与沿边粮刍入中相联系。政府通过不断更改茶法,调节入中溢价率,缓解沿边军需与榷茶收益、京师财政间的矛盾,平衡官府与商人、茶园户间的利益分配。在嘉祜通商法前,茶法变动频繁,与沿边军需粮刍入中的

  • 金瓜贡茶

    金瓜贡茶

    清朝雍正七年(1729),云南总督鄂尔泰选取最好的普洱茶青,制成团茶、散茶和茶膏,进贡皇室,普洱茶成为了贡茶行列中的一员。同时普洱茶在一夜之间,就成了贡茶中的新宠。"普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之

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    张之洞是洋务运动后期的主要代表人物,其政治生涯始于宦游京师,继而视学浙、鄂、川,抚督山西、两广、湖广、两江,终于跻身军机枢要。他活跃于政治舞台之际,正是晚清社会从传统向近代转变的过渡时代。作为"身系朝

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    宋室南渡后,临安作为京师,是全国政治、经济、文化的中心。以南宋临安茶叶为切人点,探究临安茶叶的生产、加工和销售,以及南宋政府的茶法的颁行,并从中总结出临安茶业的特点。完成机构:[1]德清高级中学,浙江

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  • 《茶馆》备课参考

    《茶馆》备课参考

    老舍出生于清代末年京师一户贫苦的旗人家庭,他亲眼目睹了八旗子弟的没落,目睹八旗子弟没了铁杆庄稼之后的挣扎。辛亥革命摧垮了满清政权,终止了中国两千多年的封建帝制,但"反满"情绪风行于市.老舍和其他满族群

  • 宁红茶的由来

    宁红茶的由来

    据史料记载,修水有千余年的产茶历史。后唐清泰二年(935),毛文锡所著《茶谱》载:"洪城双井白芽,制作极精。至两宋,更蜚声国内。北宋黄庶、黄庭坚父子将家乡精制"双井茶"推赏京师,赠京师名士苏东坡等,一

  • 发运制置茶盐使

    发运制置茶盐使

    发运制置茶盐使[Tea-salt transporting and managing officer] 宋代职官名。简称"制置茶盐使"。发运司是北宋重要官署之一。初置于京师,后设局于真州?泗州,主持东

  • 榷货务

    榷货务

    榷货务[Tea trade and tax managing office] 亦称"榷务"。宋代官署名。掌管人中?入钱请引?茶盐香药等禁榷物资贸易与税收等事项的机构,是与宋代财政收入?军需供应?茶盐流

  • 王肃与“酪奴”

    王肃与“酪奴”

    北魏·杨之《洛阳伽蓝记》卷三载:"肃初入国,不食羊肉及酪浆等物,常饭鲫鱼羹,渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗,号为漏,经数年已后,肃与高祖殿会,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,谓肃曰"卿中国之味也,羊肉何如鱼