五峰毛尖是烘青 了解更多有关五峰毛尖是烘青的内容
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采花毛尖
采花毛尖CCaihua MaojianJ 产于湖北五峰采花坪一带的条形烘青绿茶。20世纪80年代后期研制。采摘一芽一二叶，经杀青、揉捻、打毛火、整形、烘干制成。分特级、一级、二级。条索紧秀匀直显毫，翠
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普洱百科：怎样鉴别普洱茶是烘青还是晒青
1、颜色：烘青绿茶自然是偏绿的，虽然烘青绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿;新鲜绿茶水灵灵的，过期的绿茶颜色黯淡。而新鲜的晒青毛茶，如果叶面肥厚，则大多数显示为墨绿色，汤色为绿色或者黄绿色，在经过存放后，饼
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鉴别普洱茶是烘青还是晒青的方法
1、颜色：烘青绿茶自然是偏绿的，虽然烘青绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿;新鲜绿茶水灵灵的，过期的绿茶颜色黯淡。而新鲜的晒青毛茶，如果叶面肥厚，则大多数显示为墨绿色，汤色为绿色或者黄绿色，在经过存放后，饼
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你喝的普洱茶是烘青还是晒青？
晒青、烘青、打毛火是普洱茶中一个很基础又很重要的概念，爱普洱茶一般多是要了解些的。普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?1、晒青、烘青、半晒半烘，是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。(
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如何区别普洱茶的烘青和晒青?
有业内人士认为，只有云南大叶种、晒青绿毛茶，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘青和晒青呢？1颜色 烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿
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怎样区别普洱茶的烘青和晒青?
有业内人士认为，只有云南大叶种、晒青绿毛茶，经手工精制整理或蒸压成型后，长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。那么如何分辨烘青和晒青呢？1 颜色烘青绿茶自然是偏绿的。虽然云南绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿
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晒青与烘青的区别
晒青、烘青、打毛火是普洱茶行业中一个很基础又很重要的概念，事实上真的有很多人喝了普洱茶多年，都搞不清什么是烘青什么是晒青。一、普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分？1、晒青、烘青、半晒半烘，是定位在普
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烘青与晒青的区别
晒青、烘青、打毛火是普洱茶制作工艺的基础概念，什么是烘青？什么是晒青？普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分？且看下文：晒青、烘青、半晒半烘，是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。毛茶制程
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5个方面全面披露黄山毛峰
产地特点：黄山毛峰产自黄山山脉，主产自徽州区和祁门县，而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶，外形有卷曲;而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽头形状，外形漂亮，颜
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福建霞浦多措并举扶持茶产业
连日来，一车车茶叶从霞浦的多家茶厂、茶商仓库运出，销往浙江。"这些茶叶是烘青和草绿，多亏了县茶技站干部帮我们推销了。"霞浦崇儒路口茶厂的厂长雷孔权说。烘青和草绿是用来制作普洱茶和茉莉花茶的上好原料，往
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云茶全面走进新疆
网友老普洱兄质疑云茶进疆是个伪命题，其理由是早在上世纪八十年代初云茶就进疆了，近年来某县一个茶集团每年要向新疆发货300吨以上，现在根本不存在要进疆的问题。老普洱兄对普洱茶文化颇有研究，很多观点值得我
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五峰县采花毛尖系列有机茶种植气候区划
使用长江三峡地区现有的气象台站1961～1990年气象资料，采用多无线性回归和逐步回归拟合方法，得到五峰县山区年平均气温、极端最低气温、≥10℃活动积温、年降水量、年日照时数的小网格推算模式，运用Ci
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五峰毛尖茶叶加工工艺研究
从调查分析五峰县各茶叶生产厂家生产的直型毛尖加工工艺及其品质风格入手，取其所长，开展工艺研究，确定五峰毛尖品质风格为：色泽翠绿，条索紧细圆直显毫，栗香持久，滋味鲜醇有回甘，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀齐。
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跨越名茶之路——湖北省五峰采花毛尖跻身全国名茶之路纪实
作为茶圣陆羽的故乡，湖北省茶叶产量居全国第四，茶叶产值居全国第三。五峰、竹溪、荚山、夷陵、鹤峰等地是湖北省名优茶主产县区。但尴尬的是，历史上却没有一个品牌进入全国名茶之列。2005年，立足于我省丰富的
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条形绿茶的加工技术
条形绿茶大多是烘青，约有一半是作为素坯窨制茉莉花茶。采摘较细嫩的原料制作并直销市场的烘青茶俗称毛峰茶。烘青茶的加工工艺较简单，其技术要点：⑴杀青：在连续式滚筒杀青机中进行，筒温在220-250℃开始投
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采花毛尖“二次跨越”铸就鄂茶航母
中国茶网资讯："今年的价格蛮好，资金有保证，外面的市场蛮好，特别是高档一点的芽茶价格相当稳定，我们收入也相当大。纯收入有个1万多块钱，都是全靠这个茶叶。"五峰县星岩坪村村民徐峰今年5亩茶园喜获丰收，收
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茶叶质量感官鉴别原则
我国的茶叶种类甚多，花色品种更是纷繁复杂，而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。目前根据商业经营习惯，一般将茶叶分为如下几类： 红茶--它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干而形
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武汉：毛尖坚持做好生态有机茶
2000年4月，后河经国务院批准为国家级自然保护区，同年后河毛尖茶厂成立。"这几年，我们只收好茶，坚持做好茶，茶叶的销量一年比一年好，我们要做五峰优质的生态有机茶！"近日，位于五峰的后河毛尖茶厂厂长田
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打造“采花毛尖”品牌的构想
茶叶是宜昌的六大支柱产业之一，也是五峰人民致富奔小康的致富产业、特色产业，为发展宜昌茶叶产业，壮大茶叶经济，增加茶农收入，现就打造"采花毛尖"品牌提出自己的构想。完成机构：五峰土家族自治县茶业局
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湖北五峰建成采花毛尖制茶技艺传承基地
月初，非物质文化遗产"采花毛尖制茶技艺"传承基地，在湖北采花茶业有限公司挂牌成立。采花毛尖历史悠久，其手工制茶技艺具有重要的文化研究价值和经济价值，被列入第二批省级非物质文化遗产名录。经过世代传人努力