云螺茶跟碧螺春 了解更多有关云螺茶跟碧螺春的内容
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天湖云螺
天湖云螺[Tianhu Yunluo) 产于安徽宣州的卷曲形炒青绿茶。研制于1978年。4月上旬采摘一芽一叶初展到一芽二叶初展，经杀青、热揉、提毫、烘焙制成。制茶工艺与"洞庭碧螺春"类似。条索紧细，卷
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针螺茶的研制与开发报告
研究针螺茶的适制品种和最优工艺，并对品质进行感官鉴定和卫生检测，比较分析开发生产针螺茶的增值效益，认为福云6号是制作针螺茶的理想品种，利用国优良种福云6号开发生产针螺茶是进一步发挥该品种市场潜力的有效
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凌螺茶的加工技术
介绍了广西凌螺茶的加工技术要点。完成机构：[1]广西职业技术学院，南宁421725 [2]广西凌云县茶业局，凌云533100
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针螺茶原料选择与加工方法
针螺茶，是尤溪县近年来开发的名优茶产品。其外形卷曲成螺，茸毛银白，内质鲜爽可口、回甘，叶底整齐，深受消费者青睐。目前尤溪县有6尤亩茶园生产该产品，年产500吨。该产品自2000年以来连续获得省（部）级
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针螺茶的研制报告
完成机构：三明市农业局茶叶站
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针螺茶开发配套农艺措施
完成机构：[1]三明市农业局茶叶站，三明365000 [2]尤溪县坂面乡农技站，尤溪坂面365100
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银螺茶|银螺绿茶加工工艺
银螺绿茶，是按绿茶加工工艺，在杀青后揉捻制成。福鼎市冠华茶业有限公司的银螺绿茶延用传统绿茶的工艺制法,采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽一叶、一芽二叶为原料，经萎凋、杀青、揉捻、干燥等四道工序加工而成，
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2005年福建省三明市春茶生产形势分析
2005年福建省三明市茶叶生产因气候的原因受到重创。温热条件较好的尤溪台溪和坂面等少数乡镇明前茶（针螺茶）于2月24日开始采制，全市普遍开采于三月初，但却遭遇到晚霜（3月5～6日）的侵袭，茶商网中南部
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陈正彪专栏：茶缘
茶者，禅也。这是现在不惑之年的感受。在我生命历程里，茶跟亲情、阳光、清泉一样，是不可或缺的。童年时调皮地分享父亲的茶；少年、青年时每逢大考，必带一杯浓茶进考场以提神；走入社会，也不过解渴牛饮而已。曾经
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其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别？
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟，且茶种稍有取别，还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范，故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高，这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
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如何分辨绿茶、白茶和黄茶
绿茶：完全不发酵这是中国最早出现的一种茶类。它是经过杀青(蒸青)、揉捻、干燥(炒、烘、晒)等工序处理的茶叶。这样的工序控制了酶的活动和多酚类的氧化，茶叶因此不发酵而保持了鲜叶的天然翠绿色，故称绿茶。在
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32万一公斤的茶跟你有什么关系？
壕是什么样子？这样的问题，跟春天是什么样子一样，很多人的答案都不太相同，可能是王思聪，可能是力帆集团公子的布加迪，也可能是帝都的学区房，还可能是一段说走就走的旅行--有钱有闲也是壕嘛，当然，如果人类的
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把握关键 轻松分辨六类茶
茶，自古以来是人们日常生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶看门七件要事之一。茶叶是一种很好的饮料，经分析，茶叶含有机化合物450种以上，无机矿物元素不少于15种，主要有：咖啡碱、茶叶碱、可可碱、儿茶素、黄
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减肥美容佳品-糙米茶
糙米茶是用糙米煮出来的茶，即民间所说的米汤。糙米茶跟糙米粥饭一样，营养价值很高，而且有减肥与美容的功效。糙米茶喝起来非常清心爽口，是夏天的解渴饮料。在喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地品到糙米的
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林清玄的茶道与生活之道
林清玄的茶道与生活之道台湾作家林清玄最新散文辑《平常茶非常道》日前由河北教育出版社出版。昨天，林清玄接受采访时说，多年的喝茶经验让他体悟到，茶是可人儿、万灵丹，寒冷时温暖你、激愤时安定你、疲惫时抚慰你
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霍山黄大茶如何贮存
霍山黄大茶跟所有茶叶一样，容易受潮，容易吸附异味……正确存放霍山黄大茶，对于保持茶叶的质量和原味至关重要。现将霍山黄大茶贮藏方法介绍如下：瓦坛保存用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于
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道教与茶文化的完美融合
古代的茶跟现代的茶有所不同。在那个悠然的历史年代里，士大夫和浪漫主义诗人们以槐火石泉煎茶，对着一季桃花亦或是落花春色品茗，这时候的茶，已经升级为一种文化，带着人化自然的极致。中国茶道从老早以来就吸收了
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六堡茶的冲泡方法与普洱茶大致相同
六堡茶的冲泡方法与普洱茶大致相同同为黑茶，六堡茶跟普洱茶的冲泡方式大致相同，茶具以选择紫砂、陶瓷为宜，冲泡的水温也是开水为佳。以下为大家介绍六堡茶的具体冲泡方法。选择茶具冲泡六堡茶需要选择腹大的紫砂壶
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茶叶制茶，是手工好还是机械好？
对于茶叶行业来说也是，制茶师制出的手工茶跟机器制作出的茶叶，同样最后都制成了成品干茶，供人们饮用，但是手工茶和机制茶却存在着差别。很多人可能都有说过"过程不重要，结果才重要"，或者是"成大事者不拘小节
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茶界大咖聚湄潭话标准 绘制贵州茶叶宏伟蓝图
在湄潭举办的2015中国国际茶文化节暨茶产业博览会中，一场名为"标准与中国茶叶的未来"论坛吸引了许多国内茶界大咖建言献策。对于已拥有660多万亩茶园，3000多家茶叶加工厂的贵州来说，从中能够获得怎样