茶香楼

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    巴达古茶山

    巴达古茶山位于勐海县西部,2005年巴达与西定合并统称西定乡,目前巴达古茶山属于西定乡。说起巴达茶山,国内外茶叶界人士对它都很熟悉,1962年云南省茶科所的张顺高、刘献荣两同志在巴达贺松寨背后的原始森

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    上世纪九十年代,普洱茶中也出现一批批令人难忘的茶品,普洱茶精品并不只有大厂有。这些特殊、定制的普洱茶是:云海圆茶、真淳雅号、华联青砖、老树圆茶、1997年香港回归纪念饼(砖)、水蓝印、云南紧茶、鸿泰昌

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    提及岩茶,首先映入脑海的自然是"武夷岩茶";当然这是无可厚非的;不过岩茶的舞台上从来不缺绚丽斑斓熠熠生辉的茶品,比如普洱茶"昔归""那罕";而这两个名声在外的茶品,都产自邦东;而今天,我们说的就是"邦

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    5月14日讯 今年春天,云南的茶山似乎成了许多茶友们春游的目的地。崇山峻岭之间,翠绿的茶园延展出其特有的姿态,让众多茶友魂牵梦萦,计划着要到全国各地的茶山都走走。五一期间,佛山一群爱茶的朋友就选择了黑

  • 云南省名茶品目

    云南省名茶品目

    红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹筒香茶,宜良的宝洪茶,大理的苍山雪绿,黑江的云针,绿春的玛玉茶,牟定

  • 茶文化之云南省名茶

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    红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹筒香茶,宜良的宝洪茶,大理的苍山雪绿,墨江的云针,绿春的玛玉茶,牟定

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    布朗儿女祭茶祖,景迈天韵共君享

    图为:布朗族祭茶祖活动晚会中国普洱茶网讯:清晨,当第一缕阳光铺满景迈山,崇山峻岭的怀抱里,云气雾气遍布,装点得这深山洁白一片,气温稍降,雾气凝聚更会形成无边的云海,而那千百年来依然坚挺的古茶树就隐藏在

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    邦东乡

    邦东乡全境属大雪山向东向南延伸的支脉,森林覆盖率高,土地肥沃,水量丰富,周边无任何的工业污染。山脚下便是澜沧江,使邦东乡全境呈现立体气候,冬季沿江一带云海茫茫,雨季雪山以下浓雾绵绵,"高山云雾出好茶"

  • 大文顶:彭桂萼故里掀起云南岩茶新篇章

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    "马台村有15个村民小组,2800人,汉族为主;拥有3000亩茶园,其中老茶园1600亩,有七八个组以茶为主。我小时候,家里买点东西都要靠茶叶。1998年采芽头,开始做单芽碧螺春,2008年红茶市场起

  • 云南云海白毫茶

    云南云海白毫茶

    云海白毫茶的产地在勐海,勐海地处祖国的南端,这里古树参天,云雾缭绕,气候温和,四季如春,雨量充沛,土壤肥沃,腐殖质层深厚,是茶树生长的理想环境。得天独厚的生态环境和优良的大叶种茶树,是云海白毫品质形成

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    云南名优茶[Yunnansuperiorfamoustea]云南省出产的名茶和优质茶。唐代已有普茶(即普洱茶)。至20世纪90年代,全省传统名茶和新创名优茶达五十余种,有红茶、绿茶、黑茶等多种茶类。著

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    云海白毫茶的茶艺展示前的准备工作准备工作一:茶叶选择要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质云海白毫。准备工作二:泡茶用水冲泡云海白毫选用山泉水是最佳选择。由于云

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    云海白毫概述

    茶品名称: 云海白毫茶品产地: 云南省茶品外形: 紧直工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】云海白毫产于中国的云南省。云海白毫茶采摘细嫩,标准为一芽一叶或一芽一叶半,白毫茶经过手工揉捻变得锋苗挺

  • 云海白毫茶|云海白毫茶的加工技术

    云海白毫茶|云海白毫茶的加工技术

    茶采摘细嫩,采摘标准为一芽一叶半开展或初展,要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致。芽叶采回后做到及时摊放,及时加工,保持芽叶新鲜。云海白毫茶为手工炒制。主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干燥等

  • 云海白毫的采制工艺

    云海白毫的采制工艺

    云海白毫因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所70年代初创制的名茶。云海白毫产地勐海,地处祖国的南端,这里古树参天,云雾缭绕,气候温和,四季如春,雨量充沛,土壤

  • 云海白毫茶的制作工序

    云海白毫茶的制作工序

    白毫茶采摘细嫩,采摘标准为一芽一叶半开展或初展,要求芽叶大小、长短、色泽均匀一致。芽叶采回后做到及时摊放,及时加工,保持芽叶新鲜。云海白毫茶为手工炒制。主要工艺分蒸青、揉捻、炒二青、理条整形、复炒、干

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    云海糯笋

    云海糯笋(Yunhai Nuosun] 即"云海白毫"。

  • 云海白毫

    云海白毫

    云海白毫[Yunhai BaihaoD 亦称"云海糯笋"。产于云南勐海的条形烘青绿茶。1960年研制。采摘开展和半开展的一芽一叶,经杀青、揉捻、炒二青、理条、整形、复锅、干燥制成。条索紧卷笔直,浑圆挺

  • 茶洞 云窝

    茶洞 云窝

    茶洞位于天游峰下的茶洞,又名玉华洞、升仙洞、碧玉洞,四周岩壁高耸,那飞瀑喷雪、石洞流水、幽绝尘寰的景致,具有"峥嵘深锁"的意境。这里岩壁如一堵堵高大的城墙,围成了一个深锁的洞天,唯一的通道就是西边的一