茶香楼

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  • 家庭去污四巧法

    家庭去污四巧法

    巧去木器、漆具上的污垢。木器上的污垢,可用漂白粉水刷洗,漆具上的污垢可用青菜擦拭.去污效果很理想。

  • 绿豆流感茶

    绿豆流感茶

    材料:生绿豆50粒(捣碎),青茶叶1小撮(1~3克),冰糖15克。用法:先将绿豆洗净,用木器捣碎带皮与青茶叶、冰糖合于一起,用沸水冲泡加焖20分钟即可.每日1剂,不拘时徐徐饮服。功效:清热解表疏风解表

  • 茶具什么牌子好?

    茶具什么牌子好?

    从古至今,我国饮茶用的器具种类繁多,各式各样,因民族、地区不同,千差万别。古代茶具,除陶器、瓷器外,还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等。茶具上绘画有各式各样的精美图

  • 柠檬蜜茶饮料酶法工艺研究

    柠檬蜜茶饮料酶法工艺研究

    茶叶具有多种保健功能,有益于人体健康,随着社会的发展,传统的饮茶方法已不适应当今人们生活快节奏需要,茶的加工和饮法也应有所改进。为此,开发具有原茶叶风味和营养物质,提高茶饮料外观品质和充分浸出茶叶有效

  • 茶叶储存切忌与异味接触

    茶叶储存切忌与异味接触

    茶叶有清淡的香味之气,是许多人钟情茶叶的端由之一。倘使茶叶错过原有的香味,代之以其它异味,甚至于是使人憎恶的气味,那末,纵然其它质量条件再好,许多人也是不愿饮用的。而茶叶又最容易借鉴异味,因为这个,在

  • 中国茶博汇重金打造茶文化大观园

    中国茶博汇重金打造茶文化大观园

    中国茶网资讯:"中国茶文化大观园将打造成年接待游客100万人次以上的中国茶文化一站式观光旅游、休闲娱乐4A级旅游体验中心。"近日记者获悉,经中国茶博汇重金打造,中国茶文化大观园将建成一站式茶文化休闲旅

  • 日本茶道的茶具

    日本茶道的茶具

    说起日本的茶道离不开茶道用具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。茶具的种类繁多,陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都

  • 七义说

    七义说

    1、炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。2、碾茶:将茶饼碾碎成末。3、取火:这个程序,专门讲究煮茶叶时的燃料选择。木炭最好,其次是硬柴。沾染了油腥味或者烧过的炭不能用;含有油脂的柴不能用;废弃的腐朽木器不能用

  • 茶艺六要

    茶艺六要

    1、茶艺⑴炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。⑵碾末:将茶饼碾碎成末。⑶取火:这个程序,讲究煮茶时的燃料选择。木碳最好,硬木其次。沾染了油腥味、含有油脂或腐朽木器不能用。⑷选水:煮茶用的水,要算山水最好;尤其

  • 养生堂之茶艺六要

    养生堂之茶艺六要

    1、茶艺⑴炙茶:烧烤茶饼,使茶饼干燥。⑵碾末:将茶饼碾碎成末。⑶取火:这个程序,讲究煮茶时的燃料选择。木碳最好,硬木其次。沾染了油腥味、含有油脂或腐朽木器不能用。⑷选水:煮茶用的水,要算山水最好;尤其

  • 山楂果茶生产方法

    山楂果茶生产方法

    用山楂、胡萝卜和蜂蜜等原料制成的山楂果茶,营养丰富、酸甜适口,是畅销的天然饮料。制作山楂果茶的原料丰富、价格便宜、生产加工制作技术容易掌握,一般具有一定设备的小型冷饮仪器厂都有条件组织生产。一、生产配

  • 普洱茶存放与保管的九大问题

    普洱茶存放与保管的九大问题

    新老茶叶存放在一起行吗?为什么?新老茶叶能否放在一起,应区别对待。有条件的收藏爱好者,同一类型的普洱茶,如同为普洱熟茶或同为普洱生茶,由于茶叶的基本风格类似,可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶

  • 一部红楼梦,满纸茶叶香

    一部红楼梦,满纸茶叶香

    茶文化在红楼文化中占有很重要的地位。爱茶、爱红楼的雅士做过这样的考证:一百二十回本的《红楼梦》中,有273处写到了茶。其中,涉及到的茶名,就有六安茶、老君眉、普洱茶、龙井茶、枫露茶、女儿茶、漱口茶等许

  • 钙指示剂示波极谱法测定茶叶中铝

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    梁朝河 王定国 陈大明 罗水斌 张玉华铝对人体的危害作用,已日益为人们所关注。食用含铝较高的食品,将会对人体健康产生不良影响。茶叶是富铝植物,研究茶叶中的铝含量测定方法很有必要。目前,测定铝一般都采用

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    微波辅助提取铁观音茶多糖及其抗氧化活性研究

    O引言茶作为当今世界三大饮料之一越来越受到人们的欢迎。尤其是近年来,人们生活水平逐步提高,对茶饮料的保健功能越来越重视。研究表明,作为茶叶中活性组分之一的茶多糖(TPS),具有抗氧化、抗血栓、降血糖、

  • 催化光度法测定茶叶中的痕量锰

    催化光度法测定茶叶中的痕量锰

    1引言催化光度法测定痕量锰已有不少报道,溴酚蓝是一种酸碱指示剂,变色范围为3.0~4.6,酸式呈黄色,碱式呈蓝紫色。以邻啡罗啉作活化剂,高碘酸钾氧化溴酚蓝为指示反应测定痕量锰已有报道,其空白反应速度随

  • 火塘·茶罐

    火塘·茶罐

    记得儿时猜谜语,我家有个黑哥哥,客一来就钻灶窝。没等别人说完谜面,伙伴们就异口同声喊出谜底--茶罐。这个谜语形象地道出了茶罐的作用:煨茶待客。在故乡,每户农家都有两个茶罐,这不只是因为故乡人热情好客,

  • 微波辅助提取茶籽多糖工艺条件的研究.pdf

    微波辅助提取茶籽多糖工艺条件的研究.pdf

    茶多糖(Tea-polysaccharides,简称TPS)是茶叶中具有特殊生物活性的一类与蛋白质结合在一起的酸性多糖或酸性糖蛋白。药理研究表明,茶多糖具有显着的降血糖效果和免疫活性,使茶多糖可望成为

  • 治小儿感冒茶清热解毒

    治小儿感冒茶清热解毒

    [组成]生绿豆50粒(捣碎),青茶叶一撮(1~3克),冰糖15克。[功用]祛风解表,清热解毒。[主治]小儿流行性感冒或普通感冒,属风热证或暑热证者,为恶寒、发热、鼻塞、咽喉疼痛、咳嗽等。[制法]先将绿

  • 茶马古道准备申报世界文化遗产

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    中国茶网资讯:在昨日召开的全省文物工作会上,《四川省文物博物馆事业发展"十二五"规划》正式发布(以下简称规划)。规划中表示,茶马古道、蜀道正在准备申报世界文化遗产。今年3月《中国世界文化遗产预备名单》