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中茶普洱2017年首届“茶修活动”圆满成功
普洱茶对人的身体具有保健作用，也因此越来越受到饱受各种"现代病"的都市人的喜爱。12月21日早9点30分，中茶普洱2017年首届"茶修活动"正式开始。活动现场，邀请了对普洱茶有深刻研究的邵宛芳教授，给
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酵母菌在普洱茶品质形成中的作用初探
通过对普洱荼加工中酵母菌的分离、纯化及形态、生理指标进行初步分析鉴定表明，酵母茵对普洱茶品质的形成有重要作用。正象酵母菌在食品、饲料和酿酒工业上所起的作用一样，作为普洱茶发酵过程中的优势菌种，是形成普
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不同茶叶及茶多酚对高脂饲料致大鼠脂肪肝的影响
目的：考察不同产地绿茶、红茶以及绿茶多酚对高脂饲料致大鼠脂肪肝的影响.方法：大鼠喂饲高脂饲料制备大鼠脂肪肝模型,喂饲含不同茶叶或茶多酚的高脂饲料,观察体重变化、睾丸脂肪垫重量、血清TG和TC、肝脏脂肪
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普洱茶预防高血脂症及抗氧化作用的研究
采用高脂饲料饲喂法建立高脂血症大鼠模型，通过普洱生茶、熟茶、乌龙茶、药组分别灌胃，实验35d后，检测大鼠血液丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天冬氨酸氨基转移酶（AST）、总胆固醇（TCHO）、甘油三脂（T
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用科学数据说话！国家龙头企业普洱茶100%未检出黄曲霉毒素
目的：对下关沱茶生产的不同时期、不同品类的茶叶产品进行黄曲霉毒素含量专项检测。方法：对茶样进行前处理后，采用超高效液相-质谱法检测黄曲霉毒素B1含量。结果：共计抽检25个茶叶样品，其中16只普洱生茶样
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云南茶叶畅想
中共云南省委副书记王天玺茶业是永恒的产业茶叶的发现，茶业的开发，茶文化的创造，是中华民族对人类文明的重大贡献。"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"。如果说神农氏是农业的发明者，同时也就是茶业的发明
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中国输欧茶叶又面临严检
中国茶网资讯：茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。在日本，特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强，可以帮助解除油腻，帮助
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美丽中国长江行】探寻“世界茶源”普洱绿色生态茶经济发展之路
中国台湾网5月17日云南普洱讯(记者 王怡然) "如果我们一味地使用化肥农药，就意味着我们的子孙后代将没有一块净土，这样是走不通的。我们必须走生态农业的道路。" 5月15日，"大国茶匠"、云南普洱时木
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乌龙茶对减肥的作用
由于甾醇类化合物竞争性抑制脂酶对胆甾醇的作用，因而减少对胆因醇的吸收。王泽家在《茶叶药效作用》一文中证明：乌龙茶饲养白鼠能降低其血中胆甾醇和中性脂肪。实验用无胆甾醇的基本饲料饲白鼠，同时给饮乌龙茶。显
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"帝泊洱"通过有机标准加工认证
网2月21日讯 2014年2月，云南天士力帝泊洱生物茶集团生产的帝泊洱即溶普洱茶珍、即溶红茶茶珍同时通过中国、美国、欧盟及日本有机标准加工认证，并取得认证证书。有机产品源于"生态、自然"，强调生产中不
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茶饲料在畜牧业中的应用研究进展
茶叶为一种价格低廉、来源广泛并具有独特功效的天然植物，作为饲料用于动物生产有着广阔的前景。本文就茶饲料的概况、作用机理和畜禽生产的应用效果进行了综述。完成机构：[1]黑龙江中加森宇伯乐种猪育种有限公司
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茶多酚在饲料中抗氧化作用的研究
论述了茶多酚在油脂及饲料中抗氧化作用的原理，并通过与饲料常用抗氧化剂抗氧喹啉的对比试验及经济核算证明了茶多酚作为饲料抗氧化剂的优越性，同时指出茶多酚的天然、绿色、高效、廉价的特点，并预示其广阔的应用前
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葫芦茶及浸膏剂对小白鼠毒性的影响
葫芦茶及浸膏剂通过投服小白鼠后，观察小白鼠精神状态，测定体重指标的变化，旨在探索日粮中添加适量的葫芦茶或浸膏剂对动物体重的影响。结果表明：将适量的葫芦茶浸膏剂混合饲料或混入饮水，能促消化，增食欲，达到
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台湾农民大理漾濞大浪坝种出高山有机乌龙茶
中国茶网资讯：2005年，记者曾在大理漾濞彝族自治县一处叫"大浪坝"的谷地中采访过几位"移耕"而来的台湾农民，讲述过一段他们直接到大陆投资、合作办农业，祈盼种植出最好的高山乌龙茶的梦想故事。转眼之间8
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两种天然饲料添加剂对舍饲山羊生长性能的影响
在波尔杂种山羊基础日粮中分别加入膨润土和茶皂素进行育肥对比试验.结果表明,加入膨润土组的平均日增重提高76.87%,与空白对照组差异显著(P＜0.05),提高了饲料转化率,获得了可观的经济效益.加入茶
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科技兴茶：云南省农科院探索出“爱心茶园”扶贫新模式
"我们以贫困地区茶产业为载体，以普通茶园的提质增效、助推精准扶贫为核心目的，充分发挥'政府+电商企业+茶农合作社'的联动作用，开创的一种新型茶产业开发思路。"4月13日，原普洱市景谷县扶贫工作队总队长
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为什么我能直抵普洱茶核心圈？
"汝果欲学诗，功夫在诗外。"出自陆游《示子遹》，这是在他84岁高龄时写给儿子陆子遹的一首诗。这首诗以后，他很快就离开了世界。因此，这首诗视作诗人的一份文学遗嘱。好的诗人，功夫在诗以外。一个优秀的设计师
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有待开发的非常规饲料资源-茶副产品
茶叶含有较多的营养成分和药用成分。作为传统饮料，饮用的物质仅占茶叶很少一部分。目前，速溶茶和茶叶深加工所提取的物质总和也仅占茶叶干重的30％左右。在废弃的低档茶叶或茶渣中仍然含有茶多酚、蛋白质、氨基酸
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如果寻好茶,功夫在茶外「圈外说茶」
"汝果欲学诗，功夫在诗外。"出自陆游《示子遹》，这是在他84岁高龄时写给儿子陆子遹的一首诗。这首诗以后，他很快就离开了世界。因此，这首诗视作诗人的一份文学遗嘱。好的诗人，功夫在诗以外。一个优秀的设计师
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云南茶产业谋求战略突围实现转型升级
5月6日，一场关于云南茶产业发展的"跨界"研讨会在云南农业大学悄然召开，来自国内、省内科研、文化、企业、行业协会、新闻界资深人士以及政府官员，结合云南茶叶资源禀赋和比较优势，放眼全球市场走势，对谋求云