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    佛心茶获2011年全国农产品“优质产品奖”

    中国茶网资讯:近日,全国农产品加工业投资贸易洽谈会组委会下发了《2011年优质农产品加工产品获奖公告》,全国共有98个产品获得"优质产品奖",其中,合江县二里乡佛心茶业有限公司的"服心"牌佛心茶(贡品

  • 习水一山村 古茶树也“外包”

    习水一山村 古茶树也“外包”

    中国茶网资讯:习水县一山村,将当地100多株百年以上树龄的古茶树,全部被租给外地人。当地村民每株茶树一年收300元,并拥有茶树的产权。距离县城近百公里的二里乡井坝村,现存140多株百年以上树龄的古茶树

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  • 大理古城

    大理古城

    云南大理古城,东临洱海,西枕苍山,为全国首批24个历史文化名城之一。这里是西汉张骞发现的西南丝绸之路(史称"蜀身毒道")和茶马古道上的一个重要中转站。汉武帝在此设叶榆县。唐代南诏在此建城,并迁都于此。

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    福建白茶:白牡丹

    白牡丹属白茶类,它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映,原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载:白毫

  • 爱茶成癖玉川子——卢仝

    爱茶成癖玉川子——卢仝

    一碗喉吻润, 二碗破孤闷。 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。 五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。卢仝(约795~835年),号玉川子,济源(今河

  • 爱茶成癖玉川子――卢仝

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  • 布朗山上不止有班章,还有班盆

    布朗山上不止有班章,还有班盆

    都说霸气无匹的布朗山上,有传说一般的老班章。又有多少人知道,在这布朗山上,除了有班章,还有班盆。"班盆"寨子位于勐混乡与布朗山乡交接地带,属西双版纳勐混乡,是一个拉祜族村寨。主要经济作物是茶叶。班盆茶

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    茶马古道驿站之卧龙昔日盛景邛崃卧龙场得名传说和诸葛亮有很大关系,惜无文献可考。一为诸葛亮曾屯兵卧龙;二为诸葛亮从此经过"南征西南夷"。世人缅怀武侯功德,故名之。邻有孔明乡同此意矣。另一说则因地势如一条

  • 陇川行纪Ⅱ:密境中的野生古茶树

    陇川行纪Ⅱ:密境中的野生古茶树

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    上海新场古镇探访百年老茶馆由于电影《色戒》曾在这里取景,使得位于上海南汇的新场古镇重新浮出水面。近日,笔者从一位茶友处得知,古镇竟然还遗存了一座一百多年的老茶馆,于是萌生了"结识"老茶馆的意愿。前天,

  • 陆羽曾在余杭苎山撰《茶经》三卷

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    中国茶网资讯:陆羽在余杭街道仙宅村苎山撰《茶经》,首先要找到苎山。因为在《新唐书》陆文学自传中记录有:"上元初(公元760年)结庐于苕溪之湄,闭关读书,不杂非类(撰写茶经?)……"《吴兴县志》卷十八,

  • 临沧茶,要低调到什么时候?

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    凤庆被誉为"滇红之乡",很多红茶爱好者"知凤庆不知临沧"。临沧茶,是典型的大叶种,在普洱茶发展前,一般被制成红茶、绿茶,主要用来出口,若干年前的凤庆茶厂风光无限。临沧茶的历史悠久,品质是一流的。《徐霞

  • 梁河走笔Ⅱ:次访青龙山古茶园之路

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    九月中,梁河归来,一直惦记着青龙山古茶园。每每想到"待明年春茶季节,请易武高山寨朱有松赴青龙山传授普洱茶传统制作工艺"的约定,总是无法按捺心情,跃跃欲试。趁着国庆长假,德宏州的朋友闲暇,再访古茶园。于

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    工夫茶火

    茶具大体齐全,好茶叶也已具备,这只是有了冲工夫茶的物质,还不算工夫。工夫二字,要在水、火、冲工三者中求之。水、火都讲究一个活字,活水活火,是煮茶要诀。《茶经》说:山水为上,江水为中,井水其下。那个时候

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    茶仙卢仝

    提起被人们尊称为茶圣的陆羽,人皆熟知,他写的《茶经》一书,流传至今,可谓是茶书经典。与陆羽同时代还有一位被人们尊称为茶仙的人,他就是唐代范阳(今河北省保定市所辖涿州市)人卢仝。卢仝是唐代著名诗人,他写

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    攸乐古茶山,现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域,是历史上著名的普洱茶"古六大茶山"之一,四面分别与景洪市勐养、勐罕、景洪镇,勐腊县勐仑、象明等乡镇相接,海拔在575-1691米之间,地处北热带、南亚热