茶香楼

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    358 荞麦多酚对谷氨酸盐和海人草酸诱导的培养的海马神经元细胞死亡的防护作用

    荞麦多酚(BWP)含有多种多酚,如儿茶素、表儿茶素、芸香苷、金丝桃苷、槲皮素以及儿茶素、表儿茶素的寡聚体。研究表明,对于空间记忆损害以及反复缺血诱导的大鼠大脑细胞凋亡BWP有改善作用。本次观察了BWP

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    康师傅“再来壹瓶”促销活动

    2002年,康师傅为了扩大冰茶、果汁饮料的市场占有份额,提高康师傅冰茶、果汁饮料的品牌知名度,在全国推出了一场声势浩大的促销活动,在其宣传单页和海报上可见的促销活动主题、口号、内容、方法及兑奖事项等如

  • 《茶经》卷上

    《茶经》卷上

    唐陆羽一之源茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如[木并]榈,蒂如丁香,根如胡桃。[原注:瓜芦木,出广州,似茶,至苦涩。[木

  • 茶的名号之嘉木

    茶的名号之嘉木

    嘉木[Fine tree] 茶树的赞称。陆羽《茶经•一之源》:"茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺,其巴山、峡川.有两人合抱者,伐而掇之。"(本文来源:中国茶叶大辞典)

  • 巴山峡川

    巴山峡川

    巴山峡川[Bashan Xiachuan] 区域名。陆羽《茶经》:"茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。"其地相当于今四川东部、重庆和湖北西部一带,是唐代的重

  • 嘉木

    嘉木

    嘉木[Fine tree] 茶树的赞称。陆羽《茶经·一之源》:"茶者,南方之嘉木也。一尺?二尺乃至数十尺,其巴山?峡川,有两人合抱者,伐而掇之。"

  • 陈宗懋:中国第一茶院士

    陈宗懋:中国第一茶院士

    古有茶博士 今有茶院士"茶者.南方之嘉木也。一,二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者.伐而掇之。其树如瓜芦.叶如栀子.花如白蔷薇.实如栟榈.蒂如丁香.根如胡桃。"完成机构:《神州学人》记者

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    以林养茶应对我国茶园实行“三三制”

    自古以来。茶树生长在森林之中。中国第一部唐代陆羽著的《茶经》,首先指出:"茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之。其地,上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。野者上

  • 五盖山米茶鉴赏

    五盖山米茶鉴赏

    【泡饮】米茶冲泡后,杯中热气初时犹如一朵白云盖碗,然后变为线状袅绕上升至二尺余才散去;杯中茶芽芽尖朝上,柄端朝下,几起几落,品饮后觉得"茶味清冽,颊齿留香",饮后余香生津。。由于米茶特别珍贵,当地人们

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    自然古朴的竹木茶器

    文 / 云翔在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见。隋唐以前,我国饮茶虽渐次推广开来,但属粗放饮茶。当时的饮

  • 陆羽《茶经》注释版

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    一之源论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细

  • 白话《茶经》

    白话《茶经》

    一、茶的起源茶,是我国南方的优良树木。它高一尺、二尺。有的甚至高达几十尺。在巴山、峡川一带。有树杆粗到两人合抱的。要将树枝砍下来,才能采摘到芽叶。茶树的树形像瓜芦。叶形像栀子。花像白蔷薇,种子像棕榈。

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    也谈我国古代茶文化

    我国是全球茶叶的发源地,古代最早词典《尔雅》就有"茶" 的注解释义。唐代茶圣陆羽的《茶经》讲得更明确:"茶者,发乎神农氏……南方之嘉木也,一尺二尺乃至数十尺,其巴山峡川(即今重庆西部、湖北西部,正是神

  • 茶的千年历史起源

    茶的千年历史起源

    3000多年前已开始栽培和利用茶树。我国云南、四川、贵州是世界上最早发现野生茶树和野生大茶树最多最集中的地方,陆羽《茶经-一起源》曰:"茶者,南方之佳木也,一尺,二尺乃至数十尺,其巴山、峡州有两人合抱

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    茶之诗,茶之情

    "茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺......其树如瓜芦,叶如桅子,花如白蔷薇,实如并榈,蒂如丁香,根如胡桃。"每每读到此处,眼前便会呈现出葱葱郁郁的茶林,采茶仙子的轻灵,茶歌清脆嘹亮,清新醉

  • 《茶经》新注

    《茶经》新注

    《茶经(今注)》正文·茶经(今注)卷上一之源茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。[原注:瓜芦木,

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    益生官茶主要制作工序

    益生官茶主要制作工序:1、 糊制封套:将约二尺长、一尺四宽的纱布涂抹上浆糊,并粘上同等大小的传统手工枸树皮纸,待其完全晾干后,在纱布背面涂抹浆糊另附一张枸树皮纸晾置(约一天)。用已经制成的夹层纸包裹木

  • 张雪儿:中华上下五千年 传承茶艺新文化

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    《茶经》:茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之(1)。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈(2),蒂如丁香,根如胡桃。所记载茶始于神农氏尝百草就有了茶。"

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    唐代制茶方法

    摘录北魏张揖所着广雅一文曰:"荆巴之间,采茶叶为饼状……"。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶,这应是不会错的,至茶经出,即将制茶的器具及方法着书立论,承先启后,公诸社会,后人欲研究茶史、茶事,均首推茶

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    唐代制茶法

    如欲窥中国制茶技术演进的全貌,从历代的茶书探索,即可得一完整的概念。唐朝以前因无专论的茶书,关于茶的总总,约只限于文人的吟咏,而对其基本认识则文献阙阙,故难以考证汉、魏、六朝制法究为如何?不过由茶经第