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茶与和谐
"和谐"两字并不陌生,其含义在古代智者之论述中早有所述及,《尚书·尧典》:"八音克谐,无相夺伦。"《尚书·精义》:"无偏无党,王道荡荡,无偏无党,王道平平,是大公之道,天下之常道也。"《周易·乾卦》:
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六龙茶
六龙茶属于绿茶,产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山,有800多年的悠久栽培历史。原名为"六寨龙马茶",后更名为"六龙茶"。其意一为产地在六寨龙马村,二取意自"易经"中乾卦的卦辞"时乘六龙,以御天",
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“糊锅巴味道”的大红袍
昨饮大红袍,置干茶于盖碗中,洗茶后,冲入滚水,加盖淋水,约1分钟后出汤,汤色深红,口味偏苦,坚韧厚重,浓香浑浊,二泡约1分30秒后出汤,汤色已是淡黄,口味微甘,三泡之后汤色虽依然淡黄,但已是淡然无味了