乌龙茶用小壶 了解更多有关乌龙茶用小壶的内容
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普洱茶冲泡方法之 紫砂壶冲泡
【必备器皿】 茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随手泡【适宜茶品】 各种茶品都可以用小壶冲泡,但较新的生茶一般不采用此法,其它的茶都可以用小壶冲泡。【适用场合】 各种场合。【操作流程】1、温杯:用开水把准
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普洱茶的7种冲泡方式
普洱茶是一年四季皆可饮用的特殊茶品。普洱茶被誉为"可以喝的古董",然而这一种"古董"的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有对应的喝法,普洱茶的泡法不止一种,今天我们就详细介绍下普洱茶的7种冲泡
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乌龙茶器具介绍
"工欲善其事,必先利其器",我们先要了解泡茶所使用的器具的用途,才能泡出一壶好茶,首先介绍的是乌龙茶的泡茶器具。(人参乌龙茶适合用小壶来冲泡)陶壶:陶壶是适合泡半发酵的茶。茶海:茶海是综合茶汤和过滤茶
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普洱茶小常识
茶壶普洱茶适合用小壶:可以说,壶因茶而得宠,然而饮茶亦因壶的出现,提升到另一层境界,特别是对普洱茶而言,"壶小则香易聚,壶大则味不佳 ",小壶小杯,宜细品,宜慢啜,咽甘咽苦,斯乐何极?
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茶文化复兴五个进程
当时喝茶人有一把小壶、几个小杯就足可笑傲江湖了,大家认为用小壶才是会泡茶的人,尤其是紫砂小壶。其他一律从简,置茶时用手抓一把,朝手心哈一口气,就着鼻子猛吸几下,然后用手将茶置入壶中。这是1980年茶文
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烹茶四宝
乌龙茶的冲泡程序完整细腻,所用的茶具精巧可爱,精致细腻、韵味十足,堪称六大茶类之首。乌龙茶的传统茶具"烹茶四宝"为:孟臣罐,若琛瓯,玉书煨,红泥烘炉。孟臣罐是泡茶的茶壶,正宗的孟臣罐是宜兴紫砂制小茶壶
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工夫茶艺与《茶经》
俞蛟《潮嘉风月》记工夫茶,开宗明义的第一句话就是:"工夫茶,烹治之法本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致。"对这句话,有关辞书在(工夫茶)释义时几乎无一例外地予以征引。烹治之法,主要是指烹治的方式、方法,
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武夷岩茶历史资料回放
武夷岩茶产于闽北有"美景甲东南"之称的武夷山。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷,茶树生长在岩缝之中。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑"盆栽式"茶园,俗称"石座作法"。"岩岩有茶,非岩不茶",岩茶因
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壶小则香不涣散
壶小则香不涣散--- 时大彬的紫砂壶□张继平时大彬制作的紫砂壶,最初是从模仿供春壶开始的,做的壶体比较大。后来,他结识了著名隐士陈继儒,陈继儒对时大彬日后的壶艺产生了巨大影响。陈继儒给时大彬讲饮茶之道
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武夷岩茶的介绍
武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍"、"白鸡冠"
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铁罗汉
茶品名称: 铁罗汉茶品产地: 福建武夷山茶品外形: 条索状工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】铁罗汉产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,铁罗汉树生长在岩缝之中。武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香,红
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功夫茶:品茶之艺
去新开的茶馆,发现一个现象:不论客人点的是绿茶、花茶还是红茶,端上来的都是功夫茶具。显然,这是外行开店才会犯的常识性错误。沏茶品饮,有一定的要领与程序。功夫茶是南方广东、福建等地饮茶的习俗,也是最为讲
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“客来敬茶”的历史及礼仪
我国历来就有"客来敬茶"的民俗。到了当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。给客人敬茶看似简单,其实也有一定的礼仪学问包含其中。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。
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大红袍的种植环境
茶区环境气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80% 大红袍茶区环境(9张)左右。正如沈涵
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致富经:简建益用小剪刀剪出值钱茶
致富经:简建益用小剪刀剪出值钱茶福建省南靖县盛产高山乌龙茶,当地农民采茶都会选择艳阳高照的中午。因为这个时候采茶,茶叶的质量最好,制作出来的茶叶卖价高。简建益:"因为我们的茶叶它生长的时候,它晚上的时
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关于茶艺
有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;中国人最先发现茶叶 ,是饮茶的古老民族。当你来到宝岛--台湾,可能在一条老街中的 古庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古 可 喜的茶壶旁,人手一
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泡茶简则(1)
从小壶茶练起小壶茶的泡茶方式,是茶道基础课程中常练习的泡茶法。小壶茶法要求层面比较多,地区间、个人间在做法风格上的变化也比较大。置茶量小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定,非常膨松的茶,如清茶、白毫乌龙、
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[上第名茶] 泡茶简则
从小壶茶练起小壶茶的泡茶方式,是茶道基础课程中常练习的泡茶法。小壶茶法要求层面比较多,地区间、个人间在做法风格上的变化也比较大。置茶量小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定,非常膨松的茶,如清茶、白毫乌龙、
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茶艺
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融
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2012 中国茶叶消费排行榜
茶汤中的化学成份如多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与涎液发生化学反应,使口腔得以滋润,产生清凉的感觉,加上咖啡碱从内部控制体温中枢,调节体温,并刺激肾脏,促进;排泄,使体内大量热量和污物排除,新陈代谢取得