乌龙茶性热还是冷 了解更多有关乌龙茶性热还是冷的内容
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夏天太热 不妨试试冷泡茶
无论煮茶、沏茶还是泡茶，总感觉没有热水，茶就没法喝。其实，有一种冷泡法，不仅便捷简单，而且茶叶香气不减，尤其适合当下盛夏炎炎的时节，清凉又解渴。无论煮茶、沏茶还是泡茶，总感觉没有热水，茶就没法喝。其实
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喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识
今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对
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反传统喝茶法：凉水泡茶可完整保留茶叶有益物质
中国人的饮茶文化中，茶都是用热水冲泡的，而且强调趁热喝，这样才能充分领略茶香。不过，最近一些茶友中却开始流行起了"反传统"的喝茶法--用凉水直接泡茶，并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质，反而
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茉莉麦冬茶
原料：茉莉花4朵、麦冬1克、山楂2克、绿茶2克茉莉花：味辛、性热。芳香利窍、舒畅心情。麦冬：味甘微苦、性微寒。润肺养阴、益胃生津、清心除烦。山楂：味酸甘、性微温。消食化积、破气散瘀。绿茶：清热、消暑、
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大连：闷热天气让冷泡茶流行
"不到一个月时间又办了一次茶博会，多少让人有些提不起兴致。好在有一家台湾茶商的冷泡茶，给了我些许夏日里的清凉惊喜。"前日，今年的第二次大连茶博会在雨中落幕，在常态的逛展喝茶中，不少消费者也和赵彬一样被
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颠覆传统，泡爷的茶革命正在众筹中
中国茶网讯：对于泡爷，想必大家都不陌生，他和他的子曰可谓是2014年夏天茶行业中最闪亮的新星。他的出现，彻底颠覆了"爷爷泡的茶"的传统茶文化，让泡茶变成了一件很简单的事情，让很多年轻人爱上了"茶"这种
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杭州传统茶行业探索O2O商业模式
中国茶网资讯：日前，8岁的小莹就让妈妈带着她从南站赶到中山北路，只为了一杯奶茶。"我好几天没喝到你家的奶茶，太想了。"小姑娘等不及店员为她现做一杯，就将为顾客准备的试喝奶茶给买走了。然而在这家"福海堂
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夏天喝热茶还是喝冷饮更能降温
一杯冷饮下肚，会顿觉凉快，但这只是一种短暂的效应。因为冷饮的解热机理是用低温来抵消热量，更何况一杯冷饮所能抵消的热量是有限的，喝完冷饮，冷刺激了人体的外周冷感受器中枢冷敏神经元，信息传递到体温调节中枢
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聪明女人会挑Tea 花草茶6种混搭
也许你已习惯了把咖啡作为办公桌上的饮料，可是你是否知道，茶叶曾被古希腊的医生称为"大自然馈赠给人类的厚礼"?真正懂得健康的女人，就要学会聪明"挑TEA法"!如果你只知道绿茶能降温，红茶能瘦身，那么你可
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铁观音茶叶在重庆“选秀”
国家一级评茶师在"茶王赛"上"闻茶香" 在上周末南桥寺茶叶市场内进行的第三届茶叶文化艺术节上，重庆的铁观音茶叶，来了一场热闹的"选秀"。17日，来自铁观音之乡安溪的几位国家一级评茶师飞抵重庆，他们的到
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杭州茶企忙开茶饮店 茶行业探索O2O商业模式
中国茶网资讯：昨天一早，8岁的小莹就让妈妈带着她从南站赶到中山北路，只为了一杯奶茶。"我好几天没喝到你家的奶茶，太想了。"小姑娘等不及店员为她现做一杯，就将为顾客准备的试喝奶茶给买走了。然而在这家"福
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冷泡茶怎么泡？教你正确打开方式
像不发酵的绿茶、轻发酵的乌龙茶、轻发酵的白芽茶、白牡丹这些茶类都适用于冷泡，发酵越轻的茶，冷泡起来口感会更为甘甜鲜爽。不过有一点小伙伴要记住，冷泡茶时间不宜过长，超过8小时，就不要喝了。如果对茶碱敏感
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冷水泡茶，这么酷炫的泡茶方法你造吗？
传统喝茶，都是热水冲泡。茶叶经由热水的浸润，香气、滋味完全释放出来。茶的妙处，也只有热水才能让它展现出来。其实不然，冷泡茶也别有一番滋味，且冷泡茶甚至比热茶更健康。冷泡茶，这种在茶人中逐年间风行的泡茶
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颠覆传统的茶叶冷泡法
茶叶冷泡法是一种颠覆传统，以冷水泡茶的方式制作，虽然这个方法所需要的时间要长一些，但是还是有很多优点的。冷泡法优点1：减肥瘦身用冷泡法浸泡的茶汤一般会有较多的儿茶素以及茶多酚等物质留在茶汤中，而这些物
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福建茶艺
福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，福建产茶文字记载比《茶经》早300余年，着名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝蔚然成风，明清时期，茶叶
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广州茶叶市场有点冷，中秋节销量跌幅超五成
中国茶网资讯：中秋、国庆双节，一直是传统节日礼品之一茶叶销售的旺季，然而近日记者走访广东芳村茶叶城、南方茶叶市场等批发市场，以及天河多家茶行发现，今年中秋之前的铁观音，普洱，红茶，绿茶市场销量抬头趋势
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下火用菜汤代替凉茶更合适
中国茶网资讯：夏季"上火"天又来了，很多人有购买中草药煲凉茶，或者上街头凉茶铺叹一杯凉茶的传统习惯，但保健专家指出："下火喝凉茶"的观念早该更新换代，现代的健康观点为：药补不如食补。凉茶是用一种或几种
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夏季女性专属清热凉茶
夏季"上火"天又来了，喝凉茶是解决上火问题的最简单方法，却也让不少女性头痛不已，因为女性大多体质偏寒，凉茶太凉，并不太适合女性饮用，尤其经期女性如果喝了寒性的凉茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅
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花草茶轻松搞定6个身体问题
如果你只知道绿茶能降温，红茶能瘦身，那么你可OUT了！因为喝茶的时间、喝茶的技巧，以及吃什么菜配什么茶，比茶叶本身更重要哦！神奇健康搭档！6个小问题花草茶轻松搞定当茶叶与具有不同健康功效的植物茎叶、果
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茶道的80个密码 ，你知道多少？
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美