茶香楼

乌龙茶地方 了解更多有关乌龙茶地方的内容

  • 泾县两项茶叶技术地方标准评审获通过

    泾县两项茶叶技术地方标准评审获通过

    近日,泾县《汀溪兰香茶生产技术规程》和《乌龙茶加工技术规范》两项安徽省地方标准在合肥经专家评审通过。这两项地方标准的制定,不仅丰富了茶叶标准的种类和内容,更有利于汀溪兰香茶、乌龙茶主产区泾县茶产业广泛

  • 别具风味的台湾乌龙茶泡法

    别具风味的台湾乌龙茶泡法

    每个地方有每个地方的特色,不同地方无论在穿着还是饮食上都会存在不同的地方,就当当按泡茶方式啦说,台湾在乌龙茶的泡法上与大陆地区就存在不一样的地方。台湾泡法它突出了闻香这一程序,还专门制作了一种与茶杯相

  • 《金观音乌龙茶综合标准》地方标准通过专家审定

    《金观音乌龙茶综合标准》地方标准通过专家审定

    从福建省质量技术监督局获悉,10月19日,由大田县茶业局和质监局共同起草的《金茶文化观音乌龙茶综合标准》地方标准通过专家审定,近期有望由省质监局发布实施。金观音乌龙茶品种自2003年推广种植以来,由于

  • 广西地方茶叶品种加工乌龙茶探讨

    广西地方茶叶品种加工乌龙茶探讨

    乌龙茶是我国特有的茶类之一,以其独特的色、香、味及保健性能和独具魅力的茶艺而越来越受到广大消费者的青睐.近年来乌龙茶发展快速,产销两旺,2002年全国乌龙茶产量7.59万吨(不含台湾),比上年增8.3

  • 广州茶叶包装地方标准8月1日起实施

    广州茶叶包装地方标准8月1日起实施

    从8月1日起,广州市场上售卖的散装茶叶也必须有打印的标识,标识中必须标明茶叶的包装日期、质量等级以及茶叶的真实属性,即"红茶"、"绿茶"还是"乌龙茶"。昨日,广州市质监局公布了广州首个茶叶地方强制性标

  • 广东潮汕功夫茶冲泡有了地方性标准

    广东潮汕功夫茶冲泡有了地方性标准

    中国茶网资讯:喝功夫茶有讲究,现在更是有了明文规定。从昨日开始,国内首部功夫茶冲泡地方标准开始在广东潮汕地区实施,冲茶、泡茶、喝茶等都有了地方标准。据介绍,"标准"明确规定了潮汕功夫茶的定义,即"流传

  • 地方品种

    地方品种

    地方品种[Local variety]。一亦称"农家品种"、"传统品种"、"地区性品种"。在当地自然或栽培条件下,经长期自然或人为选择形成的品种。对当地自然或栽培环境具有较好的适应性。除一些无性系品种

  • 《金观音乌龙茶综合标准》实施

    《金观音乌龙茶综合标准》实施

    金观音乌龙茶综合标准》实施近日,福建省质监局正式发布实施了由大田县茶业局和大田县质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准(DB35/T 903~906-2009)。这是该县继"大田肉兔标准综合

  • 福建:《金观音乌龙茶综合标准》实施

    福建:《金观音乌龙茶综合标准》实施

    本报讯 近日,福建省质监局正式发布实施了由大田县茶业局和大田县质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准(DB35/T 903~906-2009)。这是该县继"大田肉兔标准综合体"之后发布的第2

  • 福建《金观音乌龙茶综合标准》近日实施

    福建《金观音乌龙茶综合标准》近日实施

    近日,福建省质监局正式发布实施了由大田县茶业局和大田县质监局共同起草的《金观音乌龙茶综合标准》地方标准(DB35/T 903~906-2009)。这是该县继"大田肉兔标准综合体"之后发布的第2个省级地

  • 寿宁乌龙茶通过“四结合”产业迅速发展

    寿宁乌龙茶通过“四结合”产业迅速发展

    一是职能与政府要求相结合。与地方政府联手,立足职能,结合寿宁县高山乌龙茶产业发展实际,成立扶持发展领导小组,制定方案,明确分工、落实责任。二是服务与企业需求相结合,立足职能指导茶叶企业解决疑难问题。三

  • 台湾特色茶

    台湾特色茶

    台湾特色茶]Taiwandistinctivetea]台湾省出产的具有地方特色的茶类。台湾产茶技艺由福建传人,清代就有水沙连茶、港口茶、罗佛山茶、冻顶茶、木栅铁观音等。至20世纪90年代,台湾传统的特

  • 宣城标准化打造名优茶

    宣城标准化打造名优茶

    中国茶网讯:随着省地方标准《地理标志产品--汀溪兰香茶》日前正式发布,宣城市已拥有天山真香、瑞草魁茶、金山时雨、涌溪火青等5项名茶省地方标准。该市茶叶产量和产值位居全省前列,并拥有诸多知名品牌,郎溪县

  • 青茉莉制作乌龙茶试验研究

    青茉莉制作乌龙茶试验研究

    从广西地方品种--"临桂大叶种"选出的命名为"青茉莉"的茶树品种所制出的乌龙茶花香浓郁,汤色绿黄明亮,滋味醇厚;春、秋茶制优率高,品质相当于国家级乌龙茶良种--黄旦所做乌龙茶品质。完成机构:广西桂林茶

  • 广东潮州单丛制成红茶

    广东潮州单丛制成红茶

    中国茶网资讯:单丛茶是广东潮州的传统茶种,在潮州市多处山区广泛种植。为了让潮州单丛茶走得更远,市茶叶科学研究中心经过近3年的攻关,总结出了一套相对完整规范的单丛红茶加工技术,现已经成为潮州市的农业地方

  • 最早的乌龙茶生产技术文献

    最早的乌龙茶生产技术文献

    笔者近时翻阅地方史料,看到编修于1929年《建瓯县志·实业卷》大篇幅记载了建瓯茶事,如水仙茶树品种的起源,乌龙茶的传播等,其中篇幅专述了乌龙茶生产技术,据笔者考究,该文可以说明以下事项。完成机构:建州

  • 南涧县发展乌龙茶生产的探讨

    南涧县发展乌龙茶生产的探讨

    乌龙茶主产于我国福建、广东和台湾省,由于其具有独特的风味品质而广受消费者的喜爱。乌龙茶消费市场的不断扩大和相对较高的经济效益,引起非传统乌龙茶产区的重视,许多地方纷纷试产乌龙茶。云南省南涧县是传统的云

  • 金观音乌龙茶综合标准实施

    金观音乌龙茶综合标准实施

    近日,福建省质监局正式发布实施了由大田县茶业局和大田县质监局共同起草的"金观音乌龙茶综合标准"地方标准(DB35/T903-906-2009)。

  • 白茶的辨别

    白茶的辨别

    白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的,什么地方有这样的茶,什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说:"白茶自为一种,与常茶不同。"物以稀为贵,自然就讲究了。从前制作白茶,要先把春日里长出的芽

  • 白茶的颜色

    白茶的颜色

    白茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成的,什么地方有这样的茶,什么地方就能产白茶。宋徽宗在他的《大观茶论》中说:"白茶自为一种,与常茶不同。"物以稀为贵,自然就讲究了。从前制作白茶,要先把春日里长出的芽