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    在我国自古就有品茶一说,谈起喝茶很多人都喜欢尤其是男性,男人们在谈工作时,以前都喜欢在饭桌上,现在他们更喜欢茶馆。品茶可以体现男性们的优雅,那男性们知道茶的种类吗?茶的种类---绿茶:茶是不经过发酵的

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    今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识,以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样,都是有梗的!入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没有梗。但对

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    "喝过信阳毛尖吗?""喝过,挺好的。"在信阳红茶生产总部生产车间,来自福建的红茶制作师傅刘明友告诉记者,"'信阳红'的品质甚至超过了红茶发源地福建的红茶,具有'甜醇回甘、汤色红浓'的特点,你们信阳的气

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    春茶,特别是早期的春茶,往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的修养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜

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    "你们茶老板对生产红茶有兴趣吗?你说说,如果生产红茶,一亩茶园要增收多少?""有。今年5月,市里提出要大力发展红茶后,对我启发很大。现在,我们的茶厂一天可生产高品质的红茶200多斤。而茶农一亩茶园至少

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    中国茶网资讯:年过完了,就盼着春天快点来。在浙江杭州,每年春天都有件大事,那就是西湖龙井上市。而作为"绿茶之王"的西湖龙井,就像一个烙印,在消费者的心里根深蒂固,毋庸置疑。但就在今年的西湖龙井开摘前夕

  • 喝茶方法不当反伤身

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    你会喝茶吗?许多有着多年喝茶经历的茶民听了这句提问会感到不以为然,谁还不会喝茶!事实上,许多人虽然天天喝茶,但在喝茶的理念、方法、功效等方面存在着诸多误区。近日,有关专家接受本报记者采访时指出,这些误

  • 市场存疑 新红茶命运悬而未决

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    中国茶网资讯:传统红茶家族的市场格局正在被一批来自传统绿茶产区的新红茶打破。今年下半年,西湖龙井产区将诞生一种全新的红茶。在西湖龙井决定"翻红"之前,国内已经有多个传统绿茶产区投身创新红茶,且所售红茶

  • 茶香几类,你知道吗?

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    茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种、地域、栽培条件、鲜叶质量、加工方法等都会影响着茶叶的香气。著名茶叶专家施兆鹏在其主编的《茶叶审评与检验》一书中,将成品茶香气归纳具以下九种香气类型,不

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    又到了新茶上市的季节,爱饮茶的人都喜欢买点当年的新茶慢慢品尝,但也有人对陈茶情有独钟。那么,在选购新茶时应注意些什么?喝陈茶有什么讲究?A哪些茶适合饮"新"民间有谚语称"饮茶要新,喝酒要陈"。这就是说

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    信阳毛尖是绿茶.冲泡后鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿

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    中国茶网资讯:"茶市卖的散茶很多没有品牌厂家,虽然价格比较低,但买回去能放心吗?"昨日,读者刘先生给本报来电询问。记者走访武昌陆羽茶都、硚口崇仁路茶市发现,几乎所有店铺都出售散装的春茶。在陆羽茶都一茶

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    中国茶网资讯:现代的中国茶大致可以概括为两类:即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中,新鲜茶叶需经过酶化,如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分,由浅入深可分为绿茶,白茶,

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    最近一部人气高居不下的《捉妖记》上映首周破纪录,一举打破多项华语影史纪录。成为暑期档里的神作,今日小编就与大家来探究这《捉妖记》主演们,一袭红衣美艳惊人的厨子天师让人眼前一亮,随即想到武夷岩茶大红袍,

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    中国茶网资讯:近日央视《经济信息联播》节目爆出河南信阳"农药茶"的问题,又一条茶叶行业的食品安全负面问题被爆出,市场瞬间有了巨大反映--信阳毛尖销量快速下。信阳方面也算快速反应进行"危机公关",央视同

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    茶在我国被发现,我国更是茶的故乡,因丝绸之路走向了世界。在我国的许多的省份都出产茶叶,但主要集中在南部各省。一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区:江北茶区、华南茶区、西南茶区、江南茶区。茶江北茶区位于

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    我们记忆和印象中的江南杭州是怎么样的呢?当然是多种多样的。但有一个可能是共同的、深刻的---它是漂浮在西湖水面上的一片翠绿欲滴的茶叶,时时发出惬意的诱人芬芳。而三潭印月的三个坛则是三个茶壶,不断流淌出

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    茶是很多人最爱,茶的种类比较多,不同的茶在口感和色泽上,也是有着一些区别,因此在对茶选择上,都是不能随意的进行,这样在喝茶的时候,对人体健康也是没有任何帮助,龙井茶、菊花茶、玫瑰城,这些茶都是这样自己

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