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  • 茶颜悦色 怡然绿茶糕

    茶颜悦色 怡然绿茶糕

    茶叶的历史已经5000多年了,从最初的药用、食用一直到饮料,茶文化从某种方面代表着中国的文化,现在,茶叶又被制作成了各种各样的菜点,本期这例"怡然绿茶糕"就是以茶为原料的新式甜品。

  • 他读懂了茶经

    他读懂了茶经

    俗话说,生意人要懂生意经。生意经包罗万象,范畴很广,诸如货源货运、对路适销、储存保管、诚信人和、公平交易、微利求盈、资金周转等等,看起来觉得容易,做起来就很难。人无笑面休开店,人人皆知,但一些人的秉性

  • 教书那段日子,普洱茶陪我度过每一个寂寞的夜晚

    教书那段日子,普洱茶陪我度过每一个寂寞的夜晚

    60年代初,我还是一个天真无邪的小孩。那时,爷爷在大队当会计。他天天把我背到大队跟附近几个孩子一起玩耍。到了会计室,爷爷第一件事就是打开茶叶盒,抓几小撮茶叶,放进他的茶杯里,再到满开水,拧紧盖子,才去

  • 选好茶要茶颜观色

    选好茶要茶颜观色

    国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是以发酵程度不同来区分的。绿茶是一种不发酵的茶,是将采下的茶鲜叶摊放、杀青、揉捻、干燥等程序加工成的。常见的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、高桥银峰等。白茶

  • 保健茶饮具有健肤美容的作用

    保健茶饮具有健肤美容的作用

    什么保健茶饮具有健肤美容的作用,如何配制?嫩肤饮:薏苡仁250克,蜂蜜适量,将薏苡仁研磨成粉末,装瓶待用。每次饭前半小时至1小时内,取10克薏苡仁粉煎成茶饮,加蜂蜜适量服用。可使粗糙的皮肤细腻。(此法

  • 茶痴说茶:我眼中的“普洱”(六)

    茶痴说茶:我眼中的“普洱”(六)

    常有人问我,好的熟茶到底是个什么味。熟茶于我最基本的要求仍然是浓。更高的要求,我个人最推崇的"浓中带清"。我有一款大雪山的熟茶,刚刚做出来,因为红色是太多中国人喜欢的颜色,就给了个名字叫"中国红"。这

  • 有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳

    有“茶颜知己”相伴,生活优雅而芬芳

    他们的"茶"样生活,清醇而芬芳□记者 徐曼丽 文 许俊文 图阅读提示提起茶,便觉有一股香气沁人心脾,让人感觉舒服、淡定、怡然。我们的远祖早在5000年前就开始饮茶,"发乎于神农,闻于鲁周公"。唐代的刘

  • 隔夜茶到底能喝吗? 专家带你走出喝茶误区

    隔夜茶到底能喝吗? 专家带你走出喝茶误区

    茶是非常健康的饮品,喝茶也是许多人的爱好,但很多人对喝茶的知识只是一知半解。可以毫不夸张地说,在中国,90%的人不会喝茶。如果喝茶的方式方法不对,那不仅没有健康的效果,而且会越喝越有病!生活中,我们

  • 铁观音可以加蜂蜜喝吗?

    铁观音可以加蜂蜜喝吗?

    安溪铁观音乃乌龙茶极品,还富含各种丰厚的矿物质,是一种健康的饮料!而蜂蜜是一种营养价值极高的食品,除了含有葡萄糖、果糖以外,尚有多种维他命,以及钙、磷、铁等微量矿物质。那么,铁观音可以加蜂蜜吗?当铁观

  • 什么?花茶竟然有毒,你还敢喝吗?

    什么?花茶竟然有毒,你还敢喝吗?

    花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻而广受大众喜爱,但是,是药三分毒,非要把花草茶当补品吃,饮过了量,就成了毒。花草茶本无毒,可是当它并不适合你吃时,就成了毒。决明子加胖大海喝到腹泻决明子和胖大海虽然都有降

  • 养生饮茶常识

    养生饮茶常识

    茶在发现和饮用中历经千年的历史,如今茶叶以成为世界上三大饮料之一,茶叶流转世界各地,飘香每家每户,风靡全球。随着人们生活水平、个人学问修养的不断提高,人们对饮茶越来越重视。从单纯的生津止渴的粗饮上,往

  • 茶中之王“铁观音”的品用价值

    茶中之王“铁观音”的品用价值

    可曾品过铁观音?提起安溪铁观音,人们不但会立刻想起其"绿叶红镶边,七泡有余香"的美称,而且其独特的韵味也随即涌上心头,让人顿觉口中生津,齿颊溢香。安溪铁观音不愧为"茶中之王"。铁观音原产于安溪县西坪镇

  • 捕捉情人味道--喝茶占卜法

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    心理分析家孙明明博士以五种热门的冷热茶饮料「茶颜观色」,分析喜欢喝什么茶饮的人,有着什么样的性格及爱情观。A.绿茶 B.红茶C.香橙茶D.中国茶E.奶茶绿茶:古板、专一的情人 「特色」绿茶含有丰富的维

  • 茶全了,你喝对了吗茶痴们?

    茶全了,你喝对了吗茶痴们?

    1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止

  • 桃花茶美容方介绍

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    唐代诗人崔护有"人面桃花相映红"的诗句,桃花确实能给人美容增色。下面介绍几种简单实用、易于操作的桃花美容方。桃花粥 取桃花(干品)2克,粳米100克,红糖30克。将桃花置于沙锅中,用水浸泡30分钟,加

  • 街头冰镇奶茶:1分钟冲1杯

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    中国茶网资讯:夏日骄阳似火,街上的奶茶店忽然多起来,酷暑中一杯冰凉的奶茶确实降温又解渴。但是看着满街的奶茶店,一分钟就制作出来的奶茶您敢喝吗?最近,有市民拨打12345热线,对街边奶茶店的奶茶质量提出

  • 既然要存,那当年的普洱茶能喝吗?

    既然要存,那当年的普洱茶能喝吗?

    新制生茶或熟茶都可以随时喝,当然加些处理手法能更好喝些。对于新压制的生茶而言,如果能接受其口感,或者采用缓解生涩的泡茶手法,是可以随时饮用的。由于原料或制作上的一些原因或不规范,一些生茶的口感甜淡,类

  • 玫瑰花茶能天天喝吗

    玫瑰花茶能天天喝吗

    玫瑰花含丰富的维生素,能改善内分泌失调,对消除疲劳,促进血液循环,美容,调经,养胃,养颜美容等等情况。开水冲泡代茶饮即可。玫瑰花对人体的作用:疏肝解郁,健脾降火和血散淤等功效,能治腹中冷痛,胃浣积寒,

  • 五花八门的养生茶能喝吗

    五花八门的养生茶能喝吗

    国人自古以来就有喝茶的习惯,品一茗茶,修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花……这些功效各异的食材冲泡在一起,就摇身变成了受人追捧的"养生茶"。五花八门的养生茶真的能每天

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    红茶过夜还能喝吗

    现如今人们的生活水平也比以前好了,而人们在闲暇的时候总喜欢喝点小茶,我们都知道喝茶对人的身体有一定的益处。可是如果是隔夜的红茶能喝吗?下面就和小编一起去了解下吧。隔夜红茶最好不宜引用,因为茶泡的时间越