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    大运河——唐代饮茶之风的北渐之路

    唐人贵茶有个南风北渐的过程。饮茶之风在北方的兴起与佛教发展、文人宣扬及唐代江淮种茶业迅速发展有关,但这些都是外部原因。本文认为,由于隋唐大运河是唐代茶商的主要贩运之路,是茶商通过大运河将茶叶贸易这一物

  • 饮茶之风曾盛于唐代

    饮茶之风曾盛于唐代

    我国是种茶史、饮茶史悠长的大国,汉代已留下确凿的文字资料,其后饮茶之风盛于唐代,陆羽《茶经》的享誉不是偶然的。唐宋时期说茶记茶之作不断出现,此前此后的茶事掌故更无论矣。我国又有最早的酿酒、饮酒的历史,

  • 唐宋时期饮茶之风与茶税的开征及变迂

    唐宋时期饮茶之风与茶税的开征及变迂

    完成机构:新沂市国税局

  • 普洱春茶走俏市场,再现收藏之风

    普洱春茶走俏市场,再现收藏之风

    清明前后,正是茶芽萌发的季节。由于天公作美,今年的普洱春茶 如期而至,但由于原材料和人工费的上涨和供需不平衡等原因,人们对于当前普洱茶 的涨幅给出不同看法,有专家表示今年春茶价格总体上与往年相比将上涨

  • 饮茶之风曾盛于唐代 说茶记茶之作不断出现

    饮茶之风曾盛于唐代 说茶记茶之作不断出现

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  • 湖北:“背篓上的母亲”含笑辞世 文明孝道之风劲吹茶乡

    湖北:“背篓上的母亲”含笑辞世 文明孝道之风劲吹茶乡

    中国茶网资讯:8月17日晚,宜昌市夷陵区邓村乡黄金河村的一个农家小院内,一位瘫痪在床15年,儿子用背篓背着争相尽孝的老人带着亲人的不舍溘然离世,嘴角依稀挂着笑容,终年87岁。村民们都说,"多亏了老人儿

  • 预言:学日本茶道之风将迅速没落

    预言:学日本茶道之风将迅速没落

    引子:从两幅画看中日茶道的分野前日,在参观徽州博物馆,一幅水墨风竹扑面而来。联想之前收藏的一幅日本茶室挂画,有关中日茶道的本质区别,豁然开朗。(新安画派方翼所画,非著名画家,手机拍摄)(日本茶室挂画)

  • 欧洲的饮茶文化

    欧洲的饮茶文化

    欧洲各国的饮茶文化英国饮茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡导,后普及到城乡,成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶,并在茶中添加牛奶和糖。爱尔兰人饮茶之风更甚,为欧洲首位,喜欢味浓的红碎茶,荷

  • 欧洲饮茶文化

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  • 解读茶风瓷韵——唐代饮茶之风与茶具艺术

    解读茶风瓷韵——唐代饮茶之风与茶具艺术

    唐朝时期,茶文化也在僧侣、文人及宫廷的吟品中显现出兴盛之态,在饮茶之需及人们对茶文化赋予的精神含义的双重推动下,为了满足人们的精神审美之需,茶具艺术也迅猛发展起来,其中最负盛名的当属越窑的青瓷和邢窑的

  • 安溪科名村:乡贤助力 弘扬奖教之风

    安溪科名村:乡贤助力 弘扬奖教之风

    8月25日,在泉州市安溪县尚卿乡科名村,十几名师生受到了由当地乡贤成立的慈善基金会的奖励,村里优秀的学生和老师,获得6.9万元奖教奖学金(如图)。据了解,自2013年科名村慈善会在乡贤黄清平的倡议下成

  • 万源茶园借“十二五”之风强势发展

    万源茶园借“十二五”之风强势发展

    中国茶网资讯:2011年,万源按照"构建一中心、一枢纽、一屏障,打造五大基地,建设五个万源"的跨越式发展思路,以加快转变农业发展方式为主线,以促进农民持续增收为核心,以农业"四区建设"为抓手,以农业科

  • 案例评析如何避“傍牌”之风——避风塘茶楼不正当竞争案的思考

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    2006年北京市海淀区人民法院受理并于近日审结的上海避风塘茶楼有限公司(以下简称"避风塘茶楼")诉北京东新思晟餐饮管理有限责任公司不正当竞争纠纷一案,一审认定原告的"避风塘"茶楼服务构成知名服务,被告

  • 中国茶道的简约之美

    中国茶道的简约之美

    茶道贵乎简约之美。简者,简易也;约者,俭约也。茶道的俭约化与简易化,这两者则是密切相关连着的:俭约必简易,简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中,便形成了茶道的简约之美。此种简约

  • 莫让新茶变味

    莫让新茶变味

    中国茶网资讯: 河南省新县是茶叶主产区之一。据报道,该县针对往年用公款购茶送礼之风盛行的问题,抓住春茶上市的关键节点,明确提出"五个严禁"的纪律要求,即严禁用公款购买赠送新茶,严禁单位和干部之间赠送、

  • 一叶一菩提 渊源流长的中华茶文化

    一叶一菩提 渊源流长的中华茶文化

    茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出"以茶养廉",以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,于

  • “茶管家”模式助推普洱茶收藏之风

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    正如古董收藏一样,普洱茶作为"可以喝的古董"以其越陈越香的特质受到诸多收藏者的青睐。收藏普洱有诀窍,一个是普洱品牌与品种的选择,另一个是要保存得当,方会越放越值钱。如果普洱本身品质不好,便没有了收藏价

  • 饮茶之风渐浓于南北朝时期

    饮茶之风渐浓于南北朝时期

    茶叶品质鉴评主要看外形和内质两方面。外形包括色泽、形状、嫩度、净度和整碎度等方面;内质则包括汤色、香气、滋味和叶底等,普洱茶品质鉴别大体也是如此。在外形方面,对于普洱紧压茶而言,要求形状匀整端正、厚薄

  • 茶艺与茶道的结合

    茶艺与茶道的结合

    在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。 人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不

  • 淡泊明志,文人茶道

    淡泊明志,文人茶道

    在唐代繁华的社会里,物欲横流,很多人追求一种奢华的物质生活,"物精极、衣精极、屋精极"是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义感的文人士大夫们,对这种奢华之风非常不屑