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公路附近茶园土壤中铅和镉的化学形态
研究了浙江省各地采集的公路附近茶园土壤中铅和镉的化学形态。结果表明，表层土壤中铅和镉总量和各形态组分的含量因采样地和土壤性质的差异可有很大的差别。土壤剖面中铅和镉从下至上有规律地显著增加，表明表土中积
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施肥和收割次数对肾茶中铅含量的影响
在四川攀西地区进行了施肥和收割次数对肾茶中铅含量影响的初步试验研究，试验结果表明：收割次数对肾茶中铅含量的影响达到5％显著差异水平，而3种施肥模式对肾茶中铅含量的影响未达显著差异。完成机构：四川省凉山
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我国不同产地苦丁茶中铅元素含量分析
目的测定浙江、海南、黄山和贵州苦丁茶样品中铅元素含量。方法苦丁茶样品经高氯酸、硝酸（1∶4）的混合酸消解,采用石墨炉原子吸收分光光法测定。结果小叶苦丁茶中铅元素含量要显著高于大叶苦丁茶,相比较于海南和
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茶叶中铅测定的影响因素探讨
铅是一种人体并不需要，而且过量时会对人体有害的重金属，被列为茶叶卫生检验项目之一。茶叶中铅含量高于2mg／kg即为超标，判为不合格产品，对此我们称之为"一票否决"。因此，茶叶中铅的测定非常重要。目前国
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模拟酸雨对茶园土壤中铅的溶出及形态转化的影响
采用模拟酸雨连续淋洗的方法，研究了茶园土壤的酸化以及不同铅污染程度土壤中铅的溶出和形态转化规律。结果表明，土壤的酸化程度受酸雨酸性强度的控制，酸雨pH越低，土壤酸化程度越强；土壤中铅的溶出总量随模拟酸
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食品中铅限量标准
（中国人民共和国卫生部发布，本标准修改采用国际食品法典委员会（CAC）《食品中污染物和毒素通用标准》对原标准进行修改。原标准同时废止。本标准自实施之日起代替GB14935-94《食品中铅限量卫生标准》
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茶树及成品茶叶中铅的研究进展
本文针对茶叶中铅含量超标问题，对茶园土壤、茶树对铅的吸收及茶叶中铅含量的影响因素等方面进行了分析。提出正常饮用茶叶不会导致铅中毒；但茶叶深加工产品的使用安全性尚需进行科研证实。完成机构：[1]南京农业
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微波消解-ICP-AES法测定茶叶中铅
茶叶中铅的测定方法有石墨炉原子吸收法、火焰原子吸收法及二硫腙比色法等，石墨炉原子吸收法因铅的挥发性高、基体效应严重而在应用上受到了较大的局限性，火焰原子吸收法及比色法则操作繁琐、灵敏度低。ICP-AE
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茶叶中铅含量现状及研究动态
通过对茶叶中铅含量及变化趋势的论述揭示了重金属铅在茶叶中的污染状况。茶叶中的铅主要来源于大气中的气铅、尘铅、土壤中有效态铅及茶叶加工机械合金中的铅，其污染程度受环境因素和加工水平的影响，并提出了控制茶
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深圳大型超市散装茶叶中铅含量的监测分析
为了解深圳市售茶叶中铅含量，为食品中化学物污染水平评估提供参考依据，对深圳市内6大行政区有代表性大型超市中的散装茶叶作随机抽样，根据GB／T5009．12-2003进行测定分析。共检测来自16个省市的
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微波消解——原子荧光法测定茶叶中铅含量
茶叶中铅的含量是衡量茶叶卫生状况的重要指标之一。本法利用微波消解茶叶，然后再用原子荧光光谱法测定其中铅的含量，取得了满意的测定结果。回收率在95．79％～102．0％之间。完成机构：徐州市疾病预防控制
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茶树叶中铅的初级化学形态
采用极性逐渐升高的溶液分级浸提茶树叶片中不同化学形态的铅，用二硫腙比色法测定含量，结果表明茶树叶片以不溶性铅为主要的化学形态，可溶性铅含量仅占10％到11％；对老叶和新叶离心后测定细胞不同部位铅的含量
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火焰原子吸收光谱法测定金银花茶中铅、铜
采用干灰化-盐酸消解试样，消解液同时用火焰原子吸收光谱法测定金银花茶中铅、铜，铅在0-10μg／mL呈现良好的线性关系，相关系数γ=0．9991．铜的线性范围为0～5μg／mL，相关系数γ=0．999
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茶水放置过程中铅、铜、铁元素浸出的动态变化
对茶叶在冲泡放置24小时过程中铅、铜、铁元素浸出的动态变化研究，分析三种元素在茶水放置过程中含量的变化，探讨金属元素在茶叶冲泡过程中浸出规律及对茶水放置后安全性的影响。结果表明，三种金属元素的浸出含量
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浙江省茶园中铅元素含量现状研究
对浙江主要产茶区茶叶原料铅含量进行了调查研究，其状况不容乐观。空气沉降物仍是茶叶原料铅含量的主要来源途径之一，对鲜叶进行清洗能适当降低茶叶中铅含量。茶叶铅含量与土壤有效铅含量呈极显著正相关关系，降低土
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关于茶、稻中铅、氟限量标准的讨论
对浙江省农业地质环境调查有关农产品安全性资料成果，分析在茶、稻中的铅、氟含量水平及安全性，并探讨了影响农产品安全的原因，进行了茶叶和水稻中铅、氟限量标准的讨论，认为国内对食品卫生标准制定趋于偏紧。参照
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原子吸收法测定茶叶中铅铜砷含量及其溶出特性
目的：探讨3种茶叶金坛**、茅山**、炒青不同浸泡时间和不同冲泡次数铅铜砷的溶出特性。方法：采用微波消解、原子吸收法测定了这3种茶叶中铅铜砷的含量。并用茶叶标准物质(GBW07605)对测定方法的准确
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茶园土壤中铅形态的连续浸提测定方法研究
通过改进的连续浸提试验，将高铅茶园土壤及常态茶园土壤中铅的存在形态可分成6种形态：水溶态、可交换态、碳酸盐结合态、铁锰氧化物结合态、有机物结合态和残渣态，并用ICP-OES法检测了各种形态铅含量及总铅
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同一品系及产区不同地段及树龄茶叶中铅铜含量的测定
将采自六安市某茶园的同一品系及产区,不同地段及树龄的茶叶样品进行灰化处理,用HNO3（1：1）溶解后,利用火焰原子吸收分光光度计,采用标准曲线法分析测定各茶叶样品中的铅和铜的含量。结果表明,茶叶中铅的
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横向加热石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅和镉
研究了横向加热石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅和镉，用磷酸二氢铵和硝酸镁作混合基体改进剂，消除基体干扰，铅和镉的检出限分别为0．0078和0．0015μg·g^-1；相对标准偏差为：铅小于9．1％、镉