中茶黄中黄生茶 了解更多有关中茶黄中黄生茶的内容
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为什么普洱茶冷后会变浑浊或发酸
茶汤冷后，颜色变浑浊了，为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么?两个疑问，都是在茶汤冷后出现。冷后混首先茶汤的颜色，不论是生茶，熟茶。茶汤颜色的形成，主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素，以及茶褐素
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普洱茶冷后浑与冷后酸
茶叶趁热喝，当然能喝出最好的香气和滋味。可泡茶不一定能把所有茶汤都趁热喝完。茶汤冷却之后，颜色变浑浊了，为什么？一些茶汤冷后喝了竟然发酸，又是为什么？两个疑问，都是在茶汤冷后出现。冷后浑首先茶汤的颜色
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龙游成功培育珍稀黄茶品种 已投入试种
近日，从中国农科院茶叶研究所传出消息，龙游培育出了本土优异珍稀黄化茶树新品种--"中黄三号"龙游黄茶。如今，这种黄中透绿的新品黄茶，已在龙游县罗家乡开始试种。"中黄三号"野生母本，是龙游茶农缪术钢发现
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野茶化身“天台黄”致富一方百姓
晨曦初照天台寒山，柔和的光线散落在千亩茶园，玉石般色黄娇嫩的茶尖伴着露珠随风摇曳。这种看起来高端大气上档次的新茶种，名叫"中黄1号"。15年前，"中黄1号"还是一种无人知晓的野山茶，眼光独到的"伯乐"
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茶叶中茶黄素测定的提取方法探讨
用HPLC方法测定茶叶中茶黄素含量，茶黄素标准工作液（0μg/mL～100μg／mL）测定呈较好的线性关系，相关系数R^2≥0．9950。对茶叶中荼黄素测定供试液的制备方法进行了比较，结果表明茶黄素用
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蔬菜中茶黄螨的生物学及防治
本文主要描述了茶黄螨Polyphagotarsonemus Latus（Banks）对蔬菜生长的为害症状、形态特征、生活习性以及目前主要防治方法。完成机构：[1]江西科技师范学院,江西南昌330013
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蔬菜生产中茶黄螨的发生与防治
完成机构：[1]河南省安阳市蔬菜科学研究所455000 [2]河南省安阳市郊区西郊乡政府
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微波提取芦笋茶黄酮工艺的研究.pdf
黄酮类化合物是存在于植物中的一类低分子次生代谢产物。近年来的研究表明，黄酮类化合物具有广泛的生理功能，如清除自由基、抗癌、抗氧化、抗病毒等生理活性和药理作用，显示了黄酮化合物在医药及食品领域具有广阔的
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向历史经典致敬——中茶牌臻品黄印普洱茶（生茶）
中茶牌臻品黄印普洱茶(生茶)是云南中茶茶业有限公司推出的向历史致敬的产品，此款产品起源于20世纪50年代末，当时以"中壮茶叶为主，掺入嫰芽"的拼配技术被称之为"现代拼配茶菁的普洱茶开端始祖"，又由于茶
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茶多酚体外氧化产物颜色稳定性及对PC-3细胞生长的影响
以红茶中提取的茶黄素粗提物、绿茶多酚为对照，利用紫外扫描技术、UV -Vis法及MTT法研究了绿茶多酚纳米固定化多酚氧化酶体外氧化产物的颜色稳定性、自由基清除能力和对前列腺癌细胞PC-3生长的抑制作用
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不同微生物发酵的云南普洱茶样中茶褐素提取物的化学成分分析
研究了不同微生物发酵的普洱茶翻堆样中茶褐素提取物主要成分含量及变化规律。结果表明，木霉、黑曲霉、酵母菌、米曲霉及根霉的最后一翻样中茶褐素的量分别达12．57％、16．41％、15．51％、14．26％
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用科学数据说话！国家龙头企业普洱茶100%未检出黄曲霉毒素
目的：对下关沱茶生产的不同时期、不同品类的茶叶产品进行黄曲霉毒素含量专项检测。方法：对茶样进行前处理后，采用超高效液相-质谱法检测黄曲霉毒素B1含量。结果：共计抽检25个茶叶样品，其中16只普洱生茶样
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2007-2015年珍藏级普洱茶尽在12日云南文博会淘宝拍卖
网8月14日讯 云南特色文化产品淘宝网拍卖会第三场--云南文博会中茶普洱茶专场于8月12日上午10时在淘宝网上准点开拍。截止下午3时，本场围观次数已突破4000次，共出价8次，据了解，本次中茶普洱茶专
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普洱生茶10种常见汤色
普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来，茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。普洱生茶常见的汤色有一下10种：(1)绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不
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彩色甜椒茶黄螨发生危害与防治方法
茶黄螨（Polyphagotarsonemus atus（banks）），别名侧多食拊线螨、茶嫩叶螨。主要危害黄瓜、甜椒、番茄、茄子、豆类等蔬菜。近几年来，随着日光温室的大面积推广，尤其是在现代化自控
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解读 “普洱茶致癌说”被专家驳斥
中国茶网资讯：近日在微博传得沸沸扬扬的"普洱茶致癌说"近日遭到工程院院士的驳斥，表示"普洱茶致癌是绝对不可能的"。尽管目前我国对茶叶中黄曲霉毒素B1的限量标准尚未制定，但普洱茶导致癌症的风险并不高，无
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普洱茶汤为什么会越变越红？
普洱茶，茶性味甘，苦，生茶微寒，熟茶性暖，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，
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【中茶新品】易武正山——旧时难得茗中瑞品
易武茶区不仅有悠久的产茶历史，还是茶马古道的源头。此茶区所产茶叶，特色鲜明，据说道光皇帝喝到产自易武的贡茶后，连赞"乃茗中瑞品也"。易武古茶山位于勐腊县易武乡，易武茶区有它特定的特色，空气湿润，终年高
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黄茶制造过程的理化变化
黄茶与嫩度相当的其他茶类比较，其叶绿素总量比绿茶稍低，而叶绿素a,b之比值稍高。这除了嫩度因素外，与闷黄过程有关，可能是因为闷黄对叶绿素b的破坏程度比叶绿素a大。黄茶与绿茶中氨基酸含量差异不明显，组分
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解读昆明铁饼生产工艺
在普洱茶"印级茶"时代和"七子饼茶"时代交集之时，出现了一种具有强烈时代烙印的普洱茶饼形--铁饼。而在铁饼的历史中，上世纪60年代初期昆明茶厂出品的"昆明简体字七子铁饼"，具有独特的历史意义。"作为结