中茶大岩水仙 了解更多有关中茶大岩水仙的内容
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四大乌龙茶种类的品质特征
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破 坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红
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乌龙茶的品质特征
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红茶
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中国乌龙茶各自的品质特征已及分类
乌龙茶是一种半发醇茶，亦称青茶。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红茶
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双径雨前
双径雨前[Shuangjing Yuqian] 亦称"大岩顶茶"。产于浙江余杭双溪四岭大岩顶的半烘炒绿茶。1984年研制。大岩顶为天目山支脉，山中竹木茂盛，适宜茶树生长，历史上盛产大岩顶优质茶。经杀青
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大岩顶茶
大岩顶茶[Dayanding tea] 即"双径雨前"。
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四川汶川用传统制茶工艺吸引游客
"五•一"小长假期间，汶川水磨古镇景区禅寿老街，游客络绎不绝。在位于白塔广场的二村沟茶叶种植合作社现场制茶展示点，几位来自水磨镇二村沟大岩洞村村民一字排开，围着大锅，正在紧张忙着炒制、搓捻茶叶，现场弥
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武夷岩茶的命名分类
现代的武夷岩茶都以茶树品种命名，名种名茶相得益彰，因此，茶名繁杂最为突出。为便于应用，除了极品岩茶外，其他都归为特殊茶名，使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展，茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者
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浅谈《碧水丹山粟粒芽》（武夷岩茶）
茶南平市茶叶学会莫贤书（十六字令）茶，茶，碧水丹山粟粒芽，冰瓯雪碗芙蓉花，香醇（神）韵，清廉（莲）静，武夷耀中华。和敬道天下。武夷茶艺南平市茶叶学会莫贤书武夷品茗，其乐无穷。武夷茶艺，精美绝伦。窗明几
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茶叶茶具拍卖专场首度入驻香港
11月27日讯 香港首个茶叶茶具拍卖专场近日亮相。在这场名为"问道茶禅"的拍卖会上，190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。据了解，拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱
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香港首个茶叶茶具拍卖专场"问道茶禅"
12月5日讯 香港首个茶叶茶具拍卖专场近日亮相。在这场名为"问道茶禅"的拍卖会上，190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。据了解，拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱泥
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香港首个茶叶茶具拍卖专场日前“问道茶禅”
中国茶网资讯：香港首个茶叶茶具拍卖专场近日亮相。在这场名为"问道茶禅"的拍卖会上，190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。据了解，拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱泥
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凤凰水仙(2)
凤凰水仙(2)[Fenghuang ShuixianD 亦称"侍诏茶"。产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶类。宋《潮州府志》载："潮州凤山茶，亦名侍诏茶。"采摘水仙茶树鲜叶，经晒青、晾青、做青（碰青或摇青
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保靖黄金茶农将获湖南省“蓝色证书”
中国茶网资讯：8月15日，保靖县在葫芦镇大岩村小学举办湖南省"蓝色证书"培训班，10多家黄金茶加工销售企业的员工、茶叶产销专业合作社社员300余人参加了培训。据了解，"蓝色证书"工程于2004年开始实
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湘西州政协委员赴保靖县调研茶叶产业发展
中国茶网资讯：5月28日至29日，湘西州政协副主席贾高飞、宛庆丰带领部分州政协委员组成调研组，深入保靖县调研茶叶产业发展情况。调研组一行先后来到保靖县葫芦镇黄金村、大岩村，水田河镇中心村，实地察看了黄
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高黎贡山倡议保护古茶树，保护物质文化遗产！
云南是世界茶树的原产地，有着大量的古茶树资源。云南保山是茶树原产地区域之一，境内茶树品种资源丰富。在腾冲县古永，龙陵县镇安打摩山，昌宁县苟街，保山市瓦窑道人山、瓦度黑龙井大岩子、阿贯山、以及高黎贡山东
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我国名茶区主栽品种概况
我国各茶区的环境、气候、土壤和植被条件差异甚大，经过长期的自然选择和人工选育，形成了丰富的茶树品种资源。（一）华南茶区包括福建中部和南部、台湾、广东中部和南部、海南南部、广西南部、云南南部。该茶区主要
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上虞舜水名茶日前开摘 比去年提早一周
3月14日上午，绍兴市上虞区茶叶有限责任公司基地--天香茶叶现代农业园区迎来了一群采茶女，在明媚的春光下，采茶女翻飞手掌，采摘茶树的芽尖青叶子。区茶叶有限责任公司总经理谢志军介绍说，近期风调雨顺，公司
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第2届太原茶博会圆满落幕 再显山西最专业品牌茶展魅力
7月20日，为期四天的华巨臣第2届太原茶博会在中国煤炭交易中心圆满落幕。据组委会统计，本次展会意向交易额近人民币20亿元，现场成交额9500多万元，入场观众达6万余人次，成绩创新高！继2014首届之后
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“中茶丁酉红印杯”茗星茶艺师济南分赛区决赛结果揭晓
"中茶丁酉红印杯"茗星茶艺师济南分赛区决赛结果揭晓一杯清茶，释放出无限空间，玉液琼浆中，茶味灵韵天成。每片茶的嫩芽恰似红尘中的芸芸众生，每位茶艺师正是芸芸众生中的艺术家。5月26日-29日，华巨臣第1
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湖南湘西“三对接”贴心服务黄金茶采摘
湘西气象科技人员深入黄金茶主产区收集第一手气象资料湘西气象科技人员深入黄金茶主产区指导茶农科学配管和采摘。张宇 摄中国茶网资讯："感谢气象局这段时间准确的天气预报，我加工的茶叶特别抢手……"，在湖南省