茶香楼

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  • 台湾锅贴店攻港

    台湾锅贴店攻港

    宝岛过江龙攻港一浪接一浪.继珍珠奶茶、蚵仔面线'肉燥饭及刨冰之后,还有锅贴店。"四海游龙"及"八方云集"两家都是锅贴专门店,在台湾是公认的宿敌.价钱同样大众化,都是连锁经营,十多年来两个品牌在台湾斗个

  • 茶香始自石磨来

    茶香始自石磨来

    "寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。"杜耒的这首诗历来为人们所喜欢,轻描淡写地绘出了一幅人间温暖、出尘清欢的画面,邀上明月、梅花,在炉畔壶前与友人品茗谈天,当为人生一大乐

  • 柘皋的早茶

    柘皋的早茶

    中国茶网资讯: 从风景秀丽的巢北走过,西可到合肥,东可到南京,都不过百里。巢北就是两个大城市的联络带。不南不北,不东不西,巢北真的很特别。在饮食上文化趣味多多。说几句笑话吧,在我们的家乡--巢北,有几

  • 江南美食品自香

    江南美食品自香

    很难忘却苏州十全街上的老苏州茶酒楼,曾去吃过几次早茶,点心小巧精致,至今仍记得一寸见方的玫瑰馅方糕与薄荷方糕,一红一绿,看着也诱人涎下。那已是六七年前,后与一文友再去,已不供应早茶,只得改去纽家巷的纱

  • 茶叶的保存时间到底是多长

    茶叶的保存时间到底是多长

    茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。以上三种冲泡食品必修要妥善保管才可长期食用,否则不但会失去原有的味道,可能还会引起疾病或中毒。

  • 茶叶的保持期有多长

    茶叶的保持期有多长

    茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。由于绿茶易吸湿气,水分达到百分之五以上时,就会变质,一次长时间存放的绿茶即使没有开封也会失去香

  • 茶叶的保存期限多长

    茶叶的保存期限多长

    茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。以上三种冲泡食品必修要妥善保管才可长期食用,否则不但会失去原有的味道,可能还会引起疾病或中毒。

  • 茶叶的保存期限为多长?

    茶叶的保存期限为多长?

    茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用,否则不但会失去原有的味道,可能还会引起疾病或中毒。

  • 茶叶的保存期限为多长

    茶叶的保存期限为多长

    茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。以上三种冲泡食品必修要妥善报关才可长期食用,否则不但会失去原有的味道,可能还会引起疾病或中毒。

  • 各类茶叶的保存期限为多长

    各类茶叶的保存期限为多长

    茶叶是深受中国人喜爱的饮品,但是茶叶的好存期究竟是多长能?在这里主要说一下绿茶、红茶、以及咖啡的保存期限。以上三种冲泡食品必修要妥善保管才可长期食用,否则不但会失去原有的味道,可能还会引起疾病或中毒。

  • 探讨:普洱茶青饼是不是绿茶?

    探讨:普洱茶青饼是不是绿茶?

    近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的"绿茶情結"。从历史的角度上看,普洱茶的制作早于绿茶。这方面的史料记载有很多。如果不是明朝开国皇帝朱元璋

  • 中国茶点的搭配艺术

    中国茶点的搭配艺术

    茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,滥觞于明清之时。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶

  • 为什么普洱茶保质期为长期?

    为什么普洱茶保质期为长期?

    为什么普洱茶保质期为长期?不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、还说越陈陈香呢?细心的朋友会在普洱茶饼包装上发现保质期一项,都标着"普洱茶适宜在干燥通风无异味的环境

  • 为什么普洱老茶会长茶虫?

    为什么普洱老茶会长茶虫?

    在回答这个问题之前,首先要来解决两个问题,具体情况往下看!为什么有些棉纸破损陈旧的年份茶,饼面和棉纸上会有茶洞?棉纸破损的原因有两种:一种是出现在饼边沿,一种是出现在饼面。饼面破损是由于年份高的茶饼在

  • 普洱茶的保质期是多长?放太久会过期?

    普洱茶的保质期是多长?放太久会过期?

    相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,为何普洱茶不会过期、不会变坏?那么下面就和小编一起来了解一下普洱茶为什么不会过期吧。普洱茶有"越陈越香"的美称。也有人说,从传统意义上的茶叶,

  • 原来,普洱茶“越陈越香”不只是时间概念!

    原来,普洱茶“越陈越香”不只是时间概念!

    普洱茶的"越陈越香"是普洱茶内含的两大秘密之一。普洱茶的"越陈"是时间概念,"越香"是物质概念。"越陈越香"实际涉及了普洱茶三方面最有价值的核心内容:一是时间这是普洱茶的核心问题之一,也是目前包括云南

  • 普洱茶的生茶为什么不是绿茶?

    普洱茶的生茶为什么不是绿茶?

    普洱茶过去没有生熟之分,自现代普洱茶渥堆发酵工艺成功之后,人们便将普洱茶依工艺不同做了细分,将自然发酵的茶定为生茶,将人工发酵的茶称为熟茶。近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划

  • 过期的红茶能用来干什么?

    过期的红茶能用来干什么?

    中国茶网消息 有些人会问红茶的保质期多长时间,其实红茶属于全发酵茶,放置时间越久发酵越好,只是没有原始的鲜醇口感。那么过期的红茶还能用来干什么呢?1、过期红茶可以用来消除异味。如果刚装修的房子可以帮助

  • 大红袍保质期多长

    大红袍保质期多长

    大红袍保质期多长大红袍的营养价值高,功效也多,而且存得越久,香久益清,味久益醇,许多人都会买些大红袍回家贮存着。那么大红袍保质期多长?一般而言,包装好的大红袍,保质期以包装上的日期为准,一般为一年以上

  • 茶点也要讲究搭配技巧

    茶点也要讲究搭配技巧

    茶,是中华民族共和国的举国之饮。茶点便随着茶的品饮发展过程中慢慢发展了起来,茶点种类繁多,口味多样,但是有形小、量小、质优的特点,是佐茶食品的主体。茶点既可以果腹,又是呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫