茶香楼

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    “人走茶凉“好

    随着党委、政府换届工作的逐步深入,人事开始陆续调整到位,一些干部不可避免地离开原来岗位,调离、退休或升迁.最近,听一位调走的老领导感叹说,现在真是世风日下,人走茶凉啊.……

  • 大好茶味

    大好茶味

    宋代的改革家王安石,脾气直率而倔强,人称拗相公。宋代世风奢靡,文人雅士以斗茶、分茶为乐,尽情享受人生。但拗相公不以为意,且常不修边幅,蓬头垢面出入大庭广众,于盛行的茶道亦不甚了了。有一夭,拗相公去拜访

  • 古城飘雪

    古城飘雪

    2006年4月在第二届婺源国际茶会上,我结识了保定飘雪茶艺馆董事长赵赛雪女士。听说她在那座历史悠久的古城经营着3家茶馆,生意兴隆。更难能可贵的是,在今天在大江南北的茶馆成了打麻将、餐饮的场所,而赛雪的

  • 道德婊,请远离普洱茶!

    道德婊,请远离普洱茶!

    我是小小发酵师,所谓道德婊,总是有事没事站在房梁上,站得高望的远,高瞻远瞩地在道德的制高点指责你,不问缘由,不问情由,自己也提不出任何解决和改进意见,就是想骂你,或是你侵犯了他的利益,颠覆了他的以往所

  • 历史上的闽南茶叶国际贸易

    历史上的闽南茶叶国际贸易

    "海上丝绸之路"的滥觞,造就了今日闽南诸神杂居的局面。但相对于鼎盛的烟火,茶叶才是这一区域真正的信仰所在。它关乎生计命脉,衍生世风民俗,交织出宗族亲情的网络,由此打造一个氤氲的世界。不管闽南人走到哪里

  • 超越的生命境界淡定成一杯茶

    超越的生命境界淡定成一杯茶

    一个盛世行将就木之际,往往大师辈出。中国历史走到唐末、五代,就涌现出了一大批彻悟人生、参透佛法的高僧大德。在这接踵走来的队伍中,有两位以茶参禅的禅师,他们就是北方的赵州古佛(778-897)和南方的扣

  • 钱起茶诗赏析:《与赵莒茶宴》

    钱起茶诗赏析:《与赵莒茶宴》

    《与赵莒茶宴》竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。茶一开始,就为有眼光的政治家或统治者所赏识,他们提出"以茶养廉",对抗"奢侈腐败"之风。当代茶圣吴觉农在《四川茶史话.前言

  • 普洱茶的崛起史,竟然蕴含了这么多鸡汤!

    普洱茶的崛起史,竟然蕴含了这么多鸡汤!

    普洱茶的华丽逆袭充满草根气息和浓郁的东方特色,想来不仅使人感概万千,更是受益良多,长吁短叹之时,探究普洱茶的奋斗史,并且整理则个,给予诸位奋斗的茶人和有志青年以导向,助益多多。【打铁还需自身硬,没有金

  • 中国茶道的简约之美

    中国茶道的简约之美

    茶道贵乎简约之美。简者,简易也;约者,俭约也。茶道的俭约化与简易化,这两者则是密切相关连着的:俭约必简易,简易必俭约。而俭约化与简易化作为一种审美风格体现于啜茗生活中,便形成了茶道的简约之美。此种简约

  • 理性对待“人走茶凉”

    理性对待“人走茶凉”

    "人走茶凉"是人们议论不休的老话题。随着每年的"老年节"越来越近,又往往成了新话题。刚刚辞世的原全国人大常委会委员长万里的晚年生活,对"人走茶凉"作了很好的诠释。1993年3月31日,万里从全国人大常

  • 喝茶的雅俗观

    喝茶的雅俗观

    如今喝茶是雅是俗,是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情,兼而悟道,是一种非常高雅的修身方式;有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚,茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了,已沦为了一些人炫夸富贵的手段。从

  • 六品茶道:行于茶(下)

    六品茶道:行于茶(下)

    锅庄,三个石头架在火塘支锅代灶,即"支锅之桩"。打箭炉原为荒蛮之地,商人来到这里,自搭帐蓬,支锅庄,烧水煮饭。在锅庄边喝茶饮酒,绕锅庄翩翩起舞,以派遣劳苦,成为世风。明中叶后,明正土司的大小管家在司职

  • 茶艺"四要"之四——器

    茶艺

    妙器茶艺四事,茶具乃其一端。中国茶具在唐代以前是与食器混用,作为品茗专用的茶具草创于唐代,陆羽功不可没;宋承唐制,为适应斗茶游戏有所损益;明清趋于完善,尤以宜兴紫砂壶以其艺术性、文人化而被誉为神品。茶

  • 茶艺“四要”之四——器

    茶艺“四要”之四——器

    茶艺"四要"之四--器妙器茶艺四事,茶具乃其一端。中国茶具在唐代以前是与食器混用,作为品茗专用的茶具草创于唐代,陆羽功不可没;宋承唐制,为适应斗茶游戏有所损益;明清趋于完善,尤以宜兴紫砂壶以其艺术性、

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    以茶养廉的古代茶宴

    中国茶文化确实是我国传统文化的精华,它的开始出现就不同凡响。茶一开始,就为有眼光的政治家或统治者所赏识,他们提出"以茶养廉",对抗"奢侈腐败"之风。当代茶圣吴觉农在《四川茶史话.前言》援引"商书.酒诰

  • 茶馆——泡出来的历史

    茶馆——泡出来的历史

    茶馆是一间房子,这个房子里的全部内涵,便是茶叶和水了。进了这间房子的人,冲着喝茶水解渴的人不多,大多数是来打磨心情和时光的。要说做这样的事儿,呆在家里也能完成,只是心情放不开,也便打磨得不畅快。打磨心

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    泡茶与泡妞

    泡茶 泡妞有人说:泡茶与泡妞,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。可是时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都是

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    中国茶网资讯: 武夷山的茶修活动多了起来,许多外地的茶友都忙里偷闲,跑到武夷山来茶修。茶修的主题无所不及,特别是生活禅的观念融入茶修后,我们每天都要藉助茶来进行文化思考。我曾给茶修社的茶友们讲茶与正能

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    有人说:泡茶与泡mm,都是一个泡,都是工夫,都是文化;品茶和品女人,都是一个品,都是妙趣,都是享受。而我要说的是,时代不同了,凭什么"泡"这个行为动作只属于男人?泡茶与泡男人,都是一个泡,都是工夫,都

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    近日,全国大部分地区普降瑞雪,天府锦城的上空亦是雪花飘飘,寒气袭人。但发端于琴台路,发起于四川省茶文化协会、四川川藏茶马古道文化发展中心、成都榜上有名川茶茶艺传播中心,刊发于成都晚报的《问茶》周刊一经