茶香楼

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  • 茶席,规矩上的自由

    茶席,规矩上的自由

    懂得品茗是人生一大享受。从茶器的选用,到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,茶席的高雅情调都丰富了现代人精神情趣,也体现了人们对精神生活品质要求的提高。一处茶席的组合可以有很多:选器、备具、摆设、焚

  • 茶道的基本法则、规矩

    茶道的基本法则、规矩

    茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,"三点"为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为"三不点"。明代

  • 茶树品种——武夷菜茶

    茶树品种——武夷菜茶

    原产武夷山的中小叶种有性群体。灌木型,树冠不规则,半披张或披张,分枝密,同时叶形不规则。生育期方面芽期不一。早芽三月底开展,四月下旬开采。迟芽如不知春,水红梅等要四月底开展,五月下旬开采。前后一个多月

  • 敬茶也有规矩

    敬茶也有规矩

    敬茶也有规矩如何敬茶才有礼貌,我国茶文化博大精深,敬茶时只沏八分满,为上礼。我国历来就有"客来敬茶"的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的

  • 寺院饮茶有规矩

    寺院饮茶有规矩

    寺院有規矩﹐和尚有戒律﹐佛﹑法﹑僧三寶之一就是法﹐僧人要遵守﹐俗人入寺﹐也應遵守。和尚重視飲茶﹐在寺院中也有一套飲茶的制度。專設一處「茶堂」﹐這是為禪僧討論佛理﹑招待賓客﹑品嘗名茶的地方﹐與齋堂分立﹐

  • 景迈山,不为王,只做最清贵的“兰妃”

    景迈山,不为王,只做最清贵的“兰妃”

    六大茶山之一,古茶山之首的景迈山,位于云南省西南,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡境内,东邻"普洱茶第一县"勐海县,西靠缅甸,给人的感觉很远很偏僻。说到景迈山,人们说的最多的还是景迈山的茶,也不知道谁说的

  • 茶文化的趣味、规矩和氛围

    茶文化的趣味、规矩和氛围

    经过千年的传播与流通,全世界大约有40多亿人饮茶,50多个国家和地区有生产茶叶。然而,有饮茶习惯,有生产茶叶不等于就有茶文化,茶文化的形成必须要有人文的参与和内涵。世界茶文化大体可分为三大部分:乌龙茶

  • “茶位费”之争:尊重早茶文化,也要尊重选择权

    “茶位费”之争:尊重早茶文化,也要尊重选择权

    据《新快报》报道,近日,广州市消委会发布了《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》指出,广州餐饮业的基本茶位费已经形成"霸王条款",是变相收费。对此,很多餐饮业从业者有不同看法,认为"收取茶位费是广州

  • 防治油茶四种病害

    防治油茶四种病害

    一、炭疽病发病初期果皮上出现褐色小斑,后扩大成黑色圆形病斑,有时数个病斑愈合成不规则形,无明显边缘,后期病斑上出现小黑点即病菌的分生孢子盘,病果早落;叶部病斑多出现在中缘或中央,半圆形或不规则形,红褐

  • 茶道≠茶艺!区别大了!

    茶道≠茶艺!区别大了!

    "道"是无形的,看不到、摸不着的,是形而上的,自然存在的道理"艺"是有形的,表现于外的,是有形的器物、制度等,是形而下的在茶中,能表现出来的就是艺,只有艺才能真正表演,道是无法表演的。茶艺偏向科学;茶

  • 茶艺、茶道的区别

    茶艺、茶道的区别

    "道"是无形的,看不到、摸不着的,是形而上的,自然存在的道理;"艺"是有形的,表现于外的,是有形的器物、制度等,是形而下的。在茶中,能表现出来的就是艺,只有艺才能真正表演,道是无法表演的。茶艺偏向科学

  • 茶场立下7大规矩,挑战行业“潜规则”

    茶场立下7大规矩,挑战行业“潜规则”

  • 茶道和茶艺的区别?

    茶道和茶艺的区别?

    茶道和茶艺的区别?"道"是无形的,看不到、摸不着的,是形而上的,自然存在的道理;"艺"是有形的,表现于外的,是有形的器物、制度等,是形而下的。在茶中,能表现出来的就是艺,只有艺才能真正表演,道是无法表

  • 内修外行的茶道精神

    内修外行的茶道精神

    茶道是中国传统文化的传承,透过茶道老师张文慧娓娓道来二十多年来与茶共处的生活禅,让我们一窥茶道生活面的精神。"茶道"并不是一种古板的贵族式教条,离开茶桌,茶道延伸进入日常生活,从内在气质的涵养修行,展

  • 山茶花叶斑病的防治

    山茶花叶斑病的防治

    叶尖或叶缘出现半圆形或不规则褐色病斑,大量落叶,甚至全株死亡,是受真菌侵害所致,常见的有:褐斑病初期在叶正面形成许多褐色小点,而后逐渐扩大成为半圆形、圆形或不规则的褐色大斑,最后会变成银灰色,并轮生或

  • 预言:学日本茶道之风将迅速没落

    预言:学日本茶道之风将迅速没落

    引子:从两幅画看中日茶道的分野前日,在参观徽州博物馆,一幅水墨风竹扑面而来。联想之前收藏的一幅日本茶室挂画,有关中日茶道的本质区别,豁然开朗。(新安画派方翼所画,非著名画家,手机拍摄)(日本茶室挂画)

  • 【中茶】守纪律,讲规矩,做明白经理人

    【中茶】守纪律,讲规矩,做明白经理人

    为进一步提高云南中茶茶业有限公司党员领导干部的反腐意识和廉洁自律意识,督促广大党员干部、经理人和职工自觉做到拒腐防变,廉洁从业,提高警惕能力,11月18日,中国茶叶审计监察部组织中茶云南公司党员、经理

  • 老北京人用盖碗喝茶的那些礼仪

    老北京人用盖碗喝茶的那些礼仪

    中国是茶叶的故乡,中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道,讲究的是饮茶的文化,这里包括喝茶的礼俗和规矩。当然,茶文化博大精深,中国地域广阔,民族众多,各地各民族在饮茶的礼节上也有不同。咱们就说北京人喝茶

  • 无规矩不成方圆 茶叶市场急需规范化才能破僵局

    无规矩不成方圆 茶叶市场急需规范化才能破僵局

    中国茶网资讯:日前,天津东疆真诚茶叶有限公司联合创始人宋铭阳就茶叶市场混乱问题提出自己看法。宋先生表示:"现在茶叶市场急需标准,有了标准一切都好开展。没有标准,以上这些问题只能长期存在下去,并不能有明

  • 茶道茶艺礼仪

    茶道茶艺礼仪

    书接上回,小宁问我老北京人给客人上茶的礼儿。我说:"中国是茶叶的故乡,中国古代的茶道茶艺世界闻名。所谓茶道,讲究的是饮茶的文化,这里包括喝茶的礼俗和规矩。当然,茶文化博大精深,中国地域广阔,民族众多,