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江西上饶茶叶受“春寒”侵袭 茶技人员现场指导
3月15日讯：从3月8日开始，因受持续阴雨雪天气侵袭，最低气温达－1℃到－3℃，山区的气温则更低，上饶县茶叶遭受严重冻害，特别是即将开摘的 "乌牛早"、"龙井43"、"福鼎6号"、"小叶福鼎"等早熟品
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名茶的鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井：龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝着称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙
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上饶：中档绿茶卖得最好
中国茶网资讯：近日，记者在走访中发现，随着气温升高，具有防暑降温功能的绿茶也到了消费旺季。据经营多年的茶商周先生介绍，上饶市民消费的绿茶品种主要集中在正山小种、水仙、黄山毛峰等，价格在每公斤500元左
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防寒潮，早熟茶须及早采摘
节骨眼上遭遇强冷空气每年3月份，正是茶叶开始疯长的时候。今年老天还算照应，2月20日以来，全省降水偏少，气温偏高，平均气温13.2℃，较历
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防寒潮，早熟茶要及早采摘
永修县云山茶场，天空阴沉，寒风刺骨，茶农们的脸也跟着"晴转阴"。一场较强冷空气来袭，让茶农们的心再次"悬"了起来，他们担心"寒潮来袭，金子变树叶"。去年这个时候，就是一场突如其来的低温霜冻天气，让这里
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金骏眉、大红袍走俏市场 铁观音、龙井滞销
中国茶网资讯：时值高温季节，记者走访市场发现，随着市民饮茶习惯的改变，上饶市茶叶市场出现了新变化，过去销量平平的金骏眉、大红袍等冷门茶走俏，而铁观音等热门茶却销售偏冷。昨日，记者从市区批发街了解到，从
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上饶市阴雨连绵沥沥下 春茶上市意迟迟
【导语】近日，雨水暂歇。婺源县赋春镇林生茶园内，茶农们正在开采早熟茶叶。正月初二以来，我省遭遇连绵阴雨天气，进入三月，多股冷空气轮番进犯，好在短暂的低温并没有伤及早熟茶树的嫩芽。茶叶专家表示，受连阴雨
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中国现代名茶目录之江西名茶
中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银
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无锡十八湾茶文化农庄开启尚茶亲子体验之旅
上一堂特色亲子课，感受传统茶文化的魅力;吃一顿农家饭，品味原汁原味的农家味道;办一场篝火晚会，欢歌笑语迎接羊年的到来……年初六，江苏无锡十八湾茶文化农庄迎来了育英实验小学和育红万科小学四年级的15户家
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上饶白眉|上饶白眉的加工技术
上饶县产茶历史悠久。唐代诗人孟郊在《题陆鸿渐上饶新开山舍》一诗中说："惊彼武陵状，移归此岩边；开亭拟贮云，凿石先得泉。"说明茶圣陆羽曾在上饶建屋居祝据明代《广信府志》记载，陆羽的山居，就筑在上饶城北的
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上饶市政协副主席叶礼茂调研茶叶产业发展
中国茶网上饶站讯：7月12日上午，上饶市政协副主席叶礼茂一行四人来到上饶市农业局调研茶叶产业，了解上饶市茶叶产业发展现状，听取了上饶市农业局对做大做强上饶茶叶产业所做工作的汇报，市农业局刘和荣局长及相
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江西上饶县--上饶白眉
上饶白眉根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同，分为三个等级：银毫、毛尖、翠峰，总称白眉。上饶白眉成品外形肥壮，条索匀直，白毫特多，色泽绿润;冲泡后香气清高，滋味鲜浓。尤其是银毫，外形雪白，沏泡后芽叶在杯中雀
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红茶金骏眉之殇
说及正山小种，大多数人恐不明所以，而提到金骏眉，相信诸位会连连点头，见过喝过，非但价格贵，还是一种流行时尚呢。竟不知它，何谈身份啊！问题就来了，这世上，真有何其多的金骏眉？两百多年前，因为中国茶叶外销
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上饶县茶叶生产的气象条件分析
上饶县位于江西省东北部，信江上游灵山地区。气候属于中亚热带湿润气候。目前，上饶县除了种植基础粮食作物外，茶叶已经成为五大特产之一，其特色经济已逐渐形成。现将上饶县茶叶生产及其气象条件分析如下完成机构：
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上饶茶企主打“平民牌”
中国茶网资讯：进入5月以来，上饶春茶采摘进入尾声。记者采访了解到，今年，上饶春茶产量相比去年普遍减产三分之一，茶商及时调整经营模式，主打平民化产品，明前茶销路火爆，基本实现零库存。"今年由于开春较早，
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天下泡茶佳泉
由于水对茶的特殊作用，所以，在中国饮茶史上，品泉试茶，可谓是茶人的传统做法。但由于历代鉴水试茗高手，各人嗜好不同，追求不一；加之，择水范围有大有小，环境条件早晚有别，因此，对佳泉的评述，虽然总的前提是
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上饶县油茶产业发展现状分析及其对策初探
介绍上饶县的油茶栽培历史,分析探讨油茶产业的发展现状、存在问题,提出油茶产业发展的具体对策。完成机构：上饶县林业局,江西上饶334100
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上饶市政协举行《品茗论茶》论坛
中国茶网资讯：11月29日上午，市政协组织部分政协委员举行《品茗论茶》论坛，进一步挖掘和弘扬上饶本地茶文化。市政协主席程建平，市政府副市长饶爱京，市政协副主席吴亦丰、黄廉忠出席当日上午的论坛。上饶是"
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江西上饶茶叶外贸转型升级通过答辩关
中国茶网江西站讯：记者从市商务局获悉，7月28日，上饶市茶叶顺利通过商务部组织的第一批国家专业型示范基地答辩。上饶市此次申报茶叶外贸转型升级专业型示范基地，7月22日获商务部通知，我上饶市通过了申报基
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文史会员集中探讨上饶市茶叶历史
中国茶网资讯：市政协文史委3月29日举办了《上饶文史》茶叶专辑编撰研讨座谈会，市政协文史馆近30位馆员参加。参会馆员对《上饶文史》茶叶专辑的编辑进行了积极发言，并提出有关专题与目录、文章研讨内容畅谈了