七号铁观音 了解更多有关七号铁观音的内容
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再论国家级茶树良种安徽一,三,七号的茶类适制与品质特色
完成机构：祁门茶叶研究所
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柘荣现代茶业项目建设实现“四方共赢”
中国茶网资讯：5月21日，柘荣县富溪镇富溪村后山500亩现代茶业项目点上，村民温子铃打开喷灌开关，清澈透凉的泉水从数百个喷头里喷出来，给茶树注入甘泉，十分壮观。"这里原来是一片种植福云六号、福云七号混
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茶适合种植在哪
(1) 青心乌龙（别名：青心、种籽、种茶、软枝乌龙、正□）树型稍小，枝叶较密，叶色呈浓绿色而富光泽，幼芽呈紫 红色。本品种在台茶开创初期即由福建安溪县引入，由于制茶品质优异，全省各茶区均有栽培，191
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福云曲毫[Fuyun Quhao]
福云曲毫[Fuyun Quhao] 产于福建福安的卷曲形半烘炒绿茶。福建省农业科学院茶叶研究所研制。春分前后采摘福云七号无性系良种的一芽一叶初展嫩梢，经杀青、揉捻、毛火、整形（滚炒或布包揉）、摊凉、足
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顶峰毫
顶峰毫(Dingfenghao) 产于福州恩顶茶场的炒青绿茶。研制于1990年。鲜叶原料采自无性系福云七号、福鼎大毫茶、福安大白茶等良种茶树。3月中旬采一芽一叶初展，经萎凋、摊晾、高温杀青、做形、低温
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仙茗与继昌：共谱“老字号”辉煌
中国茶网资讯：2008年，那年有许多的大事值得铭记。与北京奥运成功举办、"神舟七号"实现了中国历史上第一次的太空漫步相比，发生在福建武夷山的那一次邂逅，根本不值一提。然而，因为那一次邂逅，许多与武夷岩
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云南新境茶艺培训学校第29期结业表演
9月15日讯 9月13日，云南新境茶艺培训学校第二十九期结业表演在昆明金实小区金庄路七号二楼举行。本期十四位学员，除了五位学员来自昆明，其他学员均来自新彊、广东、甘肃兰、四川，及我省西双版纳等地。唯一
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福建福安春茶陆续开采
笔者从福安市茶业局得知，除特早芽乌牛早外，福安主打茶叶品种之一的福云六号已陆续开始采摘，开采时间同比去年有所推迟，总体产量有所减少。3月中旬，福云六号茶青单价保持在每公斤18元至22元，比去年同期单价
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安徽省东至茶树复种繁殖示范场——专业提供无性系良种苗木、母穗
安徽省东至茶树良种繁殖示范场是农业部重点茶树良种繁殖示范推广基地，全场总面积18900亩，其中良种茶园5000亩，年产"剑兰春"牌香山云尖系列名优绿茶、红茶、珠茶150万公斤。年繁育无性系茶树良种苗木
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福安春茶渐次开采需求稳健价格略降
阳春三月，福安上白石的英闽茶业公司为了抢占春茶市场，早早开始赶制春茶。笔者从福安市茶业局得知，除特早芽乌牛早外，福安主打茶叶品种之一的福云六号已陆续开始采摘，开采时间同比去年有所推迟，总体产量有所减少
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远方专栏：杭州茶事篇||龙井路上的博物馆
八月十七号,周末,杭州阵雨转阴。在杭州最爱的美景不是人间西湖,而是有着茶香的龙井片区。因为工作,一个人坐上27路车前往茶博。此茶博非茶博会简称,而是龙井路上的中国茶叶博物馆。来杭州大半年,虽然去了龙井
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柘荣县实现现代茶业项目“四方共赢”
中国茶网柘荣站讯：5月21日，柘荣县富溪镇富溪村后山500亩现代茶业项目点上，村民温子铃打开喷灌开关，清澈透凉的泉水从数百个喷头里喷出来，给茶树注入甘泉，十分壮观。"这里原来是一片种植福云六号、福云七
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广西灵山生态茶叶打出绿色品牌
中国茶网资讯：灵山县把茶叶生产作为经济增长、农民增收的重要产业来抓，以加大引导种植名优生态茶叶品种为重点，加大对茶农的扶持和技术指导的力度，全面推广无公害生态茶叶种植，形成了一个特色优势绿色产业。去年
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中国七大茶系
绿茶：不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有：蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。黄茶：微发酵的茶(发酵度为10～20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶
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杞菊茶治视力衰退
人到了五十岁左右，视力便明显衰退，视物不清，除注意眼的保健和用眼卫生外，还可饮用杞菊茶防治。每次用枸杞子和白菊花各10克泡水代茶饮，一剂可冲泡三、四遍，连饮半个月即明显见效。注意忌辣和猪血。芦根治口臭
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福建绿茶
石亭绿[Shitinglu]亦称"石亭茶"。产于福建南安丰州九日山与莲花峰一带的炒青绿茶。最初为僧人所栽制。莲花峰有晋代太元丙子年（376年）的"莲花茶襟"石刻，为福建最早有关茶的石刻，产茶有1600
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茶叶的分类——按茶树品种不同来分类
因为中国地大物博，茶树品种种类繁多。这里选择我国台湾省常见品种介绍：青心乌龙(软枝乌龙、小叶乌龙)、台茶27号(金萱)、台茶29号(翠玉)、铁观音、水仙、四季春．等品种，在这里仅以台湾的茶树品种来分类
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化佛茶的炒制
化佛茶采用手工和机械相结合的方法炒制，主要工艺有杀青、揉捻、理条、烘干、筛选拣剔、补火等六道工序。杀青：在锅径80厘米光洁的铁锅内进行。当锅温160～180℃时，投入摊青叶2～2.5公斤，掌握锅温先高
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茶学小识：台茶品种简介
【青心乌龙】属灌木小叶种，晚生种，适合制造青茶，由于本品种是一个极有历史并且被广泛种植的品种，是早期从大陆引进之品种，据了解大陆现在已无此品种，此树形稍小属于开张形，枝叶较密生，叶形长椭圆形，以叶部
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化佛茶采制
化佛茶选取优良的双江勐库良种，采摘标准为一芽一叶开展到一芽二叶半开展。通常，炒制一公斤干茶需近2万个芽头。化佛茶采用手工和机械相结合的方法炒制，主要工艺有杀青、揉捻、理条、烘干、筛选拣剔、补火等六道工