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白马非马做客主持白马论茶专栏
近日，白马非马做客主持白马论茶专栏！白马非马的文字很是犀利，总能够一针见血的说出云南普洱茶发展中所存在的弊病，并且理性分析的相当透彻。《理性运作 活血化瘀》一文明确指出了普洱茶的未来将是理性"运作"为
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给改版后的《建筑师茶座》提意见
我是《建筑创作》杂志的忠实读者，非常喜爱看杂志的内容。特别是从2003年开始．杂志每期随刊奉送一本小刊物《建筑师茶座》更是让人心喜，开本不大．页数不多．但内容不少．信息量大．特别是立足于建筑评论为主请
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知茶识器 那些茶文化中的智慧
知茶识器 那些茶文化中的智慧当代著名茶人、知名茶学者静清和历时九个多月，完成了《茶与茶器》一书，于日前出版。这本书从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，
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茶贵在品
何为品茶，"细啜襟灵爽，微吟齿颊香"这是陆游经典的理解，喝茶贵在品，要领难说，需要各中滋味自己体会，而最关键的便是要打通各个感觉，做到心领神会、通感融汇。于繁缛之中取淡雅一杯，显示雍容大度的闲适心境，
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世界杯与茶
毛尖:拉姆德国队后卫拉姆踢进了本届世界杯第一个球，开场只有6分钟。哼哼！小看咱后卫？没门儿。咱"冒尖(毛尖)"的时候多风光呀！毛尖亦如此，速溶，一针见血，笑里藏刀。红茶:约翰特立尼达和多巴哥队员，累计
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长期过量饮茶对身体不利
何为品茶，"细啜襟灵爽，微吟齿颊香"这是陆游经典的理解，喝茶贵在品，要领难说，需要各中滋味自己体会，而最关键的便是要打通各个感觉，做到心领神会、通感融汇。于繁缛之中取淡雅一杯，显示雍容大度的闲适心境，
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回族人的养生之道
"回回老人寿数长，早起节食喝茶汤"。这是流传在宁夏回族民间的养生谚语。通过调查了解到，宁夏长寿老人的共同特点是早起、节食、喜饮茶、讲卫生。这些老人每天只吃两顿饭，每顿一小碗。"饭吃八成饱，到老肠胃好。
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“后消费时代”的普洱茶，您做好准备了吗？
前些天与一个朋友聊天，他说以前茶商卖茶都叫"订购会"，现在叫"茶会"，可不少茶商抱怨，自从叫"茶会"以后，茶叶就不好卖了。这位朋友一针见血回复："市场不好，叫什么都不好卖，还不如搞点茶会显得雅一点。"
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2011年，我们如何“炒茶”？
自从飞机问世之日起，人可以坐飞机"飞上天";自从有了炒作意识，"价格"可以依靠炒作"飞上天";自从有了投机客"炒茶"(炒作茶叶，非传统意义上的"炒茶")，茶叶价格亦是凭借炒作像火箭一样"飞上天"。例如
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建设茶叶品牌意识，结束文盲营销茶叶时代
中国茶网资讯：中国茶叶产量高，"过剩"现象已经出现，如果品牌不强、营销不力，"大规模过剩"也只是个迟早的问题，企业必须想办法以最快的速度、最合适的价格，把茶叶卖出去，否则，茶叶不进入茶杯就会进入"杯具
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茶心禅意
世界各国的人们在同样的规则前，竞技、输赢，然后在比赛一结束的时候，微笑着握手告别……。在奥林匹克能够看见如此之美的运动员形象。激战、拼斗，然后握手，如此之美的情景何处还有？没有什么比这样的情景更令我尊
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福建农学暑期实践队为茶企出谋划策
"今年是我进厂十年来病虫害爆发最为严重的一年，茶叶产量相比去年减产30%。"武夷星茶业有限公司的冯厂长说道。近日福建农林大学植物保护学院暑期三下乡实践队来到武夷山市九龙山有机茶厂基地，调研茶树的病虫害
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仁化县：科技合作，茶叶变成富农金叶
中国茶网资讯： 夏日的阳光肆无忌惮地挥洒，一座座茶山俨然变成了一座座金山。这幅迷人的风景出现在仁化县红山革命老区。2007年，当地茶农种植每亩茶的产值为600元，而现在每亩茶的产值却攀升到6000元至
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支离子专栏：趁年轻，拥有一间茶馆吧
马小猫是个文艺范儿十足的女牛氓，而且汉纸得连我都不敢直视。这货常常写作完之后便泡在唐山的一间咖啡馆发牢骚，说这个充满着工业气息的城市是那么的荒芜，托着腮帮子遐想开一间自己的咖啡馆。这不，昨天雌激素过剩
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有机茶在市场上依然是一个尴尬的存在
中国茶网厦门站讯：眼下，秋茶已全面上市。而受农残、稀土超标等影响，为吸引消费者，有机茶开始再次沦为炒作的对象。然而，记者昨日走访发现，无论如何炒作，有机茶在市场上依然是一个尴尬的存在。此前不少投资商曾
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贵州重新擦亮安顺绿茶这块金字招牌
要想重新擦亮安顺绿茶这块金字招牌，需要社会各界坚持不懈地努力。红极一时毁于一旦中国茶网贵州站讯：安顺位于黔中腹地，气候温和，日照时间短，属于典型的"高山云雾出好茶"的地方。据史料记载，早在明朝洪武年间
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喝茶界装13指南
一、先说茶叶。对时下的流行趋势当然要了然于胸，绝不能随大流，现在都知道岩茶、正山小种了，你就要喝"东方美人"，或者台湾回流的普洱。如果一定要喝岩茶，那必须要喝出自名家之手的。绝口不能提买茶叶的事儿，所
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普洱茶的未来是回归品饮的价值
近几年来，普洱茶经历了暴热暴寒的命运。尤其是在2006年到2007年间，普洱茶的价格犹如坐上过山车，让人惊心动魄。2007年普洱泡沫的破灭之痛，至今仍令普洱茶的投资和收藏者心有余悸。近期，高端普洱茶的
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《茶翅高飞》：中国茶叶品牌“孙子兵法”
中国茶网资讯：相信有很多茶企老板经常会发出这样的疑问，为什么经营茶叶品牌这么多年，还是没有成功，甚至会倒退？难道真的是自己的运气不好？难道是成功的茶叶品牌与自己无缘？难道真是"王侯将相宁有种乎"？这时
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专家指出：藏茶卖点是保健功能
茶商网消息近日，由中国茶叶质检中心主任骆少君研究员带队，联合茶学、食品学、卫生学、化学、西医学、中医学6个学科的国内著名专家教授组成的调研组到雅安对边销茶茶标准、品质与健康等问题进行多学科交叉互动式的