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苏东坡与“东坡翠竹”的故事
北宋大文豪苏东坡是品茗高手。时光千年，苏东坡与"东坡翠竹"的故事一直在民间流传。北宋嘉佑二年，苏东坡在从峨眉山万年寺后山坡上发现一株唐时生产贡茶的茶树。他把采回的鲜叶经过精心的煎、揉、焙、晾、晒，制成
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来自梵净山的翠芽更胜一筹
中国茶网资讯：上周六下午三点，由黔中早报与熙苑茶楼联合举办的品茗·斗茶活动如期举行，征集到的五款"极品"翠芽亮相熙苑茶楼，一决高下。此次活动是品茗·斗茶活动启动以来的第二站，吸取第一站的评比经验，在评
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在茶道中，新茶与陈茶孰更胜一筹
俗语说，新茶是茶，旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的"喜新厌旧"。新茶与陈茶是相比较而言的，所谓新茶是指用当年采摘的茶树鲜叶加工而成的茶叶;上一年或更早以前采制加工的茶叶即使保存良好，也
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西湖故事
只要喝茶，便会想到杭州，想到西湖龙井。龙井茶太有名．简直成了一个符号。一如桂林的山水，山山水水哪里都有，惟桂林山水．其城在山环水绕间，那是它处无法比的。杭州虽有西湖．堪称山水的城市，却也要略逊一筹。
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果汁饮料卖点提炼的11大方法
相比于其它饮料，果汁饮料的优缺点显而易见。与可乐相比，果汁饮料更加健康但爽口性略差；与茶饮料相比，果汁饮料更加营养但味道却没有那么甘醇；与功能饮料相比，果汁饮料更加美味但功效却略逊一筹。可见，除价格因
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菊花茶--挺身而出抗辐射
西方有葡萄酿的酒，东方有茶叶泡的茶。茶酒适度饮用都有活经疏血的功效，尽管两者都不能强身健体，但是论起调节身体状况的能力，不能不说茶更略胜一筹了。中国是生产茶叶的大国，茶叶的品种可谓异彩纷呈，有青茶、红
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新茶跌价七成最佳购买时间还未到
"虽然看chinatea起来降幅比较大，但其实今年春茶价格已经算是相当坚挺了。"兴甬茶庄钟经理告诉记者。前几年此时大多天气煦暖，第一批春茶上市没几天，第二批春茶就顺势而出，将新茶价格一路拉低。在往年这
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金俊眉和大红袍哪个更适合你？
金骏眉生长在武夷山自然保护区的原始森林里头，而大红袍同样生长在武夷山，不过它是生长在岩缝当中，两个茶中极品，哪个好感更胜一筹?说到金骏眉还是大红袍好喝，那还得从两者的泡法开始说起。金骏眉是属于红茶且为
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一叶茶窥一脉山水
万丈红尘千杯酒，千秋万代一壶茶。茶说，这一生就是在相逢，相逢在这一天，你恰好来，我恰好在；你坐在我面前，从茫茫人海中走来，我能做的，是为你泡一杯茶。煮人生沉浮，燃世间浮夸，琴音瑟瑟秦韵，千秋尽在一壶茶
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于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐
心累时，于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。清雅幽居，往来随性，沏一杯茶，看喧嚣渐渐在烟雾间隐去。我与这一杯茶深情凝视。这杯茶于我是琴瑟和鸣的知己，他沉静地坐着，不发一言，只在水气之中低回浅唱，却是最好的交流
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茶由口入心，泡走了我的灵魂
万丈红尘千杯酒，千秋万代一壶茶。茶说，这一生就是在相逢，相逢在这一天，你恰好来，我恰好在;你坐在我面前，从茫茫人海中走来，我能做的，是为你泡一杯茶。煮人生沉浮，燃世间浮夸，琴音瑟瑟秦韵，千秋尽在一壶茶
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茶叶干而不枯 犹如美好的人生
心很累，于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。此刻，或许借酒更能消愁，而我不胜酒力，领会不到般若汤的醉境，只能独酌清茶。清雅幽居，往来随性，沏一杯茶，看喧嚣渐渐在烟雾间隐去，确有妙义。我与这一杯茶深情凝视。这杯
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红尘间，与一杯茶对坐！
心很累，于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。此刻，或许借酒更能消愁，而我不胜酒力，领会不到般若汤的醉境，只能独酌清茶。清雅幽居，往来随性，沏一杯茶，看喧嚣渐渐在烟雾间隐去，确有妙义。我与这一杯茶深情凝视。这杯
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芦根茶
配方：细茶叶6克，生芦根25克。用法：先将芦根加水适量煎沸片刻，再加入茶叶、薄荷煎沸5~6分钟，然后取汁调入白糖半匙，温服。每日2次。功能：清热解表。适应症：风热感冒。按：方中芦根甘寒质轻，清热生津，
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李清照以茶助学
南宋著名女诗人李清照与金石学家赵明诚结婚后，家庭生活并不优裕，但精神生活却非常充实。夫妻俩一边做学问，一边品茶，雅趣横生。 据记述，李清照夫妇，在山东青州老家隐居的十多年中，每当饭后，他们就坐于藏书满
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君子之交茶为媒
历下亭郭光明去年秋未,有朋友自日照来,送我一盒当地产的绿茶,说是秋茶,并自嘲道:春茶虽为极品,但价格贵得吓人,俺买不起；夏茶倒是便宜,但叶粗色衰,拿来送朋友,不成敬意；只好把秋茶当做了千里鸿毛。朋友一
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君子之交茶为媒(图)
郭光明去年秋未,有朋友自日照来,送我一盒当地产的绿茶,说是秋茶,并自嘲道:春茶虽为极品,但价格贵得吓人,俺买不起；夏茶倒是便宜,但叶粗色衰,拿来送朋友,不成敬意；只好把秋茶当做了千里鸿毛。朋友一席话,
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千岛湖春茶开采了
春暖万物复苏。这几天，淳安县界首乡松源村村民背着竹篮开始往返于茶园，拉开了新一年春茶开采的序幕。据了解，今年春节期间的大雪和前几日的春寒霜冻，使山区少部分萌芽的"乌牛早"茶受到一定冻害影响，但沿湖部分
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香片腊肉蒸鱼与茶香牛肉
选一条斤余重的鱼，从背部剖开取出内脏，洗净后，内外抹米酒，将香茶二分之一匙用温水化开，连同糖、盐、味精各少许，抹入鱼腹中及全身上，再将腊肉一两、小黄瓜四分之一条、香菇一个均切成丁，同时可另将二分之一匙
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凤凰山和凤凰茶
广东潮剧团演出的《辞郎洲》，第一场"凤凰劝郎"的地点就在凤凰山。凤凰山海拔一千四百公尺，在历史上是畲族聚居之所，直到现在，浙江、福建一带的畲族仍然说他们的祖先来自潮州凤凰山。凤凰山雄伟隽丽，两者兼有。