茶香楼

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  • 茶的名号之斗

    茶的名号之斗

    斗 [Dou]①茶名。宋代黄儒《品茶要录》:"茶之精绝者日斗日亚斗。"②制茶工艺。有些地方,茶事起于惊蛰前,"其采芽如鹰爪。初造日试焙,又日一火;次日二火。因称其造一火日斗,二火日亚斗。"(本文来源:

  • 品茶要缘

    品茶要缘

    有些人认为陆羽「茶经」中未品第建安之茶是其缺失,其实在此之前饮茶习惯尚未兴起,上好的茶叶往往弃之于地。没有人知道珍惜。自宋代开始,士大夫久享升平的岁月,遂以饮茶为高雅可喜的享受。山林茶园之中亦辟始摘茶

  • 绿茶提取物市场巨大

    绿茶提取物市场巨大

    茶叶的种植和应用在我国已有几千年的历史,《神农食经》、《本草纲目》等典籍中均有描述,陆羽"茶经"说"诸药为诸病之约,茶为万病之药"。可见,茶叶既是食品,又是药品,是大自然赐予人类的一火宝物。完成机构:

  • 消费者应勇于向搭售说“不”

    消费者应勇于向搭售说“不”

    湖北省英山县一火车票代售点规定:要订一张火车票.必须先买一袋茶叶。于是.名义上只收5元的订票费.在"搭售"的协助之下.消费者便需再付出从30多元到100多元不等的一袋茶叶钱.令许多购票者苦不堪吉,怨声

  • 茶道杂议

    茶道杂议

    中国最早发现茶,并且最早把它作为饮料,年代极其古老。由茶饮衍生而出的茶道同样发自中国,历史也十分悠久。唐时"茶道大行"。作为遵循事理规律和原则,讲究操作技艺和技术的茶道,其内容应该有宽泛和特定之别。宽

  • 香篆的制作及品悟

    香篆的制作及品悟

    午后在铜香炉里打一篆好香,让心跳沉静下来,让时间放慢下来。一定要把烦恼放下,静心去浮燥,神定气闲地享受午后时光!1、铺灰。铺底香灰"压"是关键。压香灰在于平整,却不可压得太实,最好再压好的香灰上再铺上

  • 温水饮泡正山小种有着意想不到的茶香

    温水饮泡正山小种有着意想不到的茶香

    一般饮泡茶叶都要求水质高,水温高,而对于冷泡茶来说则是个意外。因此温水泡茶也不是不能完成的事情。温吞吞的开水,又想喝香茶怎么办呢?温水饮泡正山小种有着意想不到的茶香,本文专门围绕温水冲泡正山小种来告诉

  • 武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂如何辨别好坏?

    武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。好的肉桂应该具有以下特征:条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香或蜜桃香、桂皮香滋味--醇厚鲜爽

  • 你知道怎么给不同的茶搭配不同的瓷器吗?

    你知道怎么给不同的茶搭配不同的瓷器吗?

    茶与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶,爱瓷器,而精美的陶瓷茶具更能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。中国茶与瓷器一样品类众多,品不同的茶时配上合适的陶瓷茶具,更能赏心悦目。所谓"人

  • 福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂,如何辨别好坏?

    福建武夷肉桂属高香品种,其味浓郁,回味悠长。福建武夷肉桂按照它的感官指标来分特级与一级。特级肉桂;条索--肥壮紧结,沉重色泽--油润、砂绿明、红点明显整碎--匀整净度--洁净香气--浓郁持久,似有乳香

  • 市面上十年以上老白茶全是商业炒作

    市面上十年以上老白茶全是商业炒作

    中国茶网资讯:近日,关于白茶持续上涨的消息不胫而走。而在上个月结束的广州茶博会上中,不少业内人士也看好白茶的发展前景,看好老白茶的升值空间。但白茶市场也不乏以次充好的假货,资深茶人叶积平就表示,目前市

  • 别让“古树”成为普洱茶“负资产”

    别让“古树”成为普洱茶“负资产”

    春茶在望不安生,网上近日流传一篇文章"你喝的不是茶,是农药",大肆渲染茶叶农残超标。后面发现此文实乃旧闻,且里面许多谬误已被澄清,让茶客们虚惊一场。细究起来,这也折射出消费者对茶叶生态安全的不放心。也

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    中华茶人应该向吴觉农学什么?

    中华茶人应该向吴觉农学什么?当代"茶圣"吴觉农的最后一份手书寄语。茶业界有句口头禅:天下茶人是一家!这就点燃了我要写此文的激情,导火锁是缘于2009年10月25日上午,在首都北京长富宫酒店,中华茶人联

  • 茶书《北苑别录》

    茶书《北苑别录》

    【书介】 暂无,三醉斋仅知为宋茶书。知情提供者为谢。【苏箫拙识】 文字有云"每日采茶,蒸,榨以过黄,悉送北苑并造"北苑疑为宫中接受、清点贡茶,并初制的地方。书中记茶法数则,兼录茶贡,似清单状。可能是某

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    点茶成金:谢付亮带你走出茶叶销售困境

    中国茶网资讯:近期茶叶销售低落,小编找到谢付亮谢老师对茶企做的一些建议和指导,希望能够对大家有所帮助。最近,朋友带我去其单位附近的某品牌茶叶店喝茶。为便于后面的论述,我暂且称之为ABC茶。ABC茶的老

  • 安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

    安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

    中国茶网资讯:一片安吉白茶,牵动千万人心。安吉白茶,一个快速崛起的茶叶品牌新贵,展示了令人折服的特点和优势,在迎来掌声与光环的同时,也激发了人们的沉思和忧虑。这里,我们不仅为其"优"而欢欣鼓舞,更要为