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  • 《现行的国际茶叶标准》

    《现行的国际茶叶标准》

    为维护茶叶的信誉,促进茶叶市场繁荣,保护消费者利益,国际标准化组织_农业食品技术委员会茶叶分技术委员会,先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有:1,红茶规格及检测方法60年代末至70年代,ISO/TO34

  • 现行的国际茶叶标准

    现行的国际茶叶标准

    为维护茶叶的信誉,促进茶叶市场繁荣,保护消费者利益,国际标准化组织_农业食品技术委员会茶叶分技术委员会,先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有:1,红茶规格及检测方法60年代末至70年代,ISO/TO34

  • 现行的国际茶叶审评标准

    现行的国际茶叶审评标准

    为维护茶叶的信誉,促进茶叶市场繁荣,保护消费者利益,国际标准化组织--农业食品技术委员会茶叶分技术委员会,先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有:1.红茶规格及检测方法60年代末至70年代,ISO/TO3

  • 浅析现行的国际茶叶审评标准

    浅析现行的国际茶叶审评标准

    为维护茶叶的信誉,促进茶叶市场繁荣,保护消费者利益,国际标准化组织--农业食品技术委员会茶叶分技术委员会,先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有:1.红茶规格及检测方法60年代末至70年代,ISO/TO3

  • 普洱市普洱茶加工大赛圆满落幕 最小选手仅16岁

    普洱市普洱茶加工大赛圆满落幕 最小选手仅16岁

    中国茶网资讯:近日,"2014普洱市普洱茶加工大赛"在云南普洱思茅区普洱茶源广场圆满落幕。本次大赛包括晒青毛茶手工制作、普洱茶压制(机械)、普洱茶包装(内包)三项。参赛者由企业组队的团体与各区县组织的

  • 广州茶叶包装地方标准8月1日起实施

    广州茶叶包装地方标准8月1日起实施

    从8月1日起,广州市场上售卖的散装茶叶也必须有打印的标识,标识中必须标明茶叶的包装日期、质量等级以及茶叶的真实属性,即"红茶"、"绿茶"还是"乌龙茶"。昨日,广州市质监局公布了广州首个茶叶地方强制性标

  • 海湾颁布茶叶检测新标准

    海湾颁布茶叶检测新标准

    -海湾合作委员会计量局日前公布了对海合会成员国进口的红茶、绿茶和速溶茶实施新的检测标准。新制定的检测标准包括对茶叶的技术要求、卫生状况和所含物成份等三个方面的规定,也对包装和储藏细节作了更为细致和说明

  • 国内外茶叶标准分析

    国内外茶叶标准分析

    茶叶是我国传统的出口商品,据统计,全国有一亿人口直接、间接从事茶叶生产、销售,每年出口茶叶约20万吨左右,贸易金额约4亿美元。欧盟是我国茶叶出口的一个重要市场,但是,近两年来,欧盟扩大茶叶中农药残留的

  • 国内外茶叶标准分析!

    国内外茶叶标准分析!

    国内外茶叶标准分析!茶叶是我国传统的出口商品,据统计,全国有一亿人口直接、间接从事茶叶生产、销售,每年出口茶叶约20万吨左右,贸易金额约4亿美元。欧盟是我国茶叶出口的一个重要市场,但是,近两年来,欧盟

  • 大麦茶的自制方法

    大麦茶的自制方法

    原料配方大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克。制作方法1.清洗去石:最好先将大麦洗净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。2.焙炒:工厂里是用焙炒机焙炒,家庭中可用文火在干净锅

  • 大麦茶的制作方法

    大麦茶的制作方法

    大麦茶属传统饮品,冷饮具有防暑降温之功,热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用,能收到养颜、减肥之功效。大麦茶的制作方法1.清洗去石:最好先将大麦冼净,除去其中杂物、石子砂粒等再晾干

  • 福建同安用铁观音制红茶收入暴增

    福建同安用铁观音制红茶收入暴增

    中国茶网资讯:同安莲花镇尾林村,一个只有350人的"袖珍村",世代靠种植制作"铁观音"为生,但收入却不尽人意。从去年开始,因红茶走俏,尾林村民转变观念,经系统学习,制作出了第一捧"铁观音红茶",村民为

  • 普洱茶按压制形状分类

    普洱茶按压制形状分类

    1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克-5克。3、砖茶:

  • 怎样延缓茶叶的陈化?

    怎样延缓茶叶的陈化?

    怎样延缓茶叶的陈化?包装和贮藏技术的目标,是延缓贮藏茶叶的陈化,减少贮藏期间的品质损失,那么,茶叶要怎样延缓陈化呢?下面跟随小编去看一下。1、品种搭配法:刚制成的茶叶,不论红茶还是绿茶都常带有明显的生

  • 泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫

    泡茶英雄会评茶人开评铁观音和坦洋工夫

    今年的8月28日,将迎来东南快报创办10周年。为回馈读者10年来的支持,6月9日东南快报启动了东快十年好茶礼招募行动,将福建这个产茶大省的优质好茶成礼以馈赠读者。

  • 铁观音讲求音韵花香 坦洋工夫冲泡有技巧

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    "东南快报社十周年庆精品纪念茶评鉴会"第二场评鉴活动,7月4日下午5:00,在福州市华林路清铧名茶形象店举行,本次评茶的品类是安溪铁观音和福安坦洋工夫红茶,到会的东南快报泡茶英雄会评茶人俱乐部成员有清

  • 第香铁观音提倡普及茶叶QS食品质量安全认证

    第香铁观音提倡普及茶叶QS食品质量安全认证

    安溪铁观音茶叶记者尹松根据网络新闻整理:对茶叶生产商以及销售商而言,安溪铁观音茶叶QS认证是无法绕过去的。目前,福州市场上取得茶叶QS认证的商家还在少数。当前,更多的商家意识到对茶叶进行QS认证迫在眉

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    世界最小最薄紫砂壶在长兴诞生中国的紫砂茶具素以精、薄、轻、巧为上品。我县工艺美术大师吴宝华先生经过多年的潜心研究,制作了三只"最"茶壶,堪称三大"奇观":最大最薄的紫砂壶、最小最薄的紫砂壶,最小的紫砂

  • 上海世博会外国茶文化的回顾

    上海世博会外国茶文化的回顾

    上海世博会外国茶文化的回顾成功、精彩、难忘的上海世博会虽然已经闭幕两年了,但是,在浦江两岸的5.28平方公里园区内展示的各种精彩展品至今令人回味无穷。对于爱好茶文化的笔者来说,最值得回味的是世博会上所

  • 特征谱区筛选在近红外光谱检测茶叶游离氨基酸含量中的应用

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    为了提高近红外光谱快速检测茶叶游离氨基酸含量的精度和稳定性,利用特征谱区结合偏最小二乘法建立了预测模型。研究了利用联合区间偏最小二乘法和遗传偏最小二乘法等筛选特征谱区的方法,通过交互验证法确定偏最小二