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  • 武夷肉桂简介

    武夷肉桂简介

    武夷肉桂,亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称"肉桂"。武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水圣境。三十六峰,九曲溪水迂回环绕其间。山区平均海拔650米,有红色砂岩

  • 武夷肉桂产地介绍

    武夷肉桂产地介绍

    武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰,九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米,有红色砂岩风化的土壤,土质疏松,腐殖含量高,酸度适宜,雨量充沛,山间云雾弥漫,气

  • 浪漫的音乐与茶艺

    浪漫的音乐与茶艺

    一、《初吻》--李琛唱1、用料:上好热红茶一壶,情人梅或相思梅适量,蜂蜜一汤匙,每杯樱桃两粒,玫瑰花一朵。2、制法:将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中,待茶温自然降至40度以下后即可取用。每

  • 茶与音乐的浪漫绝配

    茶与音乐的浪漫绝配

    一、《初吻》--李琛唱1、用料:上好热红茶一壶,情人梅或相思梅适量,蜂蜜一汤匙,每杯樱桃两粒,玫瑰花一朵。2、制法:将相思梅或情人梅用冷水洗净后泡进滚热的红茶中,待茶温自然降至40度以下后即可取用。每

  • 印度奶茶制作方法

    印度奶茶制作方法

    原料:鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法:焦糖放进奶锅,加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味,到入鲜牛奶,不断搅拌,加红茶入锅煮沸后,加入香料,

  • 印度奶茶(Masala Chai)配方

    印度奶茶(Masala Chai)配方

    原料:鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法:焦糖放进奶锅,加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味,到入鲜牛奶,不断搅拌,加红茶入锅煮沸后,加入香料,

  • 他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!

    他们让武夷岩茶界炸了窝,有人爱之深!有人恨之切!

    撼动岩茶行业的首个企业标准出炉如果说多年以后,武夷岩茶回想起2016年10月20日这一天,有人会爱它,或许也有人会恨它。在这一天,孝文家茶将自己严谨定制的企业武夷岩茶肉桂标准发布。在厦门茶博会上,以行

  • 用心感受传奇韵味只因“印象”茶人启程

    用心感受传奇韵味只因“印象”茶人启程

    观摩茶博会。(李鹏 芦金亮 摄)印象大红袍。(李鹏 芦金亮 摄)季素英为大家讲解岩茶制作工艺。 (芦金亮 摄)编者按 当你以寻茶者、爱茶人的脚步来到这片土地,你会被大自然的鬼斧神工所折服,也会被勤劳的

  • 水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成

    中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水

  • 央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    央视财经重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名价格翻10倍……

    近几年来,武夷山的岩茶,风头很足,简单的一盒茶叶,动辄就是所谓大师手工制作,著名坑口的原料,每斤上万元、十几万元甚至几十万元。很多消费者都在发出疑问,这些充满传说、故事连篇的天价岩茶,真的值那么多钱吗

  • 武夷肉桂制作工艺

    武夷肉桂制作工艺

    不同地形、不同级别的新叶,应分别付制,采取不同的技术和措施。现今制作,仍沿用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关键

  • 黄芪元气饮

    黄芪元气饮

    黄芪3克,人参3克,茯苓3克,川芎3克,当归3克,白芍3克,熟地3克,肉桂3克,麦冬3克,远志3克,炙甘草1.5克,生姜3片,红枣2粒,开水500毫升做法:将材料放入保温杯中,用开水冲入,加盖浸泡15

  • 乌龙茶的栽培技术

    乌龙茶的栽培技术

    乌龙茶的高产、优质,不仅取决于其自然生态条件与优良的茶树品种,还取决于良种的栽培技术。乌龙茶茶树良种多,种植技术也不同,现将闽南乌龙茶品种以铁观音品种为代表和闽北水仙、肉桂品种的主要栽培技术作一介绍。

  • 武夷岩茶2012年12月24日价格行情

    武夷岩茶2012年12月24日价格行情

    编 号名 称规 格单位香气交易价市场名称6武夷岩茶正岩冬片水仙斤清香360武夷山3芳村茶葉正岩二级斤中火熟香400武夷山2大红袍正岩一级斤中火熟香800武夷山1大红袍正岩特级斤中火熟香1200武夷山4

  • 吉冠茶业:用心做好茶,恪守好茶真产地

    吉冠茶业:用心做好茶,恪守好茶真产地

    吉冠是国内少有以坚持做好茶为标准的茶业企业,公司在南平武夷山、漳州平和县拥有近千亩的自有茶场,一直致力于为消费者提供真正原产地的高品质好茶。吉冠茶业是"第19届中国国际投资贸易洽谈会唯一指定岩茶",为

  • 苹果能做茶 养生之道大发现

    苹果能做茶 养生之道大发现

    苹果茶作为药饮,其理念取自《杭州市中医验方集锦》。它的主要原料是鲜苹果1个(约90~120克),小者2个。主要的功用是健脾止泻。主治:小儿慢性腹泻属脾虚证者,如经常大便溏薄,甚则完谷不化,食荤腥油腻之

  • 看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(二)

    看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(二)

    为什么说"三坑两涧"的茶好?这些区域山场无论是土壤、小气候、植被、光照、生态等都具有得天独厚的条件,加上数百年武夷山种茶人的精心管理,形成了非常适合茶树生长的条件。正岩、半岩、外山岩石土壤及气候差异1

  • 正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味

    正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代

  • 肉桂茶的功效

    肉桂茶的功效

    肉桂茶是武夷山的一种茶品,那么武夷肉桂茶的功效怎么样呢?今天手礼网小编就给大家详细介绍下肉桂茶的功效。肉桂茶是武夷山的一种非常有名的茶叶,而且这种肉桂茶不仅仅是一种茶叶,还能够应用到医药上。那么武夷肉

  • 黄远富:退伍军人开山种茶忙

    黄远富:退伍军人开山种茶忙

    中国茶网资讯:三年前,浦城县枫溪乡福禄村长廊岗还是一片荒山。如今,放眼望去却是一片阶梯式的茶山,低改后的老茶山绽放新绿,新植的高山茶叶长势良好。8日,笔者走进长廊岗,走进退伍军人黄远富的新天地。"去年