梅相靖：茶业能人致富乡邻

走进福鼎点头柏柳村，弯弯曲曲的山路两边，放眼望去，满眼都是鲜嫩的绿色，空气里弥漫着沁人心脾的茶香，制茶高手梅相靖就住在村里。今年66岁的梅相靖，出身在茶业世家，其先祖梅伯珍是福鼎茶业老行家，福建茶商名

茯茶历史及研究现状

茯茶，因当时所采用的原料来自湖南，故又名"湖茶"，又因在伏天生产，也叫"伏茶"，香气和功效类似"土茯苓"，因而得名。茯茶为砖块形蒸压黑茶之一。对传统茯茶产品已有相关的研究，但优质茯茶加工工艺、品质形成

西宁：茯茶与“走茶叶”

在西宁，走进本地人开的饭馆，一落座，就有服务员给倒上一杯茶水。初次喝的人，可能喝不惯，但喝过几次后又会被那种独特的味道吸引，这就是老西宁的熬茶，其中的主要原料就是茯茶。老西宁人喝茯茶的历史可以追溯到很

纸上西宁：茯茶与“走茶叶”

中国茶网资讯：在西宁，走进本地人开的饭馆，一落座，就有服务员给倒上一杯茶水。初次喝的人，可能喝不惯，但喝过几次后又会被那种独特的味道吸引，这就是老西宁的熬茶，其中的主要原料就是茯茶。老西宁人喝茯茶的历

陕茶首战香港成为国内红茶最大赢家

在8月13日至15日举行的第七届香港国际茶展中，各路评委蒙住眼睛，仅靠口感品评，最终陕西天赐秦韵茶业有限公司生产的"秦韵红·折桂"夺得茗茶评比手制红茶第二名，位居红茶生产大国斯里兰卡之后，领先中国红茶

陕西大力推进茯茶产业发展

中国茶网资讯：2011中国陕西茶叶节在安康圆满落幕。本届茶叶节，陕西茶业捷报频传，透过各项专业评比，彰显陕西茶业新跨越。在当前新的产业形势下，我省茶产业如何寻找突破点？如何做强陕西茯茶产业，打造泾渭茯

黑茶健康研究：茯茶辅助调节血脂作用研究

黑茶健康研究：茯茶辅助调节血脂作用研究以0.085g/kg·bw、0.170g/kg·bw、0.510g/kg·bw低中高三种速溶茯茶的剂量饲喂Wistar大鼠30d,结果表明茯茶具有降低Wistar

茯砖茶的历史

茯砖茶约在1860年前问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称"湖茶"，因在伏天加工，故又称"伏茶"，因原料送到泾阳筑制，又称"泾阳砖"。几十年来，茯

科技助推湖南茯茶产业跨越式发展

茯砖茶知识介绍

茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包，运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称"湖茶"，因在伏天加工，故又称"伏茶"，因原料送到泾阳筑制，又称"泾阳砖"。近代湖南安

陕茶夺得香港国际茶展手制红茶第二名

在8月13日至15日举行的第七届香港国际茶展中，陕西天赐秦韵茶业有限公司生产的"秦韵红·折桂"夺得茗茶评比手制红茶第二名，位居红茶生产大国斯里兰卡之后，领先中国红茶生产大省福建，也即成为了国内参展企业

云南普洱茶出厂价暴涨2000元

中国茶网资讯：主持人：大家晚上好，欢迎收看《经济半小时》。今天我们继续关注疯狂上涨的投资品价格。今天我们关注普洱茶。说起普洱茶想必观众朋友们并不陌生。早在2007年，普洱茶就经历了一轮价格疯涨和泡沫破

茯茶“金花”可治痢疾

在湖南安化流传着一个久远的传说：明清时期，最早来安化经营茶叶的主要是晋陕茶商。茶商在安化收购茶叶，用篾篓装制成"陕引"和"甘引"被马或驴驮运往西北，途中日晒雨淋，茶叶受潮产生霉变，茶商心里很难过，舍不

茯茶“金花”治痢疾

茯茶"金花"治痢疾晓凤谈茶在湖南安化流传着一个久远的传说：明清时期，最早来安化经营茶叶的主要是晋陕茶商。茶商在安化收购茶叶，用篾篓装制成"陕引"和"甘引"被马或驴驮运往西北，途中日晒雨淋，茶叶受潮产生

减产推高普洱茶批发价 茶商:普洱茶今年或涨20%

眼下已经开始进入春茶采摘的时节。不过在云南，由于持续不断的干旱，不少普洱茶生产区都出现了春茶萌发晚，生长滞缓、叶片枯黄的情况，部分抗旱能力较差的幼龄茶树，甚至出现了苗木枯死的现象。干旱致云南普洱茶大幅

普洱：茶里乾坤 树叶如何变财富

作为一种新的投资品，普洱茶最近备受青睐。但经历了2007 年炒作风潮之后，各路资本都更为谨慎，他们瞄准了最为稀缺的古树茶在云南勐海县老班章村，茶叶价格攀到有史以来的最高点。从天而降的财富，深刻改变了深

品茶：老茶煮制，嫩茶杯冲

人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃

品茶门道：老茶煮制，嫩茶杯冲

人人都会喝茶，但冲泡未必得法。不同品种的茶，在冲泡时的讲究也是不同的。"老茶壶泡，嫩茶杯冲"。这老茶，指的是茯茶、普洱茶、黑茶等，最好用比较嫩的器物，比如紫砂壶来泡。而新茶，一般指细嫩的绿茶，选用玻璃

普洱茶市场:老班章树叶吐大钱(二)

网7月28日 长钱的茶树村里修通公路的头一年，在收购站上班的白新文（音）找到杨政民，希望他能单独做点茶叶出来。"只要做出品质，他给我14块钱一公斤。"杨政民说，他乐得不行，当时的茶叶送到收购站每公斤最

茶论：普洱茶里乾坤 树叶如何变财富

中国茶网资讯：作为一种新的投资品，普洱茶备受资本青睐。但与上一次炒普洱风潮不一样的是，这一次财富聚集到了产业顶端：古树茶。在云南勐海县老班章村，茶叶价格攀到有史以来的最高点。从天而降的财富，深刻改变了