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  • 让“都匀毛尖”茶香飘全世界

    让“都匀毛尖”茶香飘全世界

    中国茶网资讯:提起贵州特产,很多人会讲起酒、烟、茶,那就是茅台酒、遵义烟和都匀毛尖。都匀毛尖茶又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶",色泽绿润,外形匀整,白毫显露,条索卷曲,香气清嫩持久,汤色清澈,回

  • 贵州提升和打造都匀毛尖品牌 带动黔茶快速发展

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  • 古丈县茶叶发展现状的思考及对策

    古丈县茶叶发展现状的思考及对策

    古丈毛尖,古丈人引以自豪的品牌。自汉至今,渊源流传,作为列代王朝的贡品,久负胜名。一直以来,古丈人"以茶兴县、以茶兴农",作为改变古丈县贫穷,落后面貌的途径之一,把茶叶作为古丈县支柱产业,财源项目来抓

  • 龙井是绿茶吗

    龙井是绿茶吗

    绿茶中属龙井最有名,其实龙井茶本身喝起来没有什么味道,就像哥感觉的那样。但这也就是狮峰龙井的特点。不知道哥是否听说过这样的说法:极品狮峰龙井闻之高香,然啜之味淡、但入腹便觉有一种太和之气,弥漫齿颊之间

  • 绿茶及其特性

    绿茶及其特性

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶

  • 黄茶名品岳阳北港毛尖

    黄茶名品岳阳北港毛尖

    中国茶网资讯:岳阳名茶--北港毛尖历史悠久,至今已有千年。北港毛尖不仅为现代名茶,在唐朝时期就已经很有名了。北港发源于梅溪,全长2公里余,因位于南港之北而得名。南港、北港汇合于乔湖,湖边五座邕庙,庙前

  • 绿茶及基本制作工艺

    绿茶及基本制作工艺

    一、绿茶绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖

  • 福建十大名茶

    福建十大名茶

    铁观音铁观音属闽南乌龙茶,原产福建安溪县。据《清水岩志》载:"青水高峰 ,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。"传说安溪松林头茶农魏饮信佛,每晨必奉清茶一杯于观音大士

  • 茶的20个真相!

    茶的20个真相!

    1、头泡茶的泡沫有害?真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会浮着一层"泡沫",有人误以为是农残或者杂质的残余。其实,那层泡沫不但无害,反而对人体有益,产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实,茶皂素具有抗

  • 茶的20个真假传说你了解多少?

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  • 关于茶叶,不得不看的20个真相

    关于茶叶,不得不看的20个真相

    有时,我们会把吉安白茶当白茶,乌龙茶当绿茶。这些,都是一些经常犯的小常识错误。所以,关于茶叶,不得不说的20大真相。纠正我们所认识的"茶"。1、头泡茶的泡沫有害真相:假的解释:冲头泡茶的时候,表面常会

  • 新手入门,你该知道的绿茶知识

    新手入门,你该知道的绿茶知识

    什么是绿茶?绿是不发酵茶,为我国产量最大的茶类,也是历史最早的茶类。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。从公元8世纪发明蒸青制法开始,绿茶真正诞生,到12世纪出现炒青制法,绿茶加工技术已

  • 地方茶企如何做成全国性的知名品牌

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    中国茶网资讯:我国茶叶市场似乎只有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶十大名茶以及其它地方名茶品类,而基本没有名茶品牌。就像以前大米

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  • 陕西茶叶谋划打入国际市场

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    汉口茶市多家门店标示有售"金骏眉"茶中国茶网资讯:上月,有人网上自曝花5万元买的普洱老茶被鉴定为仿冒品;随后,央视报道称"信阳毛尖三成是冒牌货"。在各种名茶竞相风光的背后,不断有乱象爆出。近日,记者探

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    竣工仪式上董事长陈杨朴发表慷慨激昂的演讲,演讲的主题就是要做世界级的茶企。刘豫 摄经销商代表在品尝刚竣工的茶产业园当天生产出来的红茶。经过15个小时加工新鲜出炉的红茶不需要像手工茶那样再放置十几天,马

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    中国茶网资讯:农历腊月二十六,随着大年三十临近,四面八方的游子也加速了回家的步伐。对贵州老乡来说,今年回家,从下车伊始就感觉到了不一样的年味。"老乡,路上辛苦了,来喝杯热茶解解乏。"一句简单的问候,瞬